Haie

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Haie
Zeitlicher Bereich: Spätsilur-Gegenwart 420-0 Ma
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Möglicher ordovizischer Rekord
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Im Uhrzeigersinn von oben links: Dornhai, Australischer Engelhai, Walhai, Weißer Hai, Hornhai, Fransenhai, Bogenstirn-Hammerhai und Japanischer Sägehai, die jeweils die Ordnungen Squaliformes, Squatiniformes, Orectolobiformes, Lamniformes, Heterodontiformes, Hexanchiformes, Carcharhiniformes und Pristiophoriformes repräsentieren.
Wissenschaftliche Klassifizierung e
Königreich: Tierwelt (Animalia)
Stamm: Chordata
Klasse: Chondrichthyes
Unterklasse: Elasmobranchier
Infraklasse: Euselachii
Überordnung: Selachimorpha
Ordnungen

Carcharhiniformes
Heterodontiformes
Hexanchiformes
Lamniformes
Orectolobiformes
Pristiophoriformes
Schuppentiere (Squaliformes)
Squatiniformes

Synonyme
Pleurotremata
Selachii

Haie sind eine Gruppe von elasmobranchischen Fischen, die durch ein knorpeliges Skelett, fünf bis sieben Kiemenschlitze an den Seiten des Kopfes und Brustflossen, die nicht mit dem Kopf verwachsen sind, gekennzeichnet sind. Moderne Haie werden in die Gattung Selachimorpha (oder Selachii) eingeordnet und sind die Schwestergruppe der Rochen. Der Begriff "Hai" wurde jedoch auch (fälschlicherweise) für ausgestorbene Mitglieder der Unterklasse Elasmobranchii verwendet, die technisch gesehen nicht zur Gruppe der Selachimorpha gehören. Bemerkenswerte Beispiele für eine falsche Klassifizierung sind Cladoselache und verschiedene andere Mitglieder der Klasse Chondrichthyes wie die holocephalen Eugenedontidans.

Nach dieser breiteren Definition stammen die frühesten bekannten Haie aus der Zeit vor mehr als 420 Millionen Jahren. Die Acanthodien werden oft als "Stachelhaie" bezeichnet; obwohl sie nicht zu den Chondrichthyes gehören, sind sie eine paraphyletische Gruppe, die zu den Knorpelfischen als Ganzes führt. Seitdem haben sich die Haie in über 500 Arten diversifiziert. Ihre Größe reicht vom kleinen Zwerglaternenhai (Etmopterus perryi), einer Tiefseearten, die nur 17 Zentimeter lang ist, bis zum Walhai (Rhincodon typus), dem größten Fisch der Welt, der eine Länge von etwa 12 Metern erreicht. Haie kommen in allen Meeren vor und sind in Tiefen von bis zu 2.000 Metern verbreitet. Im Allgemeinen leben sie nicht im Süßwasser, obwohl es einige bekannte Ausnahmen gibt, wie den Bullenhai und den Flusshai, die sowohl im Meer als auch im Süßwasser vorkommen. Haie haben einen Überzug aus Hautzähnen, der ihre Haut vor Schäden und Parasiten schützt und ihre Strömungsdynamik verbessert. Sie haben zahlreiche auswechselbare Zähne.

Mehrere Arten sind Spitzenprädatoren, d. h. Organismen, die an der Spitze ihrer Nahrungskette stehen. Ausgewählte Beispiele sind der Tigerhai, der Blauhai, der Weiße Hai, der Makohai, der Fuchshai und der Hammerhai.

Haie werden von Menschen für Haifischfleisch oder Haifischflossensuppe gefangen. Viele Haipopulationen sind durch menschliche Aktivitäten bedroht. Seit 1970 sind die Haibestände um 71 % zurückgegangen, vor allem durch Überfischung.

Haie

Weißer Hai (Carcharodon carcharias)

Systematik
Unterstamm: Wirbeltiere (Vertebrata)
Überklasse: Kiefermäuler (Gnathostomata)
Klasse: Knorpelfische (Chondrichthyes)
Unterklasse: Euselachii
Teilklasse: Plattenkiemer (Elasmobranchii)
ohne Rang: Haie
Wissenschaftlicher Name
Selachii
Cope, 1871

Haie (Selachii, Synonyme: Selachimorpha, Selachoidei und Pleurotremata) sind Fische aus der Klasse der Knorpelfische. Es sind weltweit über 500 Arten bekannt. Das Wort Hai stammt vom niederländischen haai ab. Dieses wiederum kommt vom isländischen Wort haki, das „Haken“ bedeutet und eine Anlehnung an die hakenförmige Schwanzflosse der Haie ist. Umgangssprachlich werden die Haie oft Haifische genannt.

Die meisten Haie fressen Fische und andere größere Meerestiere; die zwei größten Haiarten, der bis zu 14 m lange und 12 t schwere Walhai und der Riesenhai, sowie der Riesenmaulhai ernähren sich im Wesentlichen von Plankton. Obwohl jährlich nur etwa fünf Menschen infolge von Haiangriffen sterben, gelten die Tiere gemeinhin als kaltblütige Killer und Menschenfresser. Viele Haiarten sind durch übermäßige Befischung in ihrem Bestand bedroht.

Etymologie

Bis zum 16. Jahrhundert wurden Haie von den Seefahrern als "Seehunde" bezeichnet. Davon zeugen noch heute mehrere Arten, die als "Hundshai" oder "Heringshai" bezeichnet werden.

Die Etymologie des Wortes Hai ist ungewiss. Die wahrscheinlichste Etymologie besagt, dass die ursprüngliche Bedeutung des Wortes "Raubtier, jemand, der andere ausbeutet" vom niederländischen schurk stammt, was so viel wie "Schurke, Halunke" bedeutet (vgl. Kartenhai, Kredithai usw.), was später aufgrund des räuberischen Verhaltens auf den Fisch übertragen wurde.

Eine inzwischen widerlegte Theorie besagt, dass sich der Name von dem Yucatec-Maya-Wort xook (ausgesprochen [ʃoːk]) ableitet, das "Hai" bedeutet. Der Beweis für diese Etymologie stammt aus dem Oxford English Dictionary, in dem festgestellt wird, dass der Begriff "shark" zum ersten Mal verwendet wurde, nachdem die Seeleute von Sir John Hawkins 1569 in London einen Hai ausstellten und "sharke" als Bezeichnung für die großen Haie der Karibik verwendeten. Das Middle English Dictionary verzeichnet jedoch ein isoliertes Vorkommen des Wortes shark (in Bezug auf einen Meeresfisch) in einem Brief von Thomas Beckington aus dem Jahr 1442, was eine Etymologie aus der Neuen Welt ausschließt.

Evolutionäre Geschichte

Fossiler Haifischzahn (Größe über 9 cm) mit Krone, Schulter, Wurzel und Wurzellappen
Photo of dozens of yellowish fossilized teeth, the teeth are of various sizes and are spread out randomly on a flat black surface.
Eine Sammlung von Haifischzähnen aus der Kreidezeit

Fossiler Nachweis

Belege für die Existenz haifischähnlicher Chondrichthyänen stammen aus dem Ordovizium vor 450-420 Millionen Jahren, als es noch keine Landwirbeltiere gab und die Kontinente noch nicht von einer Vielzahl von Pflanzen besiedelt waren. Von den ersten mutmaßlichen Elasmobranchiern wurden nur Schuppen geborgen, und nicht alle Paläontologen sind sich einig, dass diese von echten Haien stammen, da sie vermuten, dass diese Schuppen in Wirklichkeit von thelodontischen Agnathiern stammen. Die ältesten allgemein anerkannten "Hai"-Schuppen stammen aus der Silurzeit vor etwa 420 Millionen Jahren. Diese Tiere sahen ganz anders aus als die heutigen Haie. Zu dieser Zeit ist der häufigste Haifischzahn der Cladodont, eine Art dünner Zahn mit drei Zacken wie ein Dreizack, der offenbar dazu diente, Fische zu fangen. Die meisten modernen Haie lassen sich bis vor etwa 100 Millionen Jahren zurückverfolgen. Die meisten Fossilien bestehen aus Zähnen, oft in großer Zahl. Es wurden Teilskelette und sogar vollständige versteinerte Überreste entdeckt. Schätzungen gehen davon aus, dass Haien im Laufe ihres Lebens Zehntausende von Zähnen wachsen, was die große Anzahl an Fossilien erklärt. Die Zähne bestehen aus leicht versteinertem Kalziumphosphat, einem Apatit. Wenn ein Hai stirbt, bricht das sich zersetzende Skelett auseinander, wobei die Apatitprismen verstreut werden. Die Konservierung erfordert ein schnelles Vergraben in Bodensedimenten.

Zu den ältesten und primitivsten haifischartigen Fischen gehört der Cladoselache, der vor etwa 370 Millionen Jahren in paläozoischen Schichten in Ohio, Kentucky und Tennessee gefunden wurde. Zu diesem Zeitpunkt der Erdgeschichte bildeten diese Gesteine die weichen Bodensedimente eines großen, flachen Ozeans, der sich über einen Großteil Nordamerikas erstreckte. Cladoselache war nur etwa 1 Meter lang, hatte steife dreieckige Flossen und schlanke Kiefer. Seine Zähne hatten mehrere spitze Höcker, die sich durch den Gebrauch abnutzten. Aufgrund der geringen Anzahl der gefundenen Zähne ist es sehr wahrscheinlich, dass Cladoselache seine Zähne nicht so regelmäßig erneuerte wie moderne Haie. Seine Schwanzflossen hatten eine ähnliche Form wie die der Weißen Haie und der pelagischen Kurzflossen- und Langflossenmakos. Das Vorhandensein ganzer Fische, die mit dem Schwanz voran in ihren Mägen liegen, lässt darauf schließen, dass sie schnelle Schwimmer mit großer Beweglichkeit waren.

Die meisten fossilen haifischähnlichen Fische aus der Zeit vor etwa 300 bis 150 Millionen Jahren lassen sich einer von zwei Gruppen zuordnen. Die Xenacanthida waren fast ausschließlich im Süßwasser zu Hause. Als diese Gruppe vor etwa 220 Millionen Jahren ausstarb, hatten sie sich bereits weltweit verbreitet. Die andere Gruppe, die Hybodonten, trat vor etwa 320 Millionen Jahren auf und lebte hauptsächlich in den Ozeanen, aber auch im Süßwasser. Die Ergebnisse einer 2014 durchgeführten Untersuchung der Kiemenstruktur eines ungewöhnlich gut erhaltenen, 325 Millionen Jahre alten Fossils legen den Schluss nahe, dass Haie keine "lebenden Fossilien" sind, sondern sich in den Hunderten von Millionen Jahren, die es sie gibt, weiter entwickelt haben als bisher angenommen.

Drawing comparing sizes of megalodon, great white shark and a man, megalodon is 18 m long and great white 6 m.
Megalodon (die oberen beiden, geschätzte maximale und konservative Größe) mit dem Walhai, dem Weißen Hai und einem Menschen als Maßstab

Es scheint, dass sich Selachiimorpha und Batoidea in der Trias aufspalteten. Moderne Haie traten vor etwa 100 Millionen Jahren auf. Fossile Makrelenhai-Zähne stammen aus der frühen Kreidezeit. Eine der jüngsten Familien ist der Hammerhai (Familie Sphyrnidae), der sich im Eozän entwickelte. Die ältesten Zähne der Weißen Haie stammen aus der Zeit vor 60 bis 66 Millionen Jahren, also etwa aus der Zeit, als die Dinosaurier ausstarben. In der frühen Evolution der Weißen Haie gibt es mindestens zwei Abstammungslinien: eine Linie besteht aus Weißen Haien mit grob gezackten Zähnen, aus denen wahrscheinlich der moderne Weiße Hai hervorging, und eine andere Linie besteht aus Weißen Haien mit fein gezackten Zähnen. Diese Haie erreichten gigantische Ausmaße und umfassen den ausgestorbenen Megahai C. megalodon. Wie die meisten ausgestorbenen Haie ist auch C. megalodon vor allem durch seine fossilen Zähne und Wirbel bekannt. Dieser Riesenhai erreichte eine Gesamtlänge (TL) von mehr als 16 Metern (52 ft). C. megalodon könnte eine maximale Gesamtlänge von 20,3 Metern und eine Masse von 103 Tonnen erreicht haben. Paläontologische Beweise deuten darauf hin, dass dieser Hai ein aktiver Räuber von Großwalen war.

Zahn von Squalicorax

Bereits im Erdzeitalter des Devon vor etwa 400 bis 350 Millionen Jahren tauchten erste Haiarten auf, wie zum Beispiel der Cladoselache. Möglicherweise existierten Haie jedoch bereits seit dem Ordovizium, wie Studien von 2012 vermuten lassen. Bis 1986 entdeckte man weitere Urhaie, die im folgenden Zeitalter des Karbon lebten. Viele von ihnen hatten einen oder mehrere lange Stachel auf dem Kopf (Xenacanthiformes). Die Bedeutung dieser Stacheln ist noch nicht hinlänglich geklärt; man geht davon aus, dass sie möglicherweise der Verteidigung dienten.

Die Neoselachii erschienen im Unteren Jura. Der größte heute bekannte Hai war der Megalodon, der vor 15 bis 1 Millionen Jahren lebte. Da das Skelett von Haien zum größten Teil aus Knorpel besteht, findet man als Fossilien meist nur noch Zähne und Teile der Rückenflossen, was eine genaue Erforschung der Urhaie immens erschwert. Allerdings gibt es auch einige Funde von Urhaien, deren knorpeliges Skelett unter sehr guten Bedingungen komplett erhalten blieb.

Fossile Haizähne waren seit Jahrhunderten bekannt und als Amulett beliebt, doch erst in der frühen Neuzeit gelang es, ihre wahre Herkunft zu klären.

Aussterbeereignis im frühen Miozän

Eine 2021 veröffentlichte Studie lieferte Beweise für ein großes Hai-Aussterbeereignis, das vor 19 Millionen Jahren stattfand. Dies ist 5 Millionen Jahre vor der bekannten Unterbrechung im mittleren Miozän. Die Ursache für dieses Aussterbeereignis ist noch nicht bekannt, aber die Studie deutet darauf hin, dass die Vielfalt der pelagischen Haie um über 70 % und die Abundanz um über 90 % zurückging und dass sich die modernen Haie von diesem Ereignis nie wieder erholten. Die Autoren stellen außerdem fest, dass vor dem Aussterbeereignis "Haie eine viel größere Rolle im Ökosystem der offenen Ozeane spielten als heute". Heute gibt es nur noch 53 Haiarten im offenen Ozean.

Taxonomie

Branching diagram listing distinguishing characteristics, including mouth, snout, fin spines, etc.
Fossiler Hai, Lebachacanthus senckenbergianus, aus der Permzeit

Haie gehören zur Überordnung Selachimorpha in der Unterklasse Elasmobranchii in der Klasse Chondrichthyes. Zu den Elasmobranchii gehören auch Rochen und Rochen; zu den Chondrichthyes gehören auch Chimaeras. Man ging davon aus, dass die Haie eine polyphyletische Gruppe bilden: einige Haie sind enger mit Rochen verwandt als mit anderen Haien, aber aktuelle molekulare Studien unterstützen die Monophylie beider Gruppen, der Haie und der Batoiden.

Die Überordnung Selachimorpha wird in Galea (oder Galeomorphii) und Squalea (oder Squalomorphii) unterteilt. Die Galeen sind die Heterodontiformes, Orectolobiformes, Lamniformes und Carcharhiniformes. Lamnoide und Carcharhinoide werden normalerweise in eine Gruppe gestellt, aber neuere Studien zeigen, dass Lamnoide und Orectoloboide eine Gruppe bilden. Einige Wissenschaftler sind nun der Meinung, dass die Heterodontoiden zu den Squaleanern gehören könnten. Die Tintenfische werden in Hexanchiformes und Squalomorpha unterteilt. Zu den Hexanchiformes gehören der Kuhhai und der Fransenhai, obwohl einige Autoren vorschlagen, beide Familien in eine eigene Ordnung zu stellen. Die Squalomorpha umfassen die Squaliformes und die Hypnosqualea. Die Hypnosqualea sind möglicherweise ungültig. Sie umfasst die Squatiniformes und die Pristorajea, die ebenfalls ungültig sein können, aber die Pristiophoriformes und die Batoidea einschließen.

Es gibt mehr als 500 Haiarten, die sich auf dreizehn Ordnungen verteilen, darunter vier ausgestorbene Haiordnungen:

  • Carcharhiniformes: Zu dieser Ordnung, die allgemein als Grundhaie bekannt ist, gehören der Blauhai, der Tigerhai, der Bullenhai, der Graue Riffhai, der Schwarzspitzenriffhai, der Karibische Riffhai, der Schwarzspitzenriffhai, der Weißspitzenriffhai und der Ozeanische Weißspitzenhai (zusammen als Requiemhaie bezeichnet) sowie der Hundshai, der Katzenhai und der Hammerhai. Sie zeichnen sich durch eine verlängerte Schnauze und eine Nickhaut aus, die die Augen während eines Angriffs schützt.
  • Heterodontiformes: Sie werden allgemein als Stierkopf- oder Hornhaie bezeichnet.
  • Hexanchiformes: Zu dieser Gruppe gehören die Kuhhaie und die Fransenhaie, die ein wenig an eine Meeresschlange erinnern.
  • Lamniformes: Sie sind gemeinhin als Makrelenhaie bekannt. Zu ihnen gehören der Koboldhai, der Riesenhai, der Großmaulhai, der Fuchshai, der Kurzflossen- und Langflossen-Makohai und der Weiße Hai. Sie zeichnen sich durch ihre großen Kiefer und ihre ovovivipare Fortpflanzung aus. Zu den Lamniformes gehört auch der ausgestorbene Megalodon, Otodus megalodon.
  • Orectolobiformes: Sie werden gemeinhin als Teppichhaie bezeichnet und umfassen Zebrahaie, Ammenhaie, Wobbegongs und den Walhai.
  • Pristiophoriformes: Dies sind die Sägehaie mit einer länglichen, gezahnten Schnauze, die sie zum Aufschlitzen ihrer Beute verwenden.
  • Squaliformes: Zu dieser Gruppe gehören die Hundshaie und die Rauhhaie.
  • Squatiniformes: Diese auch als Engelshaie bezeichneten Haie sind abgeflacht und haben starke Ähnlichkeit mit Rochen und Rochen.
  • Echinorhiniformes: Zu dieser Gruppe gehören der Stachelhai und der Brombeerhai. Die phylogenetische Einordnung dieser Gruppe war in wissenschaftlichen Studien nicht eindeutig. Sie werden manchmal in eine eigene Ordnung, Echinorhiniformes, eingeordnet.
  • † Cladoselachiformes
  • † Hybodontiformes
  • † Symmoriida
  • † Xenacanthida (Xenacantiformes)
Die Gefleckte Seeratte (Hydrolagus colliei)

Die Knorpelfische lassen sich in zwei Hauptgruppen aufteilen, die sich in der Anzahl ihrer Arten sehr stark unterscheiden. Es handelt sich dabei um die ursprünglicheren Seekatzen (Holocephali) mit etwa 50 rezenten Arten sowie die Elasmobranchii, die die Haie und die Rochen mit über 1100 bekannten Arten beinhalten. Unter den fossilen Knorpelfischen werden zudem die Cladoselachiformes des Devon bis Karbon als Schwestergruppe aller heute existierenden Haie und Rochen angesehen, die gemeinsam mit einigen weiteren ausgestorbenen Gruppen als Neoselachii bzw. Euselachii zusammengefasst werden.

 Knorpelfische  

 Seekatzen (Holocephali)


  Elasmobranchii  

 Cladoselachiformes †


   

 Moderne Haie und Rochen (Neoselachii, Euselachii)




Blaupunktrochen (Taeniura lymma)

In den folgenden Tabellen werden je eine Version der beiden verschiedenen Konzepte der inneren Systematik der Neoselachii dargestellt.

Goldschmid, 2004
Rochen sind ein Taxon der squalomorphen Haie
Nelson, 2006
Rochen und Haie stehen gleichrangig nebeneinander
  • Neoselachii
    • Galea
      • Stierkopfhaiartige (Heterodontiformes)
      • Ammenhaiartige (Orectolobiformes)
      • Makrelenhaiartige (Lamniformes)
      • Grundhaie (Carcharhiniformes)
    • Squalea
      • Hexanchiformes
      • Echinorhiniformes
      • Dornhaiartige (Squaliformes)
      • Engelhaie (Squatiniformes)
      • Sägehaiartige (Pristiophoriformes)
      • Rochen (Rajiformes)
        • Sägerochen (Pristiformes)
        • Geigenrochen (Rhinobatoidei)
        • Rochen i.e.S (Rajoidei)
          • Zitterrochen (Torpedinidae)
          • Echte Rochen (Rajoidea)
          • Stachelrochen (Myliobatoidea)
  • Neoselachii
    • Haie (Selachii)
      • Galeomorphii
        • Stierkopfhaiartige (Heterodontiformes)
        • Ammenhaiartige (Orectolobiformes)
        • Makrelenhaiartige (Lamniformes)
        • Grundhaie (Carcharhiniformes)
      • Squalomorphii
        • Hexanchiformes
        • Echinorhiniformes
        • Dornhaiartige (Squaliformes)
        • Engelhaie (Squatiniformes)
        • Sägehaiartige (Pristiophoriformes)
    • Rochen (Batoidea)
      • Zitterrochenartige (Torpediniformes)
      • Sägerochen (Pristiformes)
      • Rajiformes
      • Myliobatiformes

Anatomie

Drawing of a shark labeling major anatomical features, including mouth, snout, nostril, eye, spiracle, dorsal fin spine, caudal keel, clasper, labial furrows, gill openings, precaudal pit and fins: first and second dorsal, anal, pectoral, caudal and pelvic
Allgemeine anatomische Merkmale der Haie

Zähne

Bei Haifischzähnen handelt es sich um modifizierte Placoidschuppen, die eine zentrale Höhlung mit der Zahnpulpa enthalten, ummantelt von Dentin und einer harten Oberfläche aus Zahnschmelz. Die Form der Zähne hängt von der Ernährungsweise der jeweiligen Art ab. Arten, deren Ernährung auf Muscheln und Krebstiere ausgerichtet ist, haben abgeflachte Zähne zum Zerkleinern, diejenigen, die sich von Fischen ernähren, haben nadelartige Zähne zum Greifen. Haie, die größere Beutetiere jagen, verfügen über dreieckige Zähne mit gezackten Rändern zum Schneiden. Die Zähne der Planktonfresser, wie dem Riesenhai, sind stark reduziert und nicht funktionsfähig. Neue Zähne werden ständig in einer entsprechenden Vertiefung im Haimaul gebildet. Deren Wurzeln werden nur durch die Haut, also eher flexibel fixiert. In dieser Haut rücken die laufend neu gebildeten Zähne jeweils um eine Position vor.

Die Wurzel des Haifischzahns besteht aus der Basallippe, einer V-förmigen Einbuchtung zwischen den Wurzellappen. Daran grenzt das Bourrelet an, ein Dentalband, das ein dreieckiges Gebiet aus sehr dünnem Schmelz zwischen Krone und Wurzel bildet. Oberhalb des Bourrelets befindet sich die Zahnkrone, die Zacken (Serrations), aufweisen kann.

The serrated teeth of a tiger shark, used for sawing through flesh
Die Zähne der Tigerhaie sind schräg und gezahnt, um das Fleisch zu durchtrennen

Die Haizähne sind im Zahnfleisch eingebettet und nicht direkt am Kiefer befestigt und werden im Laufe des Lebens ständig ersetzt. Mehrere Reihen von Ersatzzähnen wachsen in einer Rille an der Innenseite des Kiefers und bewegen sich wie auf einem Fließband stetig vorwärts; manche Haie verlieren in ihrem Leben 30.000 oder mehr Zähne. Die Häufigkeit des Zahnwechsels schwankt zwischen einmal alle 8 bis 10 Tage und mehreren Monaten. Bei den meisten Arten werden die Zähne einzeln ersetzt, im Gegensatz zum gleichzeitigen Austausch einer ganzen Reihe, wie er beim Keksschneiderhai zu beobachten ist.

Skelett

Das Skelett der Haie unterscheidet sich stark von dem der Knochenfische und Landwirbeltiere. Haie und andere Knorpelfische (Rochen) haben ein Skelett, das aus Knorpel und Bindegewebe besteht. Knorpel sind biegsam und widerstandsfähig, haben aber nur etwa die halbe Dichte von Knochen. Dadurch wird das Gewicht des Skeletts reduziert und Energie gespart. Da Haie keine Rippenkäfige haben, können sie an Land leicht unter ihrem eigenen Gewicht zerdrückt werden.

Kiefer

Das gesamte Skelett der Haie besteht aus hyalinem Knorpel, der nur bei größeren und älteren Tieren in einigen Bereichen der Kiefer und der Wirbelkörper Verkalkungen (Kalzifizierungen) aufweist. Der Schädel besteht aus einem Hirnschädel (Neurocranium), der das Gehirn enthält, sowie dem Gesichtsschädel (Viscerocranium); Deckknochen sind bei rezenten Knorpelfischen nicht ausgebildet.

Der Hirnschädel besteht aus einer einheitlichen Knorpelkapsel, die in verschiedene strukturelle Bereiche unterteilt werden kann. Der vordere Bereich wird durch das Rostrum gebildet, das die Schnauzenform des Hais bildet. Ihm schließen sich die paarigen Nasenkapseln an, die nach ventral geöffnet und dorsal über die Internasalplatte verbunden sind. Es folgen das Dach der Hirnhöhle, das zwischen der großen vorderen Fontanelle und der hinteren Fossa parietalis liegt, die Boden- oder Basalplatte der Hirnkapsel zwischen der Internasalplatte und dem Hinterhaupt, sowie die beiden Augenhöhlen (Orbitae). Nach hinten wird der Hirnschädel durch die beiden Ohrkapseln mit den Gelenkflächen für das Hyomandibulare sowie die Hinterhauptsregion (Occipitalregion) mit dem Foramen magnum und dem Übergang zur Wirbelsäule abgeschlossen. Diese Verbindung ist starr und besitzt kein bewegliches Hinterhauptsgelenk zur Vertikalbewegung des Kopfes gegenüber dem Rumpf.

Kiefer eines Tigerhais: Der Oberkiefer wird vom Palatoquadratum und der Unterkiefer vom Mandibulare gebildet.

Dem Gesichtsschädel werden die beiden Kiefer (Kieferbogen), der Hyoidbogen und die daran anschließenden Kiemenbögen zugeordnet. Außerdem gehören der Lippenknorpel, die Kiemenstrahlen und die Extrabranchialia zu diesem Kopfteil. Die beiden zahntragenden Kieferteile – dorsal das Palatoquadratum als Oberkiefer und ventral das Mandibulare als Unterkiefer – liegen unterhalb des Hirnschädels und können durch einzelne Fortsätze des Palatoquadratums im Bereich der Nase und der Augenhöhlen mit diesem verbunden sein. Die einzelnen Kieferäste sind über eine Symphyse beweglich miteinander verbunden. Eine gelenkige Verbindung der Kiefer mit dem Hirnschädel besteht bei den meisten Haien indirekt über das Hyomandibulare im Bereich der Ohrkapseln (Hyostylie), wodurch eine hohe Beweglichkeit des gesamten Kiefers erreicht wird; die einzelnen Kieferteile lassen sich unabhängig voneinander absenken und vor- und zurückschieben. Beim Kragenhai und vielen fossilen Haien liegt der Oberkiefer dagegen breit am Hirnschädel an und ist zweifach über das Palatoquadratum und das Hyomandibulare mit diesem verbunden (Amphistylie).

Die Wirbelsäule bildet das Achsenskelett der Haie. Sie besteht aus einer wechselnden Anzahl von sanduhrförmigen Wirbelkörpern, die von 60 Einzelwirbeln beim Zwergdornhai (Squaliolus laticaudus) bis 477 bei den Fuchshaien (Alopias) reichen kann. Dabei liegt die Anzahl der Wirbel in der Rumpfwirbelsäule zwischen 44 beim Zwergdornhai bis etwa 150, die Anzahl der Schwanzwirbel kann von 12 beim Zwergdornhai bis zu mehr als 300 in der stark verlängerten Schwanzflosse der Fuchshaie reichen. Bei einzelnen Arten variiert die Anzahl auch zwischen verschiedenen Populationen, so etwa beim Dornhai (Acanthias vulgaris), dessen atlantische Population 79 bis 85 und die pazifische Population nur 68 bis 76 Rumpfwirbel besitzt. Ab etwa dem Beckengürtel kommt es bei den Haien und einzelnen Rochen zu einer Verdopplung der erkennbaren Knorpelelemente der einzelnen Wirbelkörper (Diplospondylie), durch die die Beweglichkeit des Schwanzstiels und der Schwanzflosse erhöht wird.

Gut zu sehen die zweite Zahnreihe eines weißen Hais

Die Kiefer von Haien sind, wie die von Rochen und Rochen, nicht mit dem Schädel verbunden. Die Oberfläche des Kiefers (im Vergleich zu den Wirbeln und Kiemenbögen des Hais) muss besonders gestützt werden, da er starken physischen Belastungen ausgesetzt ist und besonders stark sein muss. Sie besteht aus einer Schicht winziger sechseckiger Platten, so genannter "Tesserae", bei denen es sich um mosaikartig angeordnete Kristallblöcke aus Kalziumsalzen handelt. Dies verleiht diesen Bereichen einen Großteil der Festigkeit, die auch im Knochengewebe anderer Tiere zu finden ist.

Haie haben in der Regel nur eine Schicht aus Mosaiksteinen, aber die Kiefer großer Exemplare wie Bullenhaie, Tigerhaie und Weiße Haie haben je nach Körpergröße zwei bis drei oder mehr Schichten. Das Maul eines großen Weißen Hais kann bis zu fünf Lagen aufweisen. Im Rostrum (Schnauze) kann der Knorpel schwammig und flexibel sein, um die Kraft von Stößen zu absorbieren.

Flossen

Das Flossenskelett ist länglich und wird durch weiche, nicht segmentierte Strahlen gestützt, die Ceratotrichia genannt werden, Fäden aus elastischem Protein, die dem hornigen Keratin in Haaren und Federn ähneln. Die meisten Haie haben acht Flossen. Haie können sich nur von Objekten entfernen, die sich direkt vor ihnen befinden, da ihre Flossen es ihnen nicht erlauben, sich mit dem Schwanz voran zu bewegen.

Hautdentikel

The dermal denticles of a lemon shark
Die Hautdentikel eines Zitronenhais, betrachtet durch ein Rasterelektronenmikroskop

Im Gegensatz zu Knochenfischen haben Haie ein komplexes Hautkorsett aus flexiblen kollagenen Fasern, die als schraubenförmiges Netz um ihren Körper angeordnet sind. Dieses fungiert als Außenskelett, an dem sich die Schwimmmuskeln festhalten und so Energie sparen können. Ihre Haifischzähne verschaffen ihnen hydrodynamische Vorteile, da sie die Turbulenzen beim Schwimmen verringern. Einige Haiarten haben pigmentierte Zähne, die komplexe Muster wie Flecken (z. B. Zebrahaie) und Streifen (z. B. Tigerhaie) bilden. Diese Markierungen sind wichtig für die Tarnung und tragen dazu bei, dass die Haie mit ihrer Umgebung verschmelzen und für Beutetiere schwer zu erkennen sind. Bei einigen Arten kehrt die Zeichnung der Haut auf den verheilten Zahnhälsen zurück, selbst wenn diese durch Verletzungen entfernt wurden.

Schwänze

Die Schwänze sorgen für den Vortrieb, so dass Geschwindigkeit und Beschleunigung von der Schwanzform abhängen. Die Form der Schwanzflosse variiert beträchtlich zwischen den Haiarten, da sie sich in unterschiedlichen Lebensräumen entwickelt haben. Haie besitzen eine heterocercale Schwanzflosse, bei der der dorsale Teil in der Regel deutlich größer ist als der ventrale Teil. Das liegt daran, dass sich die Wirbelsäule des Hais in diesen Rückenbereich hinein erstreckt und somit eine größere Oberfläche für die Muskelansätze bietet. Dies ermöglicht eine effizientere Fortbewegung bei diesen wenig schwimmfähigen Knorpelfischen. Im Gegensatz dazu besitzen die meisten Knochenfische eine homocercale Schwanzflosse.

Tigerhaie haben einen großen oberen Lappen, der langsames Kreuzen und plötzliche Geschwindigkeitsausbrüche ermöglicht. Der Tigerhai muss sich bei der Jagd im Wasser leicht drehen und wenden können, um seine abwechslungsreiche Nahrung zu erhalten, während der Heringshai, der Schwarmfische wie Makrelen und Heringe jagt, einen großen unteren Lappen hat, damit er mit seiner schnell schwimmenden Beute Schritt halten kann. Andere Anpassungen des Schwanzes helfen den Haien, ihre Beute direkter zu fangen, wie z. B. der Fuchshai, der seinen kräftigen, verlängerten oberen Lappen zum Betäuben von Fischen und Tintenfischen einsetzt.

Physiologie

Auftrieb

Anders als Knochenfische haben Haie keine gasgefüllten Schwimmblasen, die ihnen Auftrieb geben. Stattdessen stützen sich Haie auf eine große Leber, die mit Öl gefüllt ist, das Squalen enthält, und auf ihren Knorpel, der nur halb so dicht ist wie ein Knochen. Ihre Leber macht bis zu 30 % ihrer gesamten Körpermasse aus. Die Leistungsfähigkeit der Leber ist begrenzt, so dass die Haie einen dynamischen Auftrieb nutzen, um beim Schwimmen die Tiefe zu halten. Sandtigerhaie speichern Luft in ihren Mägen, die sie als eine Art Schwimmblase verwenden. Am Boden lebende Haie, wie der Ammenhai, haben einen negativen Auftrieb, der es ihnen ermöglicht, auf dem Meeresboden zu ruhen.

Einige Haie geraten in einen natürlichen Zustand tonischer Unbeweglichkeit, wenn man sie umdreht oder ihnen auf die Nase streichelt. Forscher nutzen diesen Zustand, um Haie sicher zu handhaben.

Atmung

Wie andere Fische entziehen Haie dem Meerwasser Sauerstoff, wenn es über ihre Kiemen fließt. Im Gegensatz zu anderen Fischen sind die Kiemenschlitze bei Haien nicht abgedeckt, sondern liegen in einer Reihe hinter dem Kopf. Direkt hinter dem Auge befindet sich ein modifizierter Schlitz, der so genannte Spirakel, der dem Hai bei der Wasseraufnahme während der Atmung hilft und eine wichtige Rolle bei bodenbewohnenden Haien spielt. Bei aktiven pelagischen Haien sind die Spirakel reduziert oder fehlen ganz. Wenn sich der Hai bewegt, strömt das Wasser durch das Maul und über die Kiemen in einem Prozess, der als "Rammventilation" bekannt ist. Im Ruhezustand pumpen die meisten Haie Wasser über ihre Kiemen, um eine konstante Versorgung mit sauerstoffreichem Wasser zu gewährleisten. Einige wenige Arten haben die Fähigkeit verloren, Wasser durch ihre Kiemen zu pumpen, und müssen ohne Pause schwimmen. Diese Arten sind obligate Rammventilatoren und würden vermutlich ersticken, wenn sie sich nicht bewegen können. Auch einige pelagische Knochenfischarten sind obligat stoßbelüftet.

Der Atmungs- und Kreislaufprozess beginnt, wenn sauerstoffarmes Blut zum Zweikammerherz des Hais gelangt. Hier pumpt der Hai das Blut über die ventrale Aorta, die sich in die afferenten Brachialarterien verzweigt, zu seinen Kiemen. In den Kiemen findet eine Reoxygenierung statt, und das reoxygenierte Blut fließt in die efferenten Brachialarterien, die sich zur dorsalen Aorta vereinen. Das Blut fließt von der dorsalen Aorta durch den gesamten Körper. Das sauerstoffarme Blut aus dem Körper fließt dann durch die hinteren Kardinalvenen und gelangt in die hinteren Kardinalsinus. Von dort gelangt das Blut in die Herzkammer und der Zyklus wiederholt sich.

Thermoregulation

Die meisten Haie sind "kaltblütig" oder, genauer gesagt, poikilotherm, d. h. ihre innere Körpertemperatur entspricht derjenigen ihrer Umgebung. Mitglieder der Familie Lamnidae (wie der Kurzflossen-Makohai und der Weiße Hai) sind homöotherm und halten eine höhere Körpertemperatur als das umgebende Wasser. Bei diesen Haien erzeugt ein Streifen aeroben roten Muskels in der Nähe der Körpermitte die Wärme, die der Körper über einen Gegenstrom-Austauschmechanismus durch ein System von Blutgefäßen, das so genannte rete mirabile ("wundersames Netz"), speichert. Der Gemeine Fuchshai und der Großaugen-Fuchshai verfügen über einen ähnlichen Mechanismus zur Aufrechterhaltung einer erhöhten Körpertemperatur.

Osmoregulation

Im Gegensatz zu Knochenfischen, mit Ausnahme des Quastenflossers, sind das Blut und andere Gewebe von Haien und Chondrichthyes aufgrund der hohen Konzentration von Harnstoff (bis zu 2,5 %) und Trimethylamin-N-Oxid (TMAO) im Allgemeinen isotonisch für ihre Meeresumwelt, so dass sie sich im osmotischen Gleichgewicht mit dem Meerwasser befinden. Diese Anpassung verhindert, dass die meisten Haie im Süßwasser überleben können, und sie sind daher auf die Meeresumwelt beschränkt. Es gibt einige wenige Ausnahmen, wie z. B. den Bullenhai, der eine Möglichkeit entwickelt hat, seine Nierenfunktion so zu verändern, dass er große Mengen an Harnstoff ausscheidet. Wenn ein Hai stirbt, wird der Harnstoff von Bakterien zu Ammoniak abgebaut, wodurch der tote Körper allmählich stark nach Ammoniak riecht.

Forschungen von Homer W. Smith im Jahr 1930 zeigten, dass der Urin der Haie nicht genügend Natrium enthält, um eine Hypernatriämie zu vermeiden, und es wurde postuliert, dass es einen zusätzlichen Mechanismus für die Salzausscheidung geben muss. Im Jahr 1960 entdeckte man im Mount Desert Island Biological Laboratory in Salsbury Cove, Maine, dass Haie eine Art Salzdrüse am Ende des Darms besitzen, die so genannte "Rektaldrüse", deren Funktion die Absonderung von Chloriden ist.

Haie können ihren Salzhaushalt hormonell steuern (Osmoregulation). Ihre Körperzellen enthalten wie bei den meisten Säugetieren eine geringe Konzentration an Salzen. Sie sind allerdings isoosmolar mit dem sie umgebenden Meerwasser und gehören zur Gruppe der Osmokonformer. Um das Eindringen von Salzen aus dem Meereswasser zu verhindern, lagern sie vermehrt Harnstoff, Trimethylaminoxid (TMAO) und andere Stoffe in ihren Zellen ein. Das TMAO dient dazu, die schädliche Wirkung des Harnstoffes auf die Zellen abzuschwächen. Der Harnstoff wird in den Nieren durch aktiven Transport wiedergewonnen. Um ihre niedrige Salzkonzentration aufrechtzuerhalten, geben sie Salz ins Meerwasser ab. Dafür besitzen sie Chloridzellen in den Rektaldrüsen, die nach dem gleichen Prinzip funktionieren wie in den Salzdrüsen der Meeresvögel.

Verdauung

Die Verdauung kann eine lange Zeit in Anspruch nehmen. Die Nahrung wandert vom Mund in den J-förmigen Magen, wo sie gespeichert wird und die erste Verdauung stattfindet. Unerwünschte Teile können den Magen nie passieren, und stattdessen erbricht der Hai entweder oder dreht seinen Magen um und stößt unerwünschte Teile aus seinem Maul aus.

Einer der größten Unterschiede zwischen dem Verdauungssystem von Haien und Säugetieren besteht darin, dass Haie einen viel kürzeren Darm haben. Diese kurze Länge wird durch das spiralförmige Ventil mit mehreren Windungen innerhalb eines einzigen kurzen Abschnitts anstelle eines langen röhrenförmigen Darms erreicht. Das Ventil bietet eine große Oberfläche, so dass die Nahrung im kurzen Darm zirkulieren muss, bis sie vollständig verdaut ist, während die restlichen Abfallprodukte in die Kloake gelangen.

Fluoreszenz

Einige wenige Haie, wie der Schwellhai und der Kettenkatzenhai, fluoreszieren unter blauem Licht, wobei der Fluorophor von einem Metaboliten der Kynurensäure herrührt.

Sinnesorgane

Geruch

Eyelevel photo of hammerhead from the front
Die Form des Kopfes des Hammerhais kann den Geruchssinn verbessern, da die Nasenlöcher weiter voneinander entfernt sind.

Haie haben einen ausgeprägten Geruchssinn, der sich in dem kurzen Kanal (der im Gegensatz zu Knochenfischen nicht verschmolzen ist) zwischen der vorderen und hinteren Nasenöffnung befindet, wobei einige Arten in der Lage sind, nur einen Teil pro Million Blut im Meerwasser zu erkennen. Die Größe des Riechkolbens ist bei den verschiedenen Haiarten unterschiedlich und hängt davon ab, inwieweit sich eine bestimmte Art auf den Geruchssinn oder das Sehvermögen verlässt, um ihre Beute zu finden. In Umgebungen mit schlechter Sicht haben Haiarten im Allgemeinen größere Riechkolben. In Riffen, wo die Sicht gut ist, haben Haiarten aus der Familie der Carcharhinidae kleinere Riechkolben. Haie, die in tieferen Gewässern leben, haben ebenfalls größere Riechkolben.

Haie sind in der Lage, die Richtung eines bestimmten Geruchs anhand des Zeitpunkts der Geruchserkennung in den einzelnen Nasenlöchern zu bestimmen. Dies ähnelt der Methode, mit der Säugetiere die Richtung von Geräuschen bestimmen.

Sie werden stärker von den Chemikalien angezogen, die in den Därmen vieler Arten zu finden sind, und halten sich daher oft in der Nähe von oder in Abwassereinläufen auf. Einige Arten, wie z. B. Ammenhaie, haben äußere Barteln, die ihre Fähigkeit, Beute zu erspüren, erheblich verbessern.

Sehkraft

Auge eines großäugigen Sechskiemerhais (Hexanchus nakamurai)

Die Augen von Haien ähneln den Augen anderer Wirbeltiere, einschließlich ähnlicher Linsen, Hornhäute und Netzhäute. Allerdings ist ihr Sehvermögen mit Hilfe eines Gewebes namens Tapetum lucidum gut an die Meeresumwelt angepasst. Dieses Gewebe befindet sich hinter der Netzhaut und reflektiert das Licht zu ihr zurück, wodurch die Sicht in dunklen Gewässern verbessert wird. Die Wirksamkeit des Gewebes ist unterschiedlich, wobei einige Haie eine stärkere Anpassung an die Nacht haben. Viele Haie können ihre Pupillen zusammenziehen und erweitern, wie der Mensch, was kein Teleostfisch kann. Haie haben zwar Augenlider, aber sie blinzeln nicht, weil das umgebende Wasser ihre Augen reinigt. Um ihre Augen zu schützen, haben einige Arten eine Nickhaut. Diese Membran bedeckt die Augen während der Jagd und wenn der Hai angegriffen wird. Einige Arten, darunter der Weiße Hai (Carcharodon carcharias), haben diese Membran jedoch nicht, sondern rollen ihre Augen nach hinten, um sie beim Angreifen der Beute zu schützen. Die Bedeutung des Sehvermögens für das Jagdverhalten der Haie ist umstritten. Einige glauben, dass Elektro- und Chemorezeption wichtiger sind, während andere die Nickhaut als Beweis für die Bedeutung des Sehens anführen. Vermutlich würde der Hai seine Augen nicht schützen, wenn sie unwichtig wären. Der Einsatz des Sehvermögens variiert wahrscheinlich je nach Art und Wasserbedingungen. Das Sichtfeld des Hais kann jederzeit zwischen monokularem und stereoskopischem Sehen umschalten. Eine mikrospektrophotometrische Untersuchung von 17 Haiarten ergab, dass 10 von ihnen nur Stäbchenphotorezeptoren und keine Zapfenzellen in ihrer Netzhaut haben, was ihnen zwar eine gute Nachtsicht ermöglicht, sie aber farbenblind macht. Die verbleibenden sieben Arten hatten zusätzlich zu den Stäbchen eine einzige Art von Zapfenphotorezeptoren, die für Grün empfindlich waren und nur in Grau- und Grüntönen sahen, weshalb man davon ausgeht, dass sie tatsächlich farbenblind sind. Die Studie deutet darauf hin, dass der Kontrast eines Objekts vor dem Hintergrund wichtiger für die Objekterkennung sein könnte als die Farbe.

Gehör

Obwohl es schwierig ist, das Gehör von Haien zu testen, verfügen sie über einen ausgeprägten Hörsinn und können ihre Beute möglicherweise aus vielen Kilometern Entfernung hören. Die Hörempfindlichkeit der meisten Haiarten liegt zwischen 20 und 1000 Hz. Eine kleine Öffnung auf jeder Seite des Kopfes (nicht der Spirakel) führt durch einen dünnen Kanal direkt ins Innenohr. Die Seitenlinie weist eine ähnliche Anordnung auf und ist über eine Reihe von Öffnungen, die so genannten Seitenlinienporen, zur Umwelt hin offen. Dies ist ein Hinweis auf den gemeinsamen Ursprung dieser beiden Vibrations- und Schallwahrnehmungsorgane, die als Acoustico-lateralis-System zusammengefasst werden. Bei Knochenfischen und Tetrapoden ist die äußere Öffnung zum Innenohr verloren gegangen.

Drawing of shark head.
Rezeptoren für elektromagnetische Felder (Lorenzinische Ampulle) und Kanäle zur Bewegungserkennung im Kopf eines Hais

Elektrorezeption

Die Lorenzinischen Ampullen sind die Elektorezeptororgane. Ihre Zahl geht in die Hunderte bis Tausende. Haie nutzen die Lorenzinischen Ampullen, um die elektromagnetischen Felder zu erkennen, die alle Lebewesen erzeugen. Dies hilft den Haien (insbesondere den Hammerhaien), Beute zu finden. Der Hai hat die größte elektrische Empfindlichkeit aller Tiere. Haie finden im Sand versteckte Beute, indem sie die von ihnen erzeugten elektrischen Felder aufspüren. Meeresströmungen, die sich im Magnetfeld der Erde bewegen, erzeugen ebenfalls elektrische Felder, die Haie zur Orientierung und möglicherweise zur Navigation nutzen können.

Seitliche Linie

Dieses System findet sich bei den meisten Fischen, auch bei Haien. Es handelt sich um ein taktiles Sinnessystem, mit dem der Organismus die Wassergeschwindigkeit und Druckveränderungen in der Nähe wahrnehmen kann. Die Hauptkomponente des Systems ist der Neuromast, eine Zelle, die den Haarzellen im Ohr von Wirbeltieren ähnelt und mit der umgebenden aquatischen Umwelt interagiert. Dies hilft den Haien, zwischen den Strömungen um sie herum, Hindernissen an ihrer Peripherie und sich wehrenden Beutetieren außerhalb des Sichtfelds zu unterscheiden. Der Hai kann Frequenzen im Bereich von 25 bis 50 Hz wahrnehmen.

Lebensgeschichte

Photo showing claspers of bottom-resting shark.
Die Schnapper des männlichen Gefleckten Wobbegong
Hai-Ei
Photo of 12 centimetres (4.7 in) egg case adjacent to ruler, the egg case is a brown ovalish shape, with a spiral band running around it from top to bottom.
Die spiralförmige Eihülle eines Port-Jackson-Hais

Die Lebenserwartung von Haien variiert je nach Art. Die meisten werden 20 bis 30 Jahre alt. Der Dornhai hat mit mehr als 100 Jahren eine der längsten Lebensspannen. Walhaie (Rhincodon typus) können ebenfalls über 100 Jahre alt werden. Frühere Schätzungen gingen davon aus, dass der Grönlandhai (Somniosus microcephalus) etwa 200 Jahre alt werden könnte, aber eine neuere Studie ergab, dass ein 5,02 Meter langes Exemplar 392 ± 120 Jahre alt war (d. h. mindestens 272 Jahre alt), was ihn zum langlebigsten bekannten Wirbeltier macht.

Fortpflanzung

Im Gegensatz zu den meisten Knochenfischen sind Haie K-selektierte Fortpflanzungstiere, d. h. sie produzieren eine kleine Anzahl gut entwickelter Jungtiere im Gegensatz zu einer großen Anzahl schlecht entwickelter Jungtiere. Die Fruchtbarkeit von Haien reicht von 2 bis über 100 Jungtieren pro Fortpflanzungszyklus. Haie werden im Vergleich zu vielen anderen Fischen langsam geschlechtsreif. Zitronenhaie beispielsweise erreichen die Geschlechtsreife im Alter von etwa 13-15 Jahren.

Geschlechtsverkehr

Haie praktizieren innere Befruchtung. Der hintere Teil der Beckenflossen der männlichen Haie ist zu einem Paar intromittierender Organe umgebildet, die analog zum Penis der Säugetiere genannt werden und von denen eines dazu dient, Spermien in das Weibchen zu befördern.

Die Paarung wurde bei Haien selten beobachtet. Die kleineren Katzenhaie paaren sich oft, indem sich das Männchen um das Weibchen schlingt. Bei weniger flexiblen Arten schwimmen die beiden Haie parallel zueinander, während das Männchen eine Klammer in den Eileiter des Weibchens einführt. Die Weibchen vieler größerer Arten weisen Bissspuren auf, die offenbar darauf zurückzuführen sind, dass das Männchen sie während der Paarung gepackt hat, um die Position zu halten. Die Bissspuren können auch vom Balzverhalten herrühren: Das Männchen kann das Weibchen beißen, um sein Interesse zu zeigen. Bei einigen Arten haben die Weibchen eine dickere Haut entwickelt, um diese Bisse zu überstehen.

Ungeschlechtliche

Es gibt eine Reihe von dokumentierten Fällen, in denen ein Haiweibchen, das keinen Kontakt zu einem Männchen hatte, durch Parthenogenese selbst ein Jungtier gezeugt hat. Die Einzelheiten dieses Prozesses sind nicht genau bekannt, aber genetische Fingerabdrücke zeigten, dass die Jungtiere keinen väterlichen genetischen Beitrag hatten, was eine Spermienlagerung ausschließt. Das Ausmaß dieses Verhaltens in der freien Natur ist unbekannt. Säugetiere sind derzeit die einzige große Gruppe von Wirbeltieren, bei der keine ungeschlechtliche Fortpflanzung beobachtet wurde.

Wissenschaftler gehen davon aus, dass ungeschlechtliche Fortpflanzung in freier Wildbahn selten ist und wahrscheinlich ein letzter Versuch ist, sich fortzupflanzen, wenn kein Partner vorhanden ist. Die ungeschlechtliche Fortpflanzung verringert die genetische Vielfalt, die dazu beiträgt, sich gegen Bedrohungen der Art zu schützen. Arten, die sich ausschließlich auf sie verlassen, sind vom Aussterben bedroht. Die ungeschlechtliche Fortpflanzung könnte zum Rückgang des Blauhais vor der irischen Küste beigetragen haben.

Brüten

Haie können ihre Jungen auf drei Arten gebären, die sich je nach Art unterscheiden: Oviparität, Viviparität und Ovoviviparität.

Ovoviviparität

Die meisten Haie sind ovovivipar, d. h. die Eier schlüpfen im Eileiter des Muttertieres, und der Eidotter und die von den Drüsen in den Wänden des Eileiters abgesonderten Flüssigkeiten ernähren die Embryos. Die Jungen werden weiterhin von den Resten des Dotters und der Flüssigkeit des Eileiters ernährt. Wie bei der Viviparie werden die Jungtiere lebend und voll funktionsfähig geboren. Lamniforme Haie praktizieren Oophagie, bei der die zuerst schlüpfenden Embryonen die restlichen Eier fressen. Die Jungtiere von Sandtigerhaien gehen sogar noch einen Schritt weiter und verzehren kannibalistisch benachbarte Embryonen. Die Überlebensstrategie ovoviviparer Arten besteht darin, die Jungen vor der Geburt zu einer vergleichsweise großen Größe auszubrüten. Der Walhai wird heute als ovovivipar und nicht als ovipar eingestuft, da man heute davon ausgeht, dass extrauterine Eier abgetrieben werden. Die meisten ovoviviparen Haie gebären in geschützten Gebieten, wie Buchten, Flussmündungen und flachen Riffen. Sie wählen solche Gebiete zum Schutz vor Raubtieren (vor allem anderen Haien) und wegen des großen Nahrungsangebots. Dornhaie haben mit 18 bis 24 Monaten die längste bekannte Tragzeit aller Haie. Fuchshaie und Fransenhaie scheinen sogar noch längere Tragezeiten zu haben, aber es fehlen genaue Daten.

Eiablage

Einige Arten sind ovipar und legen ihre befruchteten Eier im Wasser ab. Bei den meisten eierlegenden Haiarten schützt eine lederartige Eihülle den sich entwickelnden Embryo. Diese Hüllen können zum Schutz in Spalten eingekerbt sein. Die Eihülle wird gemeinhin als Nixentasche bezeichnet. Zu den eierlegenden Haien gehören der Hornhai, der Katzenhai, der Port-Jackson-Hai und der Schwellhai.

Viviparität

Unter Viviparie versteht man die Trächtigkeit von Jungtieren ohne die Verwendung eines herkömmlichen Eies, was zu einer Lebendgeburt führt. Die Viviparie bei Haien kann plazentar oder aplazentar sein. Die Jungtiere werden voll ausgebildet und selbständig geboren. Hammerhaie, Requiemhaie (wie Bullenhaie und Blauhaie) und Glatthaie sind lebendgebärend.

Verhalten

Das klassische Bild beschreibt einen einsamen Jäger, der die Ozeane auf der Suche nach Nahrung durchstreift. Dies trifft jedoch nur auf wenige Arten zu. Die meisten leben weitaus geselliger, sesshaft und benthisch und scheinen ihre eigenen Persönlichkeiten zu haben. Selbst einzelgängerische Haie treffen sich zur Fortpflanzung oder in reichen Jagdgründen, was dazu führen kann, dass sie in einem Jahr Tausende von Meilen zurücklegen. Die Migrationsmuster von Haien sind möglicherweise noch komplexer als bei Vögeln, wobei viele Haie ganze Meeresbecken durchqueren.

Haie können sehr gesellig sein und in großen Schwärmen leben. Manchmal versammeln sich mehr als 100 Hammerhaie um Seeberge und Inseln, z. B. im Golf von Kalifornien. Es gibt artenübergreifende soziale Hierarchien. So dominieren beispielsweise Weißspitzenhaie bei der Nahrungsaufnahme Seidenhaie vergleichbarer Größe.

Wenn man sich ihnen zu sehr nähert, zeigen einige Haie ein Drohgebaren. Diese besteht in der Regel aus übertriebenen Schwimmbewegungen und kann je nach Bedrohungsgrad unterschiedlich intensiv sein.

Geschwindigkeit

Im Allgemeinen schwimmen Haie mit einer durchschnittlichen Geschwindigkeit von 8 Kilometern pro Stunde (5,0 mph), aber wenn sie fressen oder angreifen, kann der durchschnittliche Hai Geschwindigkeiten von bis zu 19 Kilometern pro Stunde (12 mph) erreichen. Der Kurzflossen-Makohai, der schnellste Hai und einer der schnellsten Fische, kann eine Geschwindigkeit von bis zu 50 Stundenkilometern (31 mph) erreichen. Auch der Weiße Hai ist zu solchen Geschwindigkeitsstößen fähig. Diese Ausnahmen sind möglicherweise auf die warmblütige oder homöothermische Physiologie dieser Haie zurückzuführen. Haie können an einem Tag 70 bis 80 km zurücklegen.

Intelligenz

Haie haben ein ähnliches Verhältnis von Gehirn- zu Körpermasse wie Säugetiere und Vögel und zeigen in freier Wildbahn eine offensichtliche Neugier und ein spielähnliches Verhalten.

Es gibt Hinweise darauf, dass junge Zitronenhaie bei der Erkundung neuer Objekte in ihrer Umgebung auf Beobachtungslernen zurückgreifen können.

Schlaf

Alle Haie müssen Wasser über ihre Kiemen fließen lassen, um atmen zu können; allerdings müssen sich nicht alle Arten dazu bewegen. Diejenigen, die atmen können, während sie nicht schwimmen, tun dies, indem sie ihre Spirakeln benutzen, um Wasser über ihre Kiemen zu drücken, wodurch sie Sauerstoff aus dem Wasser gewinnen können. Es wurde festgestellt, dass ihre Augen in diesem Zustand geöffnet bleiben und aktiv die Bewegungen der um sie herum schwimmenden Taucher verfolgen, so dass sie nicht wirklich schlafen.

Arten, die ständig schwimmen müssen, um zu atmen, machen einen Prozess durch, der als Schlafschwimmen bekannt ist, bei dem der Hai im Wesentlichen bewusstlos ist. Aus Experimenten mit dem Dornhai ist bekannt, dass sein Rückenmark und nicht sein Gehirn das Schwimmen koordiniert, so dass der Dornhai im Schlaf weiterschwimmen kann, und dies könnte auch bei größeren Haiarten der Fall sein. Im Jahr 2016 wurde zum ersten Mal ein Weißer Hai in einem Zustand gefilmt, den Forscher für Schlafschwimmen hielten.

Ökologie

Fütterung

Die meisten Haie sind Fleischfresser. Riesenhaie, Walhaie und Großmaulhaie haben unabhängig voneinander unterschiedliche Strategien für die Filterung von Plankton entwickelt: Riesenhaie praktizieren die Rammfütterung, Walhaie nutzen die Saugfütterung, um Plankton und kleine Fische aufzunehmen, und Großmaulhaie machen die Saugfütterung effizienter, indem sie das leuchtende Gewebe im Inneren ihres Mauls nutzen, um Beute in der Tiefsee anzulocken. Diese Art der Ernährung erfordert Kiemenraker - lange, schlanke Fäden, die ein sehr effizientes Sieb bilden - ähnlich den Bartenplatten der Großwale. Der Hai fängt das Plankton in diesen Fäden ein und verschluckt es von Zeit zu Zeit in großen Schlucken. Die Zähne sind bei diesen Arten vergleichsweise klein, da sie für die Nahrungsaufnahme nicht benötigt werden.

Photo of great white on surface with open jaws revealing meal.
Im Gegensatz zu vielen anderen Haien ist der Weiße Hai nicht in allen seinen natürlichen Lebensräumen ein Spitzenprädator, da er manchmal von Orcas gejagt wird.

Zu den hochspezialisierten Fressern gehören auch die Cookiecutter-Haie, die sich von Fleisch ernähren, das von anderen größeren Fischen und Meeressäugern abgeschnitten wurde. Die Zähne von Keksfressern sind im Vergleich zur Größe des Tieres enorm. Die unteren Zähne sind besonders scharf. Obwohl sie noch nie bei der Nahrungsaufnahme beobachtet wurden, geht man davon aus, dass sie sich an ihrer Beute festkrallen und mit ihren dicken Lippen eine Plombe formen, wobei sie ihren Körper verdrehen, um das Fleisch zu zerreißen.

Einige Arten, die auf dem Meeresboden leben, sind äußerst effektive Räuber, die aus dem Hinterhalt zuschlagen. Engelshaie und Wobbegongs nutzen ihre Tarnung, um auf der Lauer zu liegen und ihre Beute in ihr Maul zu saugen. Viele benthische Haie ernähren sich ausschließlich von Krustentieren, die sie mit ihren flachen Backenzähnen zermalmen.

Andere Haie ernähren sich von Tintenfischen oder Fischen, die sie ganz verschlucken. Der Vipernhai hat Zähne, die er nach außen richten kann, um Beute zu schlagen und zu fangen, die er dann unversehrt verschluckt. Der Weiße Hai und andere große Raubtiere verschlucken kleine Beutetiere entweder ganz oder beißen große Tiere ab. Fuchshaie setzen ihre langen Schwänze ein, um schwimmende Fische zu betäuben, und Sägehaie reißen ihre Beute entweder vom Meeresboden auf oder schlagen mit ihren zahnbesetzten Rosten auf schwimmende Beutetiere ein.

Viele Haie, darunter auch der Weißspitzen-Riffhai, sind kooperative Fresser und jagen in Rudeln, um schwer fassbare Beute zu jagen und zu fangen. Diese geselligen Haie sind oft Wanderer, die in großen Schwärmen riesige Entfernungen um Ozeanbecken zurücklegen. Diese Wanderungen können teilweise notwendig sein, um neue Nahrungsquellen zu finden.

Verbreitungsgebiet und Lebensraum

Haie sind in allen Meeren zu finden. Im Allgemeinen leben sie nicht in Süßwasser, mit wenigen Ausnahmen wie dem Bullenhai und dem Flusshai, die sowohl im Meer als auch im Süßwasser schwimmen können. Haie sind bis zu einer Tiefe von 2.000 Metern verbreitet, einige leben sogar noch tiefer, aber unterhalb von 3.000 Metern sind sie fast vollständig verschwunden. Der tiefste bestätigte Bericht über einen Hai ist ein Portugiesischer Hundshai in 3.700 Metern Tiefe (12.100 Fuß).

Beziehung zum Menschen

Angriffe

John Singleton Copley: Watson und der Hai. Darstellung des Haiangriffs auf Brook Watson im Hafen von Havanna, 1749
Bericht über die Haiangriffe an der Küste von New Jersey (1916) im Philadelphia Inquirer

In der gemäßigten Klimazone wurde die Möglichkeit, dass ein Hai unprovoziert einen Menschen angreifen und töten könnte, bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts für wenig wahrscheinlich gehalten. Dass Haie gelegentlich Menschen in tropischen Gewässern töten, war bekannt. Man hielt es aber für anormale Ereignisse, die sich als Unfälle beim Fischen ereigneten. Diese Einstellung änderte sich erst mit den Haiangriffen an der Küste von New Jersey im Jahre 1916. In einem Zeitraum vom 1. Juli bis zum 16. Juli wurden fünf Menschen von Haien angegriffen. Vier der Opfer kamen dabei ums Leben. Die Ereignisse waren die Basis für den 1974 erschienenen Roman Der weiße Hai von Peter Benchley, der 1975 durch Steven Spielberg unter dem Titel Der weiße Hai verfilmt wurde. Sowohl die Ereignisse von 1916 als auch ihre literarische und filmische Verarbeitung beeinflussten die öffentliche Meinung in Bezug auf Haie stark. Angriffe von und Unfälle mit Haien auf Menschen werden heute von verschiedenen Organisationen wie z. B. dem International Shark Attack File oder dem Global Shark Attack File erfasst, rekonstruiert und analysiert. Daten von Haiunfällen sind z. B. durch das Shark Accident Victim Network im Internet verfügbar.

Alle Haie, die dem Menschen gefährlich werden können, gehören zu der Überordnung der Echten Haie (Galeomorphii). Die Gefahr von Haiangriffen wird oft übertrieben dargestellt; so ist es 47-mal wahrscheinlicher von einem Blitz als von einem Hai getötet zu werden. In einem Jahr registriert man durchschnittlich 100 Haiangriffe; ungefähr fünf bis zehn davon enden tödlich. Viele dieser Angriffe sind das Ergebnis folgender Faktoren:

  • Belästigung durch den Menschen: Es gibt Fälle, in denen Personen, meistens Jugendliche, Eindruck bei ihren Altersgenossen schinden wollen, indem sie versuchen, die Flosse eines langsamen Ammenhais zu greifen. Für gewöhnlich verschwinden diese Haie, aber es gab auch Fälle, in denen sie sich umdrehten und die betroffene Person angriffen. Grundbewohnende Port-Jackson-Stierkopfhaie sind bekannt für Bissverletzungen bei auf sie tretenden Badegästen.
  • Verwechslung: Der Hai hält das Angriffsobjekt für Beute, beispielsweise eine Robbe. Ein Weißer Hai (Carcharodon carcharias) kann bei einem solchen Angriff den meisten Schaden verursachen.
  • Neugier: Haiangriffe auf Surfer (Wellenreiter) werden unter anderem darauf zurückgeführt, dass das Surfbrett Geräusche verursacht, die den Hai zu einem „Probebiss“ animieren. Häufig beobachten Weiße Haie Schwimmer und Taucher allerdings auch einfach nur, ohne anzugreifen, und Angriffe bestehen oft aus einem leichten Zugreifen und Festhalten im Gegensatz zu den gegen Beutetiere angewandten kräftigen Tötungsbissen. Das Verhalten gegenüber Menschen wurde deshalb auch als Untersuchung aus Neugier oder agonistisches Verhalten interpretiert.

Obwohl viele Menschen bei den schwerwiegenderen Haiangriffen fast automatisch an einen Weißen Hai denken, so ist doch in Wirklichkeit auch der Bullenhai (Carcharhinus leucas) für viele Attacken verantwortlich. Unter anderem liegt das daran, dass diese Haie oftmals die Flüsse heraufschwimmen und dort wochenlang verweilen (Amazonas, Nicaraguasee, Sambesi).

Zusätzlich zu dem Großen Weißen Hai und dem Bullenhai haben Weißspitzen-Hochseehaie (Carcharhinus longimanus) und Tigerhaie (Galeocerdo cuvieri) Menschen nachweislich getötet. Die meisten Angriffe geschahen im Pazifik.

Weitere zehn Arten haben den Menschen bereits gebissen, jedoch ohne tödlichen Ausgang. Zu diesen Arten zählen unter anderem der Makohai (Isurus spec.), der Seidenhai (Carcharhinus falciformis), der Zitronenhai (Negaprion brevirostris) und der Hammerhai (Carcharhinus falciformis).

Es wird häufig behauptet, dass Haie kein Menschenfleisch mögen. Diese Behauptung rührt daher, dass Haie oftmals nur einmal zubeißen, dann aber wieder verschwinden. Dieses Verhalten kann aber auch anders erklärt werden. Wenn ein Hai einen Seelöwen oder eine Robbe angreift, stellen die Augen die verletzlichsten Körperteile eines Hais dar, die ein angegriffenes Tier noch erreichen kann. Um sich vor Verletzungen zu schützen, die von den scharfen Krallen des sich wehrenden Tiers entstehen können, verschwindet der Hai kurzzeitig. Er wartet, bis sein Opfer genügend Blut verloren hat, um es dann in dem geschwächten Zustand erneut anzugreifen. Gebissene Menschen werden oftmals gerade in dieser Wartezeit gerettet: Nach dem ersten Haiangriff holen andere Wassersportler oder Fischer den Gebissenen aus dem Wasser. Der Hai kann also nicht wieder angreifen. Selbst unter Annahme dieser Theorie geht man jedoch davon aus, dass Menschen keine bevorzugte Beute für Haie darstellen.

Eine weitere Theorie beruht darauf, dass bei diesen sogenannten Probebissen oft nur eine kleine Fleischwunde entsteht. Nach neuen Erkenntnissen der Haiforschung sind Haie intelligente Tiere mit komplexem Sozialverhalten. Besonders deutlich wird dies beim Grauen Riffhai (Carcharhinus amblyrhynchos), dessen Warnverhalten – Schwimmen mit gesenkten Brustflossen – schon oft von Menschen nicht beachtet wurde, was Unfälle zur Folge hatte. Es wäre denkbar, dass auch andere Haie ein solches Warnverhalten zeigen und dass große Konkurrenten (Haie, Kleinwale, Menschen etc.) mit Bissen attackiert werden, um sie zu vertreiben. Dies würde die Tatsache erklären, dass einige Haiangriffe oft nur kleine Fleischwunden zur Folge haben.

Die seit 1992 vermehrt auftretenden Haiangriffe vor Recife haben gezeigt, dass anthropogene Umweltveränderung das Jagdverhalten von Haien verändern können.

Für das Jahr 2020 meldet das Internationale Archiv für Hai-Attacken des Florida Museums für Naturgeschichte 104 nachweisliche Angriffe von Haien auf Menschen, wovon 13 Angriffe für die Opfer tödlich endeten.

2012 wurde der prominente Bodyboard-Surfer aus Südafrika, David Lilienfeld, durch einen Hai-Angriff getötet. Sein Fall erregte weltweit Aufsehen und zeigt die Gefährdung von Surfern durch Haie.

2015 wurde ein Surfwettbewerb wegen eines Haiangriffs abgesagt. Mick Fanning hatte sich gegen den heranschwimmenden Hai gewehrt und blieb unverletzt.

Photo of sign.
Ein Schild warnt vor Haien in Salt Rock, Südafrika
Photo of snorkeler with shark in shallow water.
Schnorchler schwimmt in der Nähe eines Schwarzspitzen-Riffhais. In seltenen Fällen und bei schlechten Sichtverhältnissen können Schwarzspitzenhaie einen Menschen beißen, weil sie ihn mit Beute verwechseln. Unter normalen Bedingungen sind sie harmlos und scheu.

Im Jahr 2006 untersuchte die International Shark Attack File (ISAF) 96 mutmaßliche Haiangriffe, von denen 62 als unprovozierte Angriffe und 16 als provozierte Angriffe bestätigt wurden. Zwischen 2001 und 2006 starben weltweit durchschnittlich 4,3 Menschen pro Jahr durch unprovozierte Hai-Angriffe.

Um einen unprovozierten Angriff zu vermeiden, sollten Menschen keinen Schmuck oder glänzendes Metall tragen und nicht zu viel planschen.

Im Allgemeinen greifen Haie nur selten gezielt Menschen an. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Menschen, die Opfer eines Haiangriffs werden, möglicherweise vom Hai mit Arten verwechselt werden, die normalerweise seine Beute sind, wie z. B. Robben.

In Gefangenschaft

Bis vor kurzem haben nur wenige benthische Haiarten, wie Hornhaie, Leopardenhaie und Katzenhaie, ein Jahr oder länger in Aquarien überlebt. Dies führte zu der Annahme, dass Haie nicht nur schwer zu fangen und zu transportieren, sondern auch schwer zu pflegen seien. Mit zunehmendem Wissen leben heute mehr Arten (einschließlich der großen pelagischen Haie) viel länger in Gefangenschaft, und es gibt sicherere Transporttechniken, die Langstreckentransporte ermöglichen. Der Weiße Hai war bis September 2004 noch nie erfolgreich über einen längeren Zeitraum in Gefangenschaft gehalten worden, bis das Monterey Bay Aquarium ein junges Weibchen erfolgreich 198 Tage lang hielt, bevor es entlassen wurde.

Photo showing visitors in shadow watching whale shark in front of many other fish.
Ein Walhai im Georgia Aquarium

Die meisten Arten sind nicht für Heimaquarien geeignet, und nicht alle Arten, die in Zoohandlungen verkauft werden, sind geeignet. Einige Arten können in heimischen Salzwasseraquarien gut gedeihen. Uninformierte oder skrupellose Händler verkaufen manchmal junge Haie wie den Ammenhai, der, wenn er ausgewachsen ist, viel zu groß für typische Heimaquarien ist. Öffentliche Aquarien nehmen in der Regel keine gespendeten Exemplare an, die aus ihrer Behausung herausgewachsen sind. Einige Besitzer sind versucht, sie freizulassen. Arten, die für Heimaquarien geeignet sind, stellen beträchtliche räumliche und finanzielle Investitionen dar, da sie in der Regel eine Erwachsenenlänge von 90 cm erreichen und bis zu 25 Jahre alt werden können.

In Kultur

Hai-Motive, die durch die Flying Tigers (Bild) populär wurden, sind häufig auf Militärflugzeugen zu sehen.

Auf Hawaii

Haie spielen eine wichtige Rolle in der hawaiianischen Mythologie. Man erzählt sich Geschichten von Männern mit Haifischkiefern auf dem Rücken, die zwischen Hai- und Menschengestalt wechseln konnten. Ein häufiges Thema war, dass ein Hai-Mann die Strandbesucher vor Haien in den Gewässern warnte. Die Strandbesucher lachten und ignorierten die Warnungen und wurden von dem Hai-Mann, der sie gewarnt hatte, gefressen. In der hawaiianischen Mythologie gibt es auch viele Hai-Götter. Bei einem Fischervolk sind die Hai-Aumakua, die vergöttlichten Ahnenwächter, die beliebtesten. Kamaku beschreibt detailliert, wie man einen Leichnam opfert, um ihn in einen Hai zu verwandeln. Der Körper verwandelt sich allmählich, bis der Kahuna die staunende Familie auf die Markierungen am Körper des Hais hinweisen kann, die der Kleidung entsprechen, in die der Körper des Geliebten gehüllt war. Ein solcher Hai-Aumakua wird zum Haustier der Familie, das Nahrung erhält, Fische in das Familiennetz treibt und Gefahren abwehrt. Wie alle aumakua hatte es auch böse Verwendungszwecke, wie zum Beispiel das Töten von Feinden. Die herrschenden Häuptlinge verboten in der Regel solche Zaubereien. Viele Familien der hawaiianischen Ureinwohner beanspruchen einen solchen Aumakua, der der ganzen Gemeinschaft namentlich bekannt ist.

Kamohoali'i ist der bekannteste und am meisten verehrte der Haifischgötter. Er war der ältere und bevorzugte Bruder von Pele, half ihr und reiste mit ihr nach Hawaii. Er konnte alle Formen von Menschen und Fischen annehmen. Eine Klippe auf dem Krater des Kilauea ist einer seiner heiligsten Orte. Auf jedem Stück Land, das auf der Insel Molokai in den Ozean ragte, war ihm ein Heiau (Tempel oder Schrein) gewidmet. Kamohoali'i war ein Ahnengott, kein Mensch, der zum Hai wurde und das Essen von Menschen verbot, nachdem er selbst einen gegessen hatte. In der fidschianischen Mythologie war Dakuwaqa ein Haigott, der verlorene Seelen verschlang.

In Amerikanisch-Samoa

Auf der Insel Tutuila in Amerikanisch-Samoa (einem US-Territorium) gibt es einen Ort namens Schildkröte und Hai (Laumei ma Malie), der in der samoanischen Kultur eine wichtige Rolle spielt - der Ort ist der Schauplatz einer Legende namens O Le Tala I Le Laumei Ma Le Malie, in der sich zwei Menschen in eine Schildkröte und einen Hai verwandelt haben sollen. Nach Angaben des U.S. National Park Service "stellen Dorfbewohner aus dem nahegelegenen Vaitogi weiterhin einen wichtigen Aspekt der Legende bei Turtle and Shark nach, indem sie einen rituellen Gesang vortragen, der die legendären Tiere an die Meeresoberfläche rufen soll, und die Besucher sind häufig erstaunt zu sehen, wie eine oder beide dieser Kreaturen als offensichtliche Antwort auf diesen Ruf aus dem Meer auftauchen."

In der Populärkultur

Im Gegensatz zu den vielschichtigen Darstellungen der Hawaiianer und anderer pazifischer Inselbewohner war die europäische und westliche Sicht auf Haie in der Vergangenheit meist von Angst und Bösartigkeit geprägt. In der Populärkultur werden Haie häufig als Fressmaschinen dargestellt, vor allem im Roman Der weiße Hai und im gleichnamigen Film sowie seinen Fortsetzungen. Haie sind auch in anderen Filmen wie Deep Blue Sea, The Reef und anderen eine Bedrohung, auch wenn sie manchmal für komödiantische Effekte eingesetzt werden, wie in Findet Nemo und der Austin Powers-Reihe. Haie sind in Zeichentrickfilmen häufig zu sehen, wenn eine Szene im Meer spielt. Beispiele hierfür sind die Zeichentrickfilme Tom und Jerry, Jabberjaw und andere von Hanna-Barbera produzierte Shows. Sie werden auch häufig als klischeehaftes Mittel verwendet, um eine Figur zu töten, die an einem Seil oder einem ähnlichen Gegenstand hochgehalten wird, während die Haie direkt unter ihr schwimmen, oder die Figur steht auf einer Planke über haiverseuchtem Wasser.

Beliebte Missverständnisse

Ein weit verbreiteter Mythos besagt, dass Haie immun gegen Krankheiten und Krebs sind, doch dies ist wissenschaftlich nicht belegt. Es ist bekannt, dass Haie Krebs bekommen können. Sowohl Krankheiten als auch Parasiten befallen Haie. Die Belege dafür, dass Haie zumindest resistent gegen Krebs und Krankheiten sind, sind meist anekdotischer Natur, und es gibt nur wenige, wenn überhaupt, wissenschaftliche oder statistische Studien, die eine erhöhte Immunität von Haien gegen Krankheiten belegen. Andere offensichtlich falsche Behauptungen lauten, dass Haifischflossen Krebs vorbeugen und Osteoarthritis behandeln. Für diese Behauptungen gibt es keine wissenschaftlichen Beweise; mindestens eine Studie hat gezeigt, dass Haifischknorpel in der Krebsbehandlung keinen Nutzen haben.

Hai-Gefährdung durch Menschen

Jährlich werden nach Angaben der FAO etwa 700.000 bis 800.000 t Knorpelfische gefangen, davon ein großer Teil als Beifang der großindustriellen Fangflotten. Diese Menge entspricht 70 bis 100 Mio. Einzeltieren, etwa 60 % davon sind Haie und 40 % Rochen. Nach Compagno et al. 2005 sind diese Zahlen allerdings deutlich zu niedrig eingestuft, da eine Vielzahl von Staaten zu niedrige Fangzahlen angibt, er geht mindestens von der doppelten Menge aus.

Die wirtschaftliche Nutzung des Haies hat letztendlich dazu geführt, dass über 70 Arten bereits vom Aussterben bedroht sind. Die meisten dieser Arten werden bereits als nicht mehr überlebensfähig bezeichnet. Im Mittelmeer sind mehr als die Hälfte der Haiarten vom Aussterben bedroht.

In einer Studie an Puffotter-Katzenhaien konnte nachgewiesen werden, dass sich die zunehmende Versauerung der Meere negativ auf die Schuppenstrukturen der Haie auswirken könnte.

Der Hai als Speisefisch

Chinesische Haifischflossensuppe

Das Fleisch des Hais findet oft Verwendung in verschiedenen Küchen der Welt. In Asien wird beispielsweise gerne die Haifischflosse verarbeitet: Zu Haifischflossensuppe oder in China auch als Ganzes. Aber auch in anderen Ländern gilt der Hai als Nahrungsmittel: Die Inuit in Grönland trocknen das Fleisch des Grönlandhais oder fermentieren es zur regionalen Delikatesse „tipnuk“. Das isländische Gericht Hákarl besteht ebenfalls aus fermentiertem Grönlandhai.

Da der Hai an der Spitze der Nahrungskette steht, sammelt sich im Haifleisch Methylquecksilber (MeHg) an. Daher reicht schon der Verzehr relativ geringer Mengen von Haifleisch zur Überschreitung unbedenklicher Mengen an MeHg, so dass man leicht auf toxische Expositionsmengen kommt.

Spezielle und hinsichtlich der Küche wertvolle Haie werden unter anderen Namen verkauft. Die Industrie vermarktet den Fisch vorsichtig, dennoch wird er oftmals unbewusst konsumiert. Die untenstehende Tabelle zeigt einige Beispiele dieser Namensgebung.

Handelsname Definition
Greyfish Grauhai
Rocksalmon Katzenhai aus Irland
Saumonette Katzenhai aus Frankreich
Seeaal Dornhai in Gelee
Schillerlocke geräucherter Dornhai

Schutzbemühungen

Eine Reihe von Organisationen hat es sich zur Aufgabe gemacht, Haie zu schützen. Die Initiative #stopfinningEU hat eine Europäische Bürgerinitiative ins Leben gerufen, mit der sie erreichen will, dass die Fins Naturally Attached Verordnung auf den Export, Import und Transit von Haien und Rochen ausgeweitet wird. Diese Verordnung schreibt vor, dass der ganze Hai angelandet werden muss – also ein Abtrennen der Flossen und anschließendes ins Wasser Werfen des Körpers auf See verboten ist.

Der Meeresschutzorganisation Sea Shepherd gelang es wiederholt, in Zusammenarbeit mit lokalen Behörden, illegale Schiffe, welche Jagd auf Haie machten, festzusetzen. Über die Inhaber dieser Schiffe wurden teils Strafen in Millionenhöhe verhängt. Darüber hinaus wurde das Leben von über einer Million Haien gerettet, da die festgesetzten Schiffe nicht fischen konnten, während sie im Hafen lagen. Weiters wirbt Sea Shepherd für den Schutz von Haien. Dies geschieht durch kostenlose Vorträge in Schulen, das Bewerben diverser Petitionen zum Schutz von Haien, Werbekampagnen und durch ihre Merchandiseprodukte.

Das Sharkproject finanziert Forschungsarbeit, sensibilisiert die Öffentlichkeit, führt Projekte in Schulen durch und gibt Bücher heraus, die sich mit Haien beschäftigen.

Weitere Organisationen die sich um den Schutz von Haien bemühen sind die Deutsche Stiftung Meeresschutz, Shark Savers Germany, Stop Finning Germany e.V., Blue Shark Conservation, All For Blue, die Shark Allies, Shark Guardian die Shark Citizens und Sharks Educational.

Bedrohungen für Haie

Auch der Zitronenhai wird wegen seiner Flossen gejagt

Die Jagd auf Haie war und ist nach wie vor ein beliebter Sport. Begehrt sind das präparierte Haigebiss oder der ganze Kopf als Trophäe. Haie werden meistens wegen ihrer Flossen gejagt, die zur Herstellung der chinesischen Haifischflossensuppe verwendet werden; hierbei hat sich mit dem Shark-Finning (auch Hai-Finning) eine besonders grausame Art der Jagd entwickelt: Dem Hai werden bei lebendigem Leib die Flossen abgetrennt und das Tier wird anschließend ins Meer zurückbefördert, wo es zugrunde geht. Viele Tiere verenden an der Langleine, bevor sie ihre Geschlechtsreife erreichen. Haifischknorpel wird als Nahrungsergänzungsmittel bei chronischen Gelenkerkrankungen eingesetzt.

Haie werden außerdem von Schleppnetzen als Beifang erfasst und getötet. Besonders gefährdet sind Haiarten wie der Weiße Hai, der Tigerhai und der Hammerhai.

Graph of shark catch from 1950, linear growth from less than 200,000 tons per year in 1950 to about 500,000 in 2011
Der jährliche Haifang hat in den letzten 60 Jahren rapide zugenommen.
Photo of shark fin soup in bowl with Chinese spoon
Der Wert der Haifischflossen für Haifischflossensuppe hat zu einer Zunahme der Haifischfänge geführt, bei denen in der Regel nur die Flossen entnommen werden, während der Rest des Hais ins Meer zurückgeworfen wird; es bestehen nun gesundheitliche Bedenken hinsichtlich des BMAA-Gehalts in den Flossen beim Verzehr der Suppe
Photo of suspended tiger shark next to four men.
Ein 4,3 Meter langer und 540 Kilogramm schwerer Tigerhai, gefangen in der Kāne'ohe Bay, Oahu, 1966

Fischerei

Im Jahr 2008 wurde geschätzt, dass jedes Jahr fast 100 Millionen Haie durch die kommerzielle und die Freizeitfischerei getötet werden. Im Jahr 2021 schätzte man, dass die Population der Haie und Rochen in den Ozeanen in dem vorangegangenen halben Jahrhundert um 71 % zurückgegangen war.

Die Erträge aus Haifischflossen werden für das Jahr 2000 auf 1,44 Millionen Tonnen (1,59 Millionen kurze Tonnen) und für 2010 auf 1,41 Millionen Tonnen (1,55 Millionen kurze Tonnen) geschätzt. Ausgehend von einer Analyse der durchschnittlichen Haifischgewichte ergibt sich daraus eine geschätzte jährliche Gesamtmortalität von etwa 100 Millionen Haien im Jahr 2000 und etwa 97 Millionen Haien im Jahr 2010, mit einer möglichen Gesamtspanne von 63 bis 273 Millionen Haien pro Jahr. Haie sind in vielen Ländern, darunter Japan und Australien, eine gängige Meeresfrucht. Im australischen Bundesstaat Victoria ist Hai der am häufigsten verwendete Fisch in Fish and Chips, bei denen die Filets paniert und frittiert oder paniert und gegrillt werden. In Fisch- und Pommesbuden wird Haifisch als Flocke bezeichnet. In Indien werden kleine Haie oder Babyhaie (in Tamil und Telugu sora genannt) auf den lokalen Märkten verkauft. Da das Fleisch nicht ausgereift ist, wird es beim Kochen zu Pulver zerkleinert, das dann in Öl und Gewürzen gebraten wird (sora puttu/sora poratu genannt). Die weichen Knochen lassen sich leicht kauen. Sie gelten in der Küstenregion von Tamil Nadu als Delikatesse. Die Isländer fermentieren Grönlandhaie, um eine Delikatesse namens hákarl herzustellen. Während eines Vierjahreszeitraums von 1996 bis 2000 wurden jährlich schätzungsweise 26 bis 73 Millionen Haie getötet und auf kommerziellen Märkten gehandelt.

Haie werden häufig für Haifischflossensuppe getötet. Fischer fangen lebende Haie, schneiden ihnen die Flossen ab und werfen die flossenlosen Tiere zurück ins Wasser. Beim Shark Finning wird die Flosse mit einer heißen Metallklinge abgetrennt. Der dadurch bewegungsunfähige Hai stirbt bald durch Ersticken oder durch Raubtiere. Haifischflossen sind zu einem wichtigen Handelsgut auf den Schwarzmärkten der ganzen Welt geworden. Im Jahr 2009 wurden Flossen für etwa 300 Dollar pro Pfund verkauft. Wilderer erbeuten jedes Jahr illegal Millionen von Flossen. Nur wenige Regierungen setzen Gesetze zum Schutz der Haie durch. Im Jahr 2010 wurde Hawaii zum ersten US-Bundesstaat, der den Besitz, Verkauf, Handel oder Vertrieb von Haifischflossen verbot. Zwischen 1996 und 2000 wurden schätzungsweise 38 Millionen Haie pro Jahr für die Gewinnung von Haifischflossen getötet. TRAFFIC schätzt, dass zwischen 2005-2007 und 2012-2014 über 14.000 Tonnen Haifischflossen nach Singapur exportiert wurden.

Haifischflossensuppe ist in asiatischen Ländern ein Statussymbol und gilt fälschlicherweise als gesund und nährstoffreich. Wissenschaftliche Untersuchungen haben jedoch ergeben, dass Haifischflossen hohe Konzentrationen von BMAA enthalten. Da BMAA ein Neurotoxin ist, kann der Verzehr von Haifischflossensuppe und Knorpelpillen ein Gesundheitsrisiko darstellen. BMAA wird auf seine pathologische Rolle bei neurodegenerativen Krankheiten wie ALS, Alzheimer und Parkinson untersucht.

Haie werden auch zur Fleischgewinnung getötet. In Europa werden Hundsfische, Glatthaie, Katzenhaie, Makrelen, Heringshaie und auch Rochen verzehrt. Die amerikanische Gesundheitsbehörde FDA führt Haie jedoch als einen von vier Fischen (neben Schwertfisch, Königsmakrele und Ziegelfisch) auf, deren hoher Quecksilbergehalt für Kinder und Schwangere gefährlich ist.

Haie werden in der Regel erst nach vielen Jahren geschlechtsreif und zeugen im Vergleich zu anderen gefangenen Fischen nur wenige Nachkommen. Werden Haie geerntet, bevor sie sich fortpflanzen, hat dies schwerwiegende Auswirkungen auf künftige Populationen. Durch den Fang ausgelöste Frühgeburten und Fehlgeburten (zusammenfassend als fangbedingte Geburten bezeichnet) treten bei Haien/Rochen häufig auf, wenn sie gefangen werden. Fangbedingte Geburten werden im Fischereimanagement nur selten berücksichtigt, obwohl nachgewiesen wurde, dass sie bei mindestens 12 % der lebendgebärenden Haie und Rochen (bisher 88 Arten) auftreten.

Die meisten Haifischereien werden kaum überwacht oder bewirtschaftet. Die steigende Nachfrage nach Haiprodukten erhöht den Druck auf die Fischereien. Einige Arten sind in den letzten 20-30 Jahren um mehr als 90 % dezimiert worden, wobei Populationsrückgänge von 70 % nicht ungewöhnlich sind. Eine Studie der International Union for Conservation of Nature zeigt, dass ein Viertel aller bekannten Hai- und Rochenarten vom Aussterben bedroht ist und 25 Arten als stark gefährdet eingestuft wurden.

Abschlachten von Haien

2014 wurden in Westaustralien Dutzende von Haien (vor allem Tigerhaie) mit Trommelleinen getötet, bis die Aktion nach öffentlichen Protesten und einer Entscheidung der Umweltbehörde von Westaustralien eingestellt wurde. Von 2014 bis 2017 galt in Westaustralien eine Politik der "unmittelbaren Bedrohung", bei der Haie, die Menschen im Meer "bedrohten", erschossen wurden. Diese Politik der "unmittelbaren Bedrohung" wurde von der Senatorin Rachel Siewart wegen der Tötung gefährdeter Haie kritisiert. Die Politik der "unmittelbaren Bedrohung" wurde im März 2017 aufgehoben. Im August 2018 kündigte die Regierung von Westaustralien einen Plan zur Wiedereinführung von Trommelleinen an (dieses Mal handelt es sich jedoch um "SMART"-Trommelleinen).

Von 1962 bis heute hat die Regierung von Queensland im Rahmen eines "Haikontrollprogramms" gezielt Haie in großer Zahl mit Trommelleinen gefangen und getötet. Im Rahmen dieses Programms wurden versehentlich auch zahlreiche andere Tiere wie Delfine getötet; außerdem wurden gefährdete Hammerhaie getötet. Das Trommelleinenprogramm von Queensland wurde als "veraltet, grausam und ineffektiv" bezeichnet. Von 2001 bis 2018 wurden in Queensland insgesamt 10 480 Haie an tödlichen Trommelleinen getötet, auch im Great Barrier Reef. Von 1962 bis 2018 wurden von den Behörden in Queensland rund 50.000 Haie getötet.

Die Regierung von New South Wales hat ein Programm, bei dem Haie absichtlich mit Netzen getötet werden. Das derzeitige Netzprogramm in New South Wales wurde als "extrem zerstörerisch" für die Meeresfauna und -flora, einschließlich der Haie, beschrieben. Zwischen 1950 und 2008 wurden in New South Wales 352 Tigerhaie und 577 Weiße Haie in den Netzen getötet - in diesem Zeitraum wurden außerdem insgesamt 15 135 Meerestiere in den Netzen getötet, darunter Delfine, Wale, Schildkröten, Dugongs und vom Aussterben bedrohte Graue Ammenhaie. Die Zahl der Haie im Osten Australiens ist stark zurückgegangen, und die Hai-Tötungsprogramme in Queensland und New South Wales sind teilweise für diesen Rückgang verantwortlich.

In Kwazulu-Natal, einem Gebiet in Südafrika, gibt es ein Hai-Tötungsprogramm, bei dem Netze und Trommelleinen eingesetzt werden - diese Netze und Trommelleinen haben Schildkröten und Delfine getötet und wurden wegen der Tötung von Wildtieren kritisiert. In einem Zeitraum von 30 Jahren wurden im Rahmen des Hai-Tötungsprogramms von KwaZulu-Natal mehr als 33.000 Haie getötet - im gleichen Zeitraum wurden in KwaZulu-Natal 2.211 Schildkröten, 8.448 Rochen und 2.310 Delfine getötet. Auf der französischen Insel La Réunion töten die Behörden etwa 100 Haie pro Jahr.

Das Töten von Haien hat negative Auswirkungen auf das marine Ökosystem. Jessica