Domestizierung
Domestizierung ist eine dauerhafte, über mehrere Generationen andauernde Beziehung, in der der Mensch ein erhebliches Maß an Kontrolle über die Fortpflanzung und Pflege einer anderen Gruppe von Organismen übernimmt, um sich eine besser vorhersehbare Versorgung mit Ressourcen aus dieser Gruppe zu sichern. Die Domestizierung von Pflanzen und Tieren war eine bedeutende kulturelle Innovation, die in ihrer Bedeutung mit der Eroberung des Feuers, der Herstellung von Werkzeugen und der Entwicklung der verbalen Sprache gleichzusetzen ist. ⓘ
Charles Darwin erkannte die wenigen Merkmale, durch die sich domestizierte Arten von ihren wilden Vorfahren unterschieden. Er war auch der erste, der den Unterschied zwischen bewusster selektiver Züchtung, bei der der Mensch direkt nach erwünschten Merkmalen sucht, und unbewusster Selektion erkannte, bei der sich Merkmale als Nebenprodukt der natürlichen Selektion oder durch die Selektion auf andere Merkmale entwickeln. Es gibt einen genetischen Unterschied zwischen Haus- und Wildtierpopulationen. Ein solcher Unterschied besteht auch zwischen den Domestikationsmerkmalen, die nach Ansicht der Forscher in den frühen Stadien der Domestikation wesentlich waren, und den Verbesserungsmerkmalen, die seit der Trennung von Wild- und Hauspopulationen aufgetreten sind. Domestikationsmerkmale sind in der Regel bei allen domestizierten Tieren fest verankert und wurden während der ersten Domestikationsphase des Tieres oder der Pflanze ausgewählt, während Verbesserungsmerkmale nur bei einem Teil der domestizierten Tiere vorhanden sind, obwohl sie bei einzelnen Rassen oder regionalen Populationen fest verankert sein können. ⓘ
Der Hund war die erste domestizierte Tierart und war in ganz Eurasien vor dem Ende des Spätpleistozäns verbreitet, lange vor der Kultivierung und vor der Domestizierung anderer Tiere. Die archäologischen und genetischen Daten deuten darauf hin, dass ein langfristiger bidirektionaler Genfluss zwischen Wild- und Haustieren - einschließlich Eseln, Pferden, Kameliden der Neuen und Alten Welt, Ziegen, Schafen und Schweinen - üblich war. Angesichts ihrer Bedeutung für den Menschen und ihres Wertes als Modell für evolutionäre und demografische Veränderungen hat die Domestikation Wissenschaftler aus Archäologie, Paläontologie, Anthropologie, Botanik, Zoologie, Genetik und Umweltwissenschaften angezogen. Unter den Vögeln ist das Huhn heute die wichtigste domestizierte Art, die für Fleisch und Eier wichtig ist, aber auch Truthahn, Perlhuhn und zahlreiche andere Arten sind wirtschaftlich wertvoll. Vögel werden auch häufig als Käfigvögel gehalten, von Singvögeln bis hin zu Papageien. Die am längsten existierenden wirbellosen Haustiere sind die Honigbiene und die Seidenraupe. Landschnecken werden zu Nahrungszwecken gezüchtet, während Arten aus verschiedenen Phyla zu Forschungszwecken gehalten und andere zur biologischen Bekämpfung gezüchtet werden. ⓘ
Die Domestizierung von Pflanzen begann vor mindestens 12.000 Jahren mit dem Getreide im Nahen Osten und dem Flaschenkürbis in Asien. Die Landwirtschaft entwickelte sich in mindestens 11 verschiedenen Zentren auf der ganzen Welt und domestizierte verschiedene Nutzpflanzen und Tiere. ⓘ
Domestizierung (auch Domestikation, zu lateinisch domesticus „häuslich“) oder Haustierwerdung ist ein innerartlicher Veränderungsprozess von Wildtieren oder Wildpflanzen, bei dem diese durch den Menschen über Generationen hinweg von der Wildform genetisch isoliert werden. Wildtiere werden durch Domestikation zu Haustieren, Wildpflanzen werden zu Kulturpflanzen. Dadurch und durch die weitere Züchtung wird eine Nutzung durch den Menschen oft erst möglich oder die Nutzbarkeit kann enorm verbessert werden (siehe Nutztier und Nutzpflanze). ⓘ
Der folgende Text behandelt die Domestikation von Tieren. Zu Pflanzen siehe Pflanzenzüchtung. ⓘ
Überblick
Domestikation, vom lateinischen domesticus, 'zum Haus gehörend', ist "eine dauerhafte, über mehrere Generationen andauernde, wechselseitige Beziehung, in der ein Organismus einen erheblichen Einfluss auf die Fortpflanzung und Pflege eines anderen Organismus ausübt, um eine besser vorhersehbare Versorgung mit einer Ressource von Interesse zu sichern, und durch die der Partnerorganismus einen Vorteil gegenüber Individuen erlangt, die außerhalb dieser Beziehung verbleiben, wodurch sowohl der Domestizierer als auch das domestizierte Zieltier profitieren und häufig ihre Fitness steigern". Diese Definition erkennt sowohl die biologischen als auch die kulturellen Komponenten des Domestizierungsprozesses und die Auswirkungen sowohl auf den Menschen als auch auf die domestizierten Tiere und Pflanzen an. Alle bisherigen Definitionen der Domestizierung schlossen eine Beziehung zwischen Mensch und Pflanze bzw. Tier ein, unterschieden sich aber darin, wer als Hauptpartner in dieser Beziehung angesehen wurde. Diese neue Definition erkennt eine wechselseitige Beziehung an, bei der beide Partner Vorteile haben. Die Domestizierung hat die Reproduktionsleistung von Nutzpflanzen, Nutztieren und Haustieren weit über die ihrer wilden Vorfahren hinaus gesteigert. Domestizierte Tiere haben dem Menschen Ressourcen zur Verfügung gestellt, die er vorhersehbarer und sicherer kontrollieren, bewegen und umverteilen konnte, ein Vorteil, der die Bevölkerungsexplosion der Agrar- und Viehzüchter und ihre Ausbreitung in alle Ecken des Planeten begünstigt hat. ⓘ
Zimmerpflanzen und Zierpflanzen sind Pflanzen, die in erster Linie für den ästhetischen Genuss im und am Haus gezüchtet werden, während Pflanzen, die für den großflächigen Anbau von Nahrungsmitteln gezüchtet werden, als Nutzpflanzen bezeichnet werden. Domestizierte Pflanzen, die absichtlich verändert oder auf bestimmte wünschenswerte Eigenschaften hin selektiert wurden, sind Kulturpflanzen. Tiere, die als Haustiere gehalten werden, werden als Haustiere bezeichnet, während Tiere, die zur Ernährung oder zur Arbeit gehalten werden, als Nutztiere bezeichnet werden. ⓘ
Dieser biologische Mutualismus beschränkt sich nicht auf den Menschen und seine Nutzpflanzen und -tiere, sondern ist auch bei nicht-menschlichen Spezies gut dokumentiert, insbesondere bei einer Reihe von sozialen Insekten-Domestizierern und ihren pflanzlichen und tierischen Domestizierern, z. B. der Ameisen-Pilz-Mutualismus zwischen Blattschneiderameisen und bestimmten Pilzen. ⓘ
Das Domestizierungssyndrom ist eine Reihe von phänotypischen Merkmalen, die während der Domestizierung auftreten und die Kulturpflanzen von ihren wilden Vorfahren unterscheiden. Der Begriff wird auch auf Wirbeltiere angewandt und umfasst erhöhte Fügsamkeit und Zahmheit, Veränderungen der Fellfarbe, Verringerung der Zahngröße, Veränderungen der Schädelmorphologie, Veränderungen der Ohr- und Schwanzform (z. B. Schlappohren), häufigere und nicht saisonale Östruszyklen, Veränderungen des adrenocorticotropen Hormonspiegels, veränderte Konzentrationen verschiedener Neurotransmitter, verlängertes Jugendverhalten und Verringerung der Gesamtgröße des Gehirns und bestimmter Gehirnregionen. ⓘ
Ursache und Zeitpunkt
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Die Domestizierung von Tieren und Pflanzen wurde durch die Klima- und Umweltveränderungen ausgelöst, die nach dem Höhepunkt des letzten glazialen Maximums vor etwa 21 000 Jahren auftraten und bis heute andauern. Diese Veränderungen erschwerten die Beschaffung von Nahrung. Der erste domestizierte Hund war der Wolf (Canis lupus) vor mindestens 15 000 Jahren. Die Jüngere Dryas, die vor 12.900 Jahren eintrat, war eine Periode intensiver Kälte und Trockenheit, die den Menschen unter Druck setzte, seine Strategien zur Nahrungssuche zu intensivieren. Zu Beginn des Holozäns vor 11.700 Jahren führten günstige klimatische Bedingungen und wachsende menschliche Populationen zu einer Domestizierung von Tieren und Pflanzen in kleinem Maßstab, die es den Menschen ermöglichte, ihre durch das Jagen gewonnene Nahrung zu ergänzen. ⓘ
Der Übergang zur Jungsteinzeit führte zur Entstehung von Agrargesellschaften in ganz Eurasien, Nordafrika sowie Süd- und Mittelamerika. Im Fruchtbaren Halbmond vor 10.000-11.000 Jahren waren laut Zooarchäologie Ziegen, Schweine, Schafe und Taurin-Rinder die ersten Nutztiere, die domestiziert wurden. Zweitausend Jahre später wurde das Buckelzebu-Rind im heutigen Belutschistan in Pakistan domestiziert. In Ostasien wurden vor 8.000 Jahren Schweine aus Wildschweinen domestiziert, die sich genetisch von denen im Fruchtbaren Halbmond unterschieden. Das Pferd wurde vor 5 500 Jahren in der zentralasiatischen Steppe domestiziert. Sowohl das Huhn in Südostasien als auch die Katze in Ägypten wurden vor 4.000 Jahren domestiziert. ⓘ
Das plötzliche Auftauchen des Haushundes (Canis lupus familiaris) in den archäologischen Aufzeichnungen führte dann zu einem raschen Wandel in der Evolution, Ökologie und Demografie sowohl des Menschen als auch zahlreicher Tier- und Pflanzenarten. Es folgten die Domestizierung von Vieh und Feldfrüchten und der Übergang der Menschen von der Nahrungssuche zum Ackerbau an verschiedenen Orten und zu verschiedenen Zeiten auf der Erde. Um 10.000 YBP entwickelte sich durch die Bewirtschaftung und Nutzung von Pflanzen- und Tierarten eine neue Lebensweise für den Menschen, die zu einer höheren Bevölkerungsdichte in den Zentren der Domestikation, zur Ausweitung der Agrarwirtschaft und zur Entwicklung städtischer Gemeinschaften führte. ⓘ
Tiere
Theorie
Die Domestizierung von Tieren ist die Beziehung zwischen Tieren und Menschen, die Einfluss auf ihre "Pflege" und Fortpflanzung haben. Charles Darwin erkannte die wenigen Merkmale, durch die sich domestizierte Arten von ihren wilden Vorfahren unterscheiden. Er war auch der erste, der den Unterschied zwischen bewusster selektiver Zucht, bei der der Mensch direkt nach erwünschten Merkmalen selektiert, und unbewusster Selektion, bei der sich Merkmale als Nebenprodukt der natürlichen Selektion oder der Selektion auf andere Merkmale entwickeln, erkannte. ⓘ
Es besteht ein Unterschied zwischen domestizierten und wilden Populationen, obwohl Studien darauf hindeuten, dass die Domestizierung für die meisten Tiere in menschlicher Obhut eine Form des Überlebens ist. Es gibt auch einen Unterschied zwischen den Domestikationsmerkmalen, von denen Forscher glauben, dass sie in den frühen Stadien der Domestikation wesentlich waren, und den Verbesserungsmerkmalen, die seit der Trennung zwischen Wild- und Hauspopulationen aufgetreten sind. Domestikationsmerkmale sind in der Regel bei allen domestizierten Tieren fest verankert und wurden in der ersten Phase der Domestikation des Tieres oder der Pflanze ausgewählt, während Verbesserungsmerkmale nur bei einem Teil der domestizierten Tiere vorhanden sind, obwohl sie bei einzelnen Rassen oder regionalen Populationen fest verankert sein können. ⓘ
Die Domestizierung von Tieren sollte nicht mit der Zähmung verwechselt werden. Zähmung ist die konditionierte Verhaltensänderung eines einzelnen Tieres, um seine natürliche Scheu vor dem Menschen zu verringern und die Anwesenheit des Menschen zu tolerieren. Domestizierung ist die dauerhafte genetische Veränderung einer gezüchteten Linie, die zu einer vererbten Veranlagung führt, auf die Anwesenheit des Menschen ruhig zu reagieren. ⓘ
Bestimmte Tierarten und bestimmte Individuen innerhalb dieser Arten eignen sich besser für eine Domestizierung, weil sie sich nicht selbst verteidigen können. Diese Tiere weisen bestimmte Verhaltensmerkmale auf:
- Die Größe und Organisation ihrer Sozialstruktur
- die Verfügbarkeit und der Grad der Selektivität bei der Partnerwahl
- die Leichtigkeit und Schnelligkeit, mit der die Eltern eine Bindung mit ihren Jungen eingehen, sowie die Reife und Mobilität der Jungen bei der Geburt
- den Grad der Flexibilität bei der Ernährung und der Toleranz gegenüber dem Lebensraum; und
- Reaktionen auf den Menschen und neue Umgebungen, einschließlich reduzierter Fluchtbereitschaft und Reaktivität auf äußere Reize. ⓘ
Säugetiere
Die Anfänge der Domestizierung von Tieren waren ein langwieriger koevolutiver Prozess mit mehreren Etappen entlang verschiedener Pfade. Man geht davon aus, dass die meisten domestizierten Tiere drei Hauptwege zur Domestizierung beschritten haben:
- Kommensalen, die an eine menschliche Nische angepasst sind (z. B. Hunde, Katzen, möglicherweise Schweine);
- Beutetiere, die zur Nahrungsbeschaffung genutzt werden (z. B. Schafe, Ziegen, Rinder, Wasserbüffel, Yaks, Schweine, Rentiere, Lamas und Alpakas); und
- Tiere, die als Zugtiere und für andere Zwecke als die Ernährung genutzt werden (z. B. Pferd, Esel, Kamel). ⓘ
Der Hund war das erste Haustier und war in ganz Eurasien vor dem Ende des Spätpleistozäns verbreitet, lange vor der Kultivierung und vor der Domestizierung anderer Tiere. Der Mensch hatte nicht die Absicht, Tiere zu domestizieren, die als Kommensalen oder Beutetiere lebten, oder er hatte zumindest nicht die Vorstellung, dass daraus ein domestiziertes Tier entstehen würde. In beiden Fällen verstrickte sich der Mensch mit diesen Arten, als sich die Beziehung zwischen ihnen intensivierte, und die Rolle des Menschen für ihr Überleben und ihre Fortpflanzung führte allmählich zu einer formalisierten Tierhaltung. Während der gezielte Weg von der Gefangennahme zur Zähmung führte, sind die beiden anderen Wege nicht so zielgerichtet, und archäologische Funde deuten darauf hin, dass sie sich über einen viel längeren Zeitraum erstreckten. ⓘ
Im Gegensatz zu anderen Haustierarten, die in erster Linie nach produktionsbezogenen Merkmalen selektiert wurden, wurden Hunde zunächst nach ihren Verhaltensweisen ausgewählt. Die archäologischen und genetischen Daten deuten darauf hin, dass ein langfristiger bidirektionaler Genfluss zwischen Wild- und Haustieren - einschließlich Eseln, Pferden, Kameliden der Neuen und Alten Welt, Ziegen, Schafen und Schweinen - üblich war. Eine Studie kommt zu dem Schluss, dass die menschliche Selektion auf domestizierte Merkmale wahrscheinlich der homogenisierenden Wirkung des Genflusses von Wildschweinen zu Schweinen entgegenwirkte und Domestikationsinseln im Genom schuf. Der gleiche Prozess könnte auch für andere domestizierte Tiere gelten. ⓘ
Bei der direkten Domestizierung wird angenommen, dass Wildtiere gezielt gefangen und gehalten wurden, mit der klaren Absicht, sie längerfristig zu nutzen und zu Haustieren zu machen. Während man bei den anderen Szenarien also von einer eher zufälligen Entstehung ausgeht, wäre hier von Anfang an der Wille zur Domestizierung vorhanden gewesen. Dies erscheint plausibler bei den meisten spät domestizierten Arten, bei denen das Konzept von Haustieren bereits bekannt war und nun auf neue Arten übertragen werden konnte. Direkte Domestizierung erscheint zwangsläufig vor allem bei solchen Arten, die nicht primär als Fleischlieferanten, sondern für andere Nutzungen gehalten wurden, wie die ursprünglich als Trag- und Zugtier gehaltenen Pferde, Esel und Kamele. ⓘ
Vögel
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Unter domestizierten Vögeln versteht man in erster Linie Geflügel, das für Fleisch und Eier gezüchtet wird: einige Galliformes (Hühner, Truthähne, Perlhühner) und Anseriformes (Wasservögel: Ente, Gans, Schwan). Ebenfalls weit verbreitet sind Käfigvögel wie Singvögel und Papageien, die sowohl zum Vergnügen als auch zu Forschungszwecken gehalten werden. Die Haustaube wurde sowohl als Nahrungsmittel als auch als Mittel zur Kommunikation zwischen weit entfernten Orten genutzt, indem man sich ihren Heimkehrinstinkt zunutze machte; Forschungen deuten darauf hin, dass sie bereits vor 10 000 Jahren domestiziert wurde. Fossilien von Hühnern in China wurden auf 7.400 Jahre datiert. Der wilde Vorfahre des Huhns ist Gallus gallus, das rote Dschungelhuhn Südostasiens. Ursprünglich wurde es wohl eher für Hahnenkämpfe als für die Ernährung gehalten. ⓘ
Wirbellose Tiere
Zwei Insekten, die Seidenraupe und die westliche Honigbiene, werden seit mehr als 5.000 Jahren domestiziert, häufig zu kommerziellen Zwecken. Die Seidenraupe wird wegen der Seidenfäden gezüchtet, die um ihren Puppenkokon gewickelt werden; die westliche Honigbiene wegen des Honigs und neuerdings auch wegen der Bestäubung von Nutzpflanzen. ⓘ
Mehrere andere wirbellose Tiere wurden domestiziert, sowohl Land- als auch Wassertiere, darunter die Fruchtfliege Drosophila melanogaster und die Süßwasser-Nesseltiere Hydra zur Erforschung von Genetik und Physiologie. Nur wenige haben eine lange Geschichte der Domestikation. Die meisten werden für Lebensmittel oder andere Produkte wie Schellack und Cochenille verwendet. Es handelt sich um Nesseltiere (Cnidaria), Platyhelminthen (zur biologischen Schädlingsbekämpfung), Ringelwürmer (Annelida), Weichtiere (Mollusca), Gliederfüßer (Arthropoda) (marine Krebstiere sowie Insekten und Spinnen) und Stachelhäuter (Echinodermata). Während viele Meeresmollusken als Nahrungsmittel verwendet werden, wurden nur wenige domestiziert, darunter Tintenfische, Sepien und Kraken, die alle in der Verhaltens- und Neurologieforschung eingesetzt werden. Terrestrische Schnecken der Gattungen Helix und Murex werden als Nahrungsmittel gezüchtet. Mehrere parasitische oder parasitoidale Insekten, darunter die Fliege Eucelatoria, der Käfer Chrysolina und die Wespe Aphytis, werden zur biologischen Bekämpfung gezüchtet. Bewusste oder unbewusste künstliche Selektion hat viele Auswirkungen auf domestizierte Arten; die Variabilität kann leicht durch Inzucht, Selektion gegen unerwünschte Merkmale oder genetische Drift verloren gehen, während bei Drosophila die Variabilität der Eklosionszeit (Zeitpunkt des Schlupfes der erwachsenen Tiere) zugenommen hat. ⓘ
Pflanzen
Die anfängliche Domestizierung von Tieren wirkte sich am stärksten auf die Gene aus, die ihr Verhalten steuern, während die anfängliche Domestizierung von Pflanzen sich am stärksten auf die Gene auswirkte, die ihre Morphologie (Samengröße, Pflanzenarchitektur, Ausbreitungsmechanismen) und ihre Physiologie (Zeitpunkt der Keimung oder Reifung) steuern. ⓘ
Die Domestizierung des Weizens ist ein Beispiel dafür. Wilder Weizen zerbricht und fällt zu Boden, um sich neu zu besamen, wenn er reif ist, aber domestizierter Weizen bleibt am Stängel, um leichter geerntet werden zu können. Diese Veränderung wurde durch eine zufällige Mutation in den wilden Populationen zu Beginn der Weizenkultur möglich. Weizen mit dieser Mutation wurde häufiger geerntet und diente als Saatgut für die nächste Ernte. Ohne es zu wissen, selektierten die frühen Bauern daher auf diese Mutation. Das Ergebnis ist der domestizierte Weizen, dessen Vermehrung und Verbreitung von den Bauern abhängt. ⓘ
Geschichte
Die frühesten Versuche des Menschen, Pflanzen zu domestizieren, fanden im Nahen Osten statt. Es gibt frühe Belege für die bewusste Kultivierung und Merkmalsauswahl von Pflanzen durch vorneolithische Gruppen in Syrien: Roggenkörner mit häuslichen Merkmalen, die auf die Zeit vor 13.000 Jahren datiert werden, wurden in Abu Hureyra in Syrien gefunden, doch scheint es sich dabei eher um ein lokales Phänomen zu handeln, das aus der Kultivierung von Wildroggenbeständen resultiert, als um einen endgültigen Schritt in Richtung Domestikation. ⓘ
Der Flaschenkürbis (Lagenaria siceraria), der vor dem Aufkommen der Keramiktechnologie als Gefäß verwendet wurde, scheint vor 10 000 Jahren domestiziert worden zu sein. Der domestizierte Flaschenkürbis gelangte vor 8.000 Jahren von Asien nach Amerika, wahrscheinlich im Zuge der Völkerwanderung von Asien nach Amerika. ⓘ
Getreidepflanzen wurden erstmals vor etwa 11 000 Jahren im Fruchtbaren Halbmond im Nahen Osten domestiziert. Die ersten domestizierten Nutzpflanzen waren im Allgemeinen einjährige Pflanzen mit großen Samen oder Früchten. Dazu gehörten Hülsenfrüchte wie Erbsen und Körner wie Weizen. Der Nahe Osten war für diese Arten besonders geeignet; das trocken-sommerliche Klima begünstigte die Entwicklung von einjährigen Pflanzen mit großen Samen, und die unterschiedlichen Höhenlagen führten zu einer großen Artenvielfalt. Mit der Domestizierung begannen die Menschen, sich von einer Jäger- und Sammlergesellschaft zu einer sesshaften Agrargesellschaft zu entwickeln. Dieser Wandel führte etwa 4000 bis 5000 Jahre später zu den ersten Stadtstaaten und schließlich zur Entstehung der Zivilisation selbst. ⓘ
Die fortgesetzte Domestizierung war ein allmählicher Prozess, ein Prozess des ständigen Ausprobierens, der oft zu unterschiedlichen Eigenschaften und Merkmalen führte. Im Laufe der Zeit wurden mehrjährige Pflanzen und kleine Bäume wie der Apfel und die Olive domestiziert. Einige Pflanzen, wie die Macadamianuss und die Pekannuss, wurden erst in jüngster Zeit domestiziert. ⓘ
In anderen Teilen der Welt wurden ganz andere Arten domestiziert. In Amerika bildeten Kürbis, Mais, Bohnen und vielleicht Maniok (auch als Maniok bekannt) den Kern der Ernährung. In Ostasien waren Hirse, Reis und Soja die wichtigsten Nutzpflanzen. In einigen Gebieten der Welt wie dem südlichen Afrika, Australien, Kalifornien und dem südlichen Südamerika wurden die dortigen Arten nie domestiziert. ⓘ
Unterschiede zu Wildpflanzen
Domestizierte Pflanzen können sich in vielerlei Hinsicht von ihren wilden Verwandten unterscheiden, unter anderem
- die Art und Weise, wie sie sich in einer vielfältigeren Umgebung ausbreiten und eine größere geografische Reichweite haben;
- unterschiedliche ökologische Präferenzen (Anforderungen an Sonne, Wasser, Temperatur, Nährstoffe usw.), unterschiedliche Krankheitsanfälligkeit;
- Umwandlung von einer mehrjährigen Pflanze in eine einjährige;
- Verlust der Samenruhe und der photoperiodischen Kontrolle;
- gleichzeitige Blüte und Frucht, gefüllte Blüten;
- fehlende Streuung der Samen oder sogar völliger Verlust der Ausbreitungsmechanismen;
- weniger effizientes Fortpflanzungssystem (z. B. Fehlen normaler Bestäubungsorgane, so dass der Mensch eingreifen muss), kleinere Samen mit geringerem Erfolg in der freien Natur oder sogar völlige sexuelle Sterilität (z. B. kernlose Früchte) und daher nur vegetative Fortpflanzung;
- weniger defensive Anpassungen wie Haare, Dornen, Stacheln und Stacheln, Gift, Schutzhüllen und Robustheit, so dass sie eher von Tieren und Schädlingen gefressen werden, wenn sie nicht vom Menschen gepflegt werden;
- chemische Zusammensetzung, wodurch sie besser schmecken (z. B. Zuckergehalt), besser riechen und weniger giftig sind;
- der essbare Teil ist größer und lässt sich leichter vom ungenießbaren Teil trennen (z. B. bei Steinobst). ⓘ
Die Auswirkungen der Domestikation auf das pflanzliche Mikrobiom
Das Mikrobiom, definiert als die Gesamtheit der Mikroorganismen, die die Oberfläche und das innere Gewebe von Pflanzen bewohnen, wird nachweislich durch die Domestikation und Züchtung von Pflanzen beeinflusst. Dazu gehört die Veränderung der Zusammensetzung der mikrobiellen Gemeinschaft bis hin zur Veränderung der Anzahl der mit Pflanzen assoziierten mikrobiellen Arten, d. h. der Artenvielfalt. Es gibt auch Belege dafür, dass die Pflanzenabstammung, einschließlich Speziation, Domestikation und Züchtung, die Pflanzenendophyten nach ähnlichen Mustern geformt hat wie die Pflanzengene. Solche Muster sind auch als Phylosymbiose bekannt, die bei mehreren Tier- und Pflanzenlinien beobachtet wurde. ⓘ
Eigenschaften, die genetisch verbessert werden
Die modernen Landwirte stehen vor zahlreichen Herausforderungen, darunter Klimawandel, Schädlinge, Bodenversalzung, Trockenheit und Perioden mit begrenzter Sonneneinstrahlung. ⓘ
Dürre ist eine der größten Herausforderungen für die Landwirte von heute. Mit dem Klimawandel verändern sich auch die Wettermuster, was bedeutet, dass Regionen, die sich traditionell auf eine große Menge an Niederschlägen verlassen konnten, im wahrsten Sinne des Wortes auf dem Trockenen sitzen. In Anbetracht dieser Bedingungen ist die Trockenresistenz wichtiger Nutzpflanzen zu einer klaren Priorität geworden. Eine Methode besteht darin, die genetische Grundlage der Dürreresistenz bei von Natur aus dürreresistenten Pflanzen, z. B. der Bambara-Erdnuss, zu ermitteln. Anschließend werden diese Vorteile auf ansonsten anfällige Kulturpflanzen übertragen. Reis, eine der trockenheitsempfindlichsten Kulturpflanzen, wurde erfolgreich verbessert, indem das hva1-Gen der Gerste mittels Transgenetik in das Genom eingefügt wurde. Die Dürreresistenz kann auch durch Veränderungen in der Architektur des Wurzelsystems einer Pflanze verbessert werden, z. B. durch eine Wurzelausrichtung, die die Wasserspeicherung und Nährstoffaufnahme maximiert. Auf einem Planeten, auf dem bis zum Jahr 2050 eine Bevölkerung von über neun Milliarden Menschen erwartet wird, muss die effiziente Nutzung des verfügbaren Wassers weiterhin im Mittelpunkt stehen. ⓘ
Ein weiterer spezifischer Bereich für die genetische Verbesserung von Nutzpflanzen ist die Aufnahme und Verwertung von Kalium im Boden, einem wesentlichen Element für den Ertrag und die Gesamtqualität von Nutzpflanzen. Die Fähigkeit einer Pflanze, Kalium effektiv aufzunehmen und effizient zu verwerten, wird als Kaliumverwertungseffizienz bezeichnet. Es wird vermutet, dass zunächst die Optimierung der Pflanzenwurzelarchitektur und dann die Kaliumaufnahmeaktivität der Wurzeln die Kaliumverwendungseffizienz der Pflanzen wirksam verbessern kann. ⓘ
Genetisch verbesserte Nutzpflanzen
Getreide, Reis, Weizen, Mais, Sorghum und Gerste, machen einen großen Teil der weltweiten Ernährung aus, und zwar in allen demografischen und sozialen Schichten. Diese Getreidepflanzen sind alle autogam, d. h. sie befruchten sich selbst, was die Gesamtvielfalt der Allelkombinationen und damit die Anpassungsfähigkeit an neue Umgebungen einschränkt. Zur Bekämpfung dieses Problems schlagen die Forscher ein "Inselmodell der genomischen Selektion" vor. Durch die Aufteilung einer einzigen großen Population von Getreidepflanzen in mehrere kleinere Teilpopulationen, die "Migranten" aus den anderen Teilpopulationen aufnehmen können, können neue genetische Kombinationen entstehen. ⓘ
Die Bambara-Erdnuss ist eine langlebige Kulturpflanze, die wie viele andere wenig genutzte Pflanzen in der Landwirtschaft wenig Beachtung gefunden hat. Die Bambara-Erdnuss ist trockenheitsresistent und dafür bekannt, dass sie unter fast allen Bodenbedingungen wachsen kann, egal wie arm ein Gebiet auch sein mag. Neue genomische und transkriptomische Ansätze ermöglichen es den Forschern, diese relativ kleine Kulturpflanze ebenso wie andere großflächige Nutzpflanzen zu verbessern. Die Senkung der Kosten und die breite Verfügbarkeit sowohl der Microarray-Technologie als auch der Sequenzierung der nächsten Generation haben es möglich gemacht, wenig genutzte Kulturpflanzen wie die Erdnuss auf genomweiter Ebene zu analysieren. Bestimmte Nutzpflanzen, die außerhalb der Entwicklungsländer keinen Wert zu haben scheinen, nicht zu übersehen, wird der Schlüssel nicht nur zur Verbesserung der Nutzpflanzen insgesamt sein, sondern auch zur Verringerung der weltweiten Abhängigkeit von nur wenigen Nutzpflanzen, die viele Gefahren für die Nahrungsmittelversorgung der Weltbevölkerung in sich birgt. ⓘ
Herausforderungen für die genetische Verbesserung
Die halbtrockenen Tropen, die sich von Teilen Nord- und Südafrikas über Asien, vor allem im Südpazifik, bis nach Australien erstrecken, sind berüchtigt dafür, dass sie sowohl wirtschaftlich arm als auch landwirtschaftlich schwierig zu bewirtschaften sind. Die Hindernisse reichen von mangelnden Niederschlägen und Krankheiten bis hin zu wirtschaftlicher Isolation und unverantwortlichem Umgang mit der Umwelt. Die Bemühungen des Internationalen Pflanzenforschungsinstituts für die semiariden Tropen (ICRSAT) um die Verbesserung von Grundnahrungsmitteln stoßen auf großes Interesse. Zu den vom ICRISAT beauftragten Kulturen gehören Erdnuss, Taubenerbse, Kichererbse, Sorghum und Perlhirse, die die wichtigsten Grundnahrungsmittel für fast eine Milliarde Menschen in den semiariden Tropen darstellen. Im Rahmen der ICRISAT-Bemühungen werden einige Wildpflanzenrassen genutzt, um durch interspezifische Hybridisierung mit modernen Methoden der Embryonenrettung und Gewebekultur Gene auf Kulturpflanzen zu übertragen. Ein Beispiel für einen frühen Erfolg sind Arbeiten zur Bekämpfung des sehr schädlichen Erdnuss-Klumpenvirus. Transgene Pflanzen, die das Gen für das Hüllprotein zur Resistenz gegen das Erdnuss-Klumpenvirus enthalten, wurden bereits erfolgreich erzeugt. Eine weitere Region, in der die Ernährungssicherheit bedroht ist, sind die pazifischen Inselstaaten, die überproportional von den negativen Auswirkungen des Klimawandels betroffen sind. Die pazifischen Inseln bestehen größtenteils aus einer Kette von kleinen Landmassen, was die geografische Fläche, auf der Landwirtschaft betrieben werden kann, deutlich einschränkt. Damit bleiben der Region nur zwei Möglichkeiten: 1.) die landwirtschaftliche Produktion zu steigern oder 2.) den Import von Nahrungsmitteln zu erhöhen. Letzteres stößt natürlich auf das Problem der Verfügbarkeit und der wirtschaftlichen Durchführbarkeit, so dass nur die erste Option ein gangbarer Weg zur Lösung der Nahrungsmittelkrise in der Region ist. Es ist viel einfacher, die verbleibenden begrenzten Ressourcen zu missbrauchen, als das Problem im Kern zu lösen. ⓘ
Arbeiten mit Wildpflanzen zur Verbesserung der einheimischen Pflanzen
Die Arbeit konzentriert sich auch auf die Verbesserung der heimischen Kulturpflanzen durch die Nutzung von Wildpflanzenverwandten. Die Menge und Tiefe des genetischen Materials, das in Wildpflanzen vorhanden ist, ist größer als ursprünglich angenommen, und die Bandbreite der betroffenen Pflanzen, sowohl Wild- als auch Nutzpflanzen, wird immer größer. Durch den Einsatz neuer biotechnologischer Verfahren wie Genom-Editierung, Cisgenese/Intragenese, den Gentransfer zwischen kreuzbaren Spenderarten, einschließlich Hybriden, und andere omische Ansätze. ⓘ
Wildpflanzen können mit Nutzpflanzen gekreuzt werden, um aus einjährigen Pflanzen mehrjährige Pflanzen zu machen, den Ertrag und die Wachstumsrate zu steigern und die Widerstandsfähigkeit gegen äußere Einflüsse wie Krankheiten und Trockenheit zu erhöhen. Es ist wichtig, dass diese Veränderungen sehr lange dauern, manchmal sogar Jahrzehnte. Das Ergebnis kann jedoch äußerst erfolgreich sein, wie im Fall einer als Kernza bekannten Hybridgrasvariante. Über einen Zeitraum von fast drei Jahrzehnten wurde versucht, eine bereits domestizierte Gräsersorte mit mehreren ihrer wilden Verwandten zu kreuzen. Die domestizierte Sorte war einheitlicher in ihrer Ausrichtung, aber die wilden Stämme waren größer und vermehrten sich schneller. Die daraus resultierende Kernza-Pflanze weist Merkmale beider Vorfahren auf: einheitliche Ausrichtung und ein lineares, vertikales Wurzelsystem der domestizierten Pflanze sowie eine größere Größe und schnellere Vermehrung der wilden Verwandten. ⓘ
Pilze und Mikroorganismen
Mehrere Pilzarten wurden für die direkte Verwendung als Lebensmittel oder für die Fermentation zur Herstellung von Lebensmitteln und Medikamenten domestiziert. Der weiße Knollenblätterpilz Agaricus bisporus wird in großem Umfang als Lebensmittel angebaut. Die Hefe Saccharomyces cerevisiae wird seit Tausenden von Jahren zum Gären von Bier und Wein sowie zum Sauerteig von Brot verwendet. Schimmelpilze, darunter Penicillium, werden zur Reifung von Käse und anderen Milcherzeugnissen sowie zur Herstellung von Medikamenten wie Antibiotika verwendet. ⓘ
Auswirkungen
Auf Haustiere
Die Selektion von Tieren auf sichtbare "wünschenswerte" Merkmale kann unerwünschte Folgen haben. In Gefangenschaft gehaltene und domestizierte Tiere sind oft kleiner, scheckig, haben kürzere Gesichter mit kleineren und weniger Zähnen, weniger Hörner, schwache Muskelkämme und eine geringere genetische Variabilität. Zu den Defekten von Haustieren gehören eine schlechte Gelenkdefinition, eine späte Verschmelzung der Epiphysen der Gliedmaßenknochen mit den Diaphysen, eine veränderte Behaarung, eine größere Fettansammlung, kleinere Gehirne, vereinfachte Verhaltensmuster, eine längere Unreife und mehr Pathologie. All diese Veränderungen wurden durch archäologische Funde belegt und von Tierzüchtern im 20. Jahrhundert bestätigt. Jahrhundert bestätigt. 2014 wurde in einer Studie die Theorie aufgestellt, dass die Gelehrigkeit von Säugetieren und Vögeln unter dem Einfluss der Selektion zum Teil auf eine verlangsamte Entwicklung der Neuralleiste zurückzuführen ist, was wiederum zu einer verminderten Angst-Start-Reaktion aufgrund einer leichten Neurokristopathie führt, die das Domestikationssyndrom verursacht. Diese Theorie konnte weder die Ringelschwänze noch das Domestizierungssyndrom bei Pflanzen erklären. ⓘ
Ein Nebeneffekt der Domestizierung sind zoonotische Krankheiten. So haben beispielsweise Rinder verschiedene Viruspocken, Masern und Tuberkulose auf die Menschheit übertragen, Schweine und Enten die Influenza und Pferde die Rhinoviren. Viele Parasiten haben ihren Ursprung in Haustieren. Der Beginn der Domestizierung führte zu dichteren menschlichen Populationen, die den Erregern gute Bedingungen boten, sich zu vermehren, zu mutieren, sich zu verbreiten und schließlich im Menschen einen neuen Wirt zu finden. ⓘ
Paul Shepard schreibt: "Der Mensch ersetzt die natürliche Auslese durch kontrollierte Züchtung; Tiere werden auf besondere Eigenschaften wie Milchproduktion oder Passivität selektiert, auf Kosten der allgemeinen Fitness und der Beziehungen in der Natur... Obwohl die Domestizierung die Formenvielfalt vergrößert - d. h. den sichtbaren Polymorphismus erhöht -, untergräbt sie die klaren Abgrenzungen, die wilde Arten voneinander trennen, und lähmt unsere Wahrnehmung der Arten als Gruppe. Wenn wir nur Haustiere kennen, verstehen wir nicht mehr, wie Einheit und Diskontinuität als Muster in der Natur auftreten, und konzentrieren uns stattdessen auf Individuen und Rassen. Die große Vielfalt an Größe, Farbe, Form und Gestalt von Hauspferden beispielsweise verwischt die Unterscheidung zwischen den verschiedenen Equus-Arten, die einst konstant und bedeutsam war." ⓘ
Über die Gesellschaft
Jared Diamond beschreibt in seinem Buch Guns, Germs, and Steel (Waffen, Keime und Stahl) die allgemeine Tendenz von Völkern, die sich Landwirtschaft und Haustiere angeeignet haben, eine große Bevölkerung aufzubauen und in neue Gebiete zu expandieren. Er berichtet von Wanderungen von Menschen, die mit Nutzpflanzen bewaffnet sind und die einheimischen Jäger und Sammler, deren Lebensstil sich dem Ende zuneigt, überholen, verdrängen oder töten. ⓘ
Einige anarcho-primitivistische Autoren beschreiben Domestizierung als den Prozess, durch den vormals nomadisch lebende menschliche Populationen durch Ackerbau und Viehzucht zu einer sesshaften oder sesshaften Existenz übergegangen sind. Sie behaupten, dass diese Art der Domestizierung eine totalitäre Beziehung sowohl zum Land als auch zu den domestizierten Pflanzen und Tieren erfordert. Während in der Wildnis alle Lebewesen miteinander teilen und um die Ressourcen konkurrieren, zerstöre die Domestizierung dieses Gleichgewicht. Domestizierte Landschaften (z. B. Weideland/Agrarflächen und in geringerem Maße Gartenbau) beenden das offene Teilen von Ressourcen; wo "dies allen gehörte", gehört es jetzt "mir". Anarchoprimitivisten behaupten, dass diese Vorstellung von Eigentum die Grundlage für die soziale Hierarchie mit der Entstehung von Eigentum und Macht bildete. Sie beinhaltete auch die Zerstörung, Versklavung oder Assimilierung anderer früherer Gruppen von Menschen, die diesen Übergang nicht vollzogen. ⓘ
Im Rahmen des Dialektischen Naturalismus hat Murray Bookchin argumentiert, dass der Grundgedanke der Domestizierung unvollständig ist: Da die Domestizierung von Tieren eine entscheidende Entwicklung in der menschlichen Geschichte ist, kann sie auch als Domestizierung der Menschheit selbst verstanden werden. In diesem dialektischen Rahmen ist die Domestizierung immer eine "Zweibahnstraße", bei der beide Parteien durch ihre Beziehung zueinander unweigerlich verändert werden. ⓘ
David Nibert, Soziologieprofessor an der Universität Wittenberg, vertritt die Ansicht, dass die Domestizierung von Tieren, die er als "Domestizierung" bezeichnet, da sie oft mit extremer Gewalt gegen Tierpopulationen und der Zerstörung der Umwelt einherging, zur Korrumpierung der menschlichen Ethik führte und den Weg für Gesellschaften ebnete, die von "Eroberung, Ausrottung, Vertreibung, Unterdrückung, erzwungener und versklavter Knechtschaft, geschlechtlicher Unterordnung und sexueller Ausbeutung sowie Hunger" geprägt waren. ⓘ
Über Vielfalt
Im Jahr 2016 stellte eine Studie fest, dass der Mensch einen großen Einfluss auf die globale genetische Vielfalt und die Aussterberaten hat, einschließlich eines Beitrags zum Aussterben der Megafauna. Unberührte Landschaften gibt es nicht mehr und schon seit Jahrtausenden nicht mehr, und der Mensch hat die Biomasse des Planeten auf die von ihm bevorzugten Pflanzen und Tiere konzentriert. Domestizierte Ökosysteme bieten Nahrung, verringern die Gefahren durch Raubtiere und die Natur und fördern den Handel, aber sie haben auch zum Verlust von Lebensräumen und zum Aussterben von Tieren geführt, das im Spätpleistozän begann. Ökologen und anderen Forschern wird empfohlen, die verfügbaren archäologischen und paläoökologischen Daten besser zu nutzen, um die Geschichte der menschlichen Einflüsse zu verstehen, bevor sie Lösungsvorschläge unterbreiten. ⓘ
Domestizierung von Tieren
Domestizierung als Jagdbeute
Für die wichtigsten Haustiere der ersten jungsteinzeitlichen Bauernkulturen, Schaf, Ziege und Rind, wird angenommen, dass zunächst durch Treibjagd in Gehege getriebene Tiere dort quasi als lebender Vorratsspeicher gehalten wurden, bevor sie in menschlicher Obhut verblieben und zu Haustieren wurden. Durch Funde zum Teil kilometerlanger Absperrungen im heutigen Jordanien und Syrien sind solche Massenjagden der entsprechenden Kulturen archäologisch belegt. Gleichzeitig zeigt sich, dass die Tiere durch die scharfe Bejagung der wachsenden menschlichen Population seltener wurden. Ein Hinweis auf eine längere Haltung ist es, wenn im Knochenmaterial Jungtiere und weibliche Tiere überwiegen, die sich besser dafür eigneten als die aggressiveren Männchen. Es erscheint nicht unwahrscheinlich, dass eine längerfristige Haltung zunächst gar nicht beabsichtigt war, sondern sich aus der Not heraus ergab, die seltener werdende Jagdbeute immer längere Zeit quasi strecken zu müssen. ⓘ
Wichtige domestizierte Tierarten
Raubtiere
Wölfe als Hunde waren die ersten Haustiere und wurden vermutlich zunächst als Jagdhelfer und später als Hütehunde abgerichtet. Eine andere Theorie besagt, dass sich der Wolf (als Welpe) dem Menschen anschloss. Dieses frühe Stadium der (Selbst-)Domestikation ist heute noch auf Pemba in Ostafrika und in Namibia zu beobachten. Der „Haushund“ ist dieser Theorie zufolge ein in der juvenilen Phase verharrender Wolf, was durch die Beobachtung gestützt wird, dass juvenile Wölfe sich genauso ausbilden lassen wie Hunde; mit der Pubertät verlieren sie allerdings alle Zahmheit und wechseln in reines Wolfsverhalten (z. B. erhöhte Fluchtdistanz). ⓘ
Ein früher Nachweis, ein Pfotenabdruck in der Chauvet-Höhle, ist über 23.000 Jahre alt. Ein 1975 in einer Höhle im sibirischen Altaigebirge gefundener Canidenschädel gilt nach morphologischen Kriterien als Fossil eines Hundes, das auf ein Alter von 33.000 Jahren datiert wurde. Nach einer genetischen Berechnung sollen sich Hund und Wolf vor mindestens 135.000 Jahren getrennt haben (Steinzeit), was demzufolge bedeutet, dass Hunde bzw. gezähmte Wolfsnachkommen sehr viel länger schon als Haustiere bei Menschen lebten; Weiteres bei: Haushund. ⓘ
Hauskatzen sind eine vor etwa 9000 Jahren domestizierte Raubtierart, die zuerst auf Zypern nachgewiesen wurde. In Mitteleuropa verdrängten sie erst einige Zeit nach Beginn unserer Zeitrechnung das vorher domestizierte Frettchen, das vom Iltis abstammt. ⓘ
Vermutete Chronologie und Quellen
Die chronologische Einordnung vieler Domestikationsergebnisse ist bislang noch nicht eindeutig geklärt. Manche Domestikationen ereigneten sich mehrmals (multizentrisch), daher werden oft mehrere Zeitpunkte oder mehrere Gebiete angegeben:
| Tier | Wild-Tier | vor … Jahren | Ort | Quellen ⓘ |
|---|---|---|---|---|
| Hund (Canis lupus familiaris) |
Wolf | 30000 | wahrscheinlich multizentrisch: Europa, Afrika, Asien |
Nach traditioneller Ansicht in der letzten Eiszeit, vor min. 14.000 Jahren; |
| Schaf (Ovis orientalis aries) |
Mufflon | 11000 | Westasien: Nordwestiran und Anatolien |
|
| Schwein (Sus scrofa domestica) |
Wildschwein | 11000 | multizentrisch: Vorderasien, China |
|
| Ziege (Capra aegagrus hircus) |
Wildziege (Bezoarziege) | 11000 | Westasien: Iran | |
| Rind (Bos primigenius taurus) |
Auerochse | 10000 | Naher Osten | |
| Katze (Felis silvestris catus) |
Falbkatze | 9500 | Levante, Zypern | |
| Zebu (Bos indicus) |
Asiatischer Auerochse (Bos primigenius namadicus) |
8000 | Pakistan | |
| Huhn (Gallus gallus domesticus) |
Bankivahuhn | 8000 | Südostasien | Unsichere Datierung von Bodenschichten mit Knochen, Domestikation möglicherweise Jahrtausende später und an mehreren Orten |
| Meerschweinchen (Cavia porcellus) |
Echte Meerschweinchen | 7000 | Peru | |
| Esel (Equus asinus asinus) |
Afrikanischer Esel | 7000 | Nordostafrika | |
| Wasserbüffel (Bubalus bubalis) |
Wasserbüffel (Bubalus arnee) |
6300 | Westen Indiens | Sumpfbüffel vermutl. unabhängig in Südchina/Nordthailand vor ca. 3600 Jahren |
| Alpaka (Vicugna pacos) |
Vikunja | 6000 | Peru | . |
| Pferd (Equus ferus caballus) |
Wildpferd | 5000–6000 | Kasachische/ Ukrainische Steppe |
|
| Balirind |
Banteng (Bos javanicus) | 5500 | Indonesien | In die meisten Rassen wurde Zebu eingekreuzt (Hybride) |
| Lama (Lama glama) |
Guanako | 5000 | Nordchile/ Nordwestargentinien |
|
| Gans (Anser anser domesticus) |
Graugans | 5000 | Ägypten | Die meisten chinesischen Rassen stammen von der Schwanengans Anser cygnoides ab |
| Seidenspinner (Bombyx mori) |
Bombyx mandarina | 5000 | China | . Vor ca. 400 Jahren in China eine zweite Seidenspinnerart (Chinesischer Eichenseidenspinner) domestiziert |
| Rentier (Rangifer tarandus) |
Rentier | 5000 | Russland | in Skandinavien durch die Sami unabhängig |
| Trampeltier (Camelus bactrianus) |
Wildkamel | 5000 | Mongolei oder Nordchina | |
| Yak (Bos grunniens) | Yak | 5000 | Tibet/Qinghai | . Nach Genomanalysen sind auch 10.000 Jahre möglich |
| Haustaube (Columba livia forma domestica) |
Felsentaube | 4500 | Vorderer Orient | . Möglicherweise bereits viel früher, aber definitive Nachweise fehlen. |
| Zuchtkarpfen inkl. Koi | Karpfen | 4000 | China | . Europa möglicherweise unabhängig vor 2000 Jahren. Koi ca. 1200 Jahre, China. |
| Ente (Anas platyrhynchos domesticus) |
Stockente | 3000 | China | . In Europa: hohes/spätes Mittelalter, vermutlich unabhängig |
| Dromedar (Camelus dromedarius) |
Wilddromedar (ausgestorben) |
3000 | Südarabien | |
| Frettchen (Mustela putorius furo) |
Iltisse | 2500 | Ägypten | |
| Pute oder Haustruthuhn (Meleagris gallopavo forma domestica) |
Truthuhn (Meleagris gallopavo) |
2200 | Mexiko | . Etwas jüngeres, zweites Domestikationszentrum im Südwesten der USA |
| Goldfisch (Carassius auratus auratus) |
Giebel/Karausche | 1000 | China | |
| Kaninchen (Oryctolagus cuniculus) |
Wildkaninchen | 500 | Frankreich |
Merkmalsänderungen durch Domestizierung
Mit der Domestizierung sind meist eine Reihe von typischen Merkmalsänderungen gegenüber der Wildform verbunden. Schon Hermann von Nathusius untersuchte sie beispielhaft am Schweineschädel (1864). Zu den Domestikationseffekten gehören sowohl anatomische Veränderungen als auch veränderte Verhaltensweisen. ⓘ
Äußere Erscheinung
- Ausbildung von Rassen mit zum Teil gravierenden Unterschieden im Erscheinungsbild (zum Beispiel die vom Wolf abstammenden Hunderassen):
Wolf
Chihuahua ⓘ
- Reduzierung des Fells (zum Beispiel beim Hausschwein):
Wildschwein
- Farbänderung von Tarnfarben hin zu vielfältigeren, auffälligen Farbvarianten (zum Beispiel Goldfisch oder Koi):
Wilder Karpfen
- Reduzierung des Gebisses und von Hörnern
- Auftreten von Hängeohren
- Steilere Stirn
- Abnahme der Gehirnmasse um bis zu 34 Prozent, Rückgang der Furchung, insbesondere in den für die Verarbeitung der Sinneseindrücke bedeutsamen Gehirnarealen
- Reduzierungen im Verdauungstrakt
- Verstärkung für den Menschen nützlicher Eigenschaften (zum Beispiel Milchleistung beim Rind) ⓘ
Verhaltensweisen
- Reduzierte Aggressivität
- Weniger gut entwickeltes Flucht- und Verteidigungsverhalten
- Gesteigerte Fortpflanzungsrate, teilweise bis zur vollständigen Aufgabe der Saisonalität der Fortpflanzung
- Weniger stark ausgeprägtes Brutpflegeverhalten ⓘ
Da derartige Effekte teilweise auch beim Menschen zu beobachten sind (z. B. im Vergleich zum Neandertaler), sprechen manche Biologen (u. a. Konrad Lorenz) auch von der „Verhaustierung“ des Menschen im Zuge seiner Entwicklung, andere von „Selbstdomestizierung“. Viele dieser Merkmale sind beibehaltene Jugendeigenschaften. Man spricht hier auch von Neotenie. ⓘ
Übertragene Wortbedeutung
Die Wörter domestizieren und Domestizierung können auch übertragen gebraucht werden, z. B. „wilde Ideen domestizieren“, vergleichbar mit Wörtern wie zähmen oder zügeln. Bei Domestikation ist diese übertragene Verwendung nicht üblich. ⓘ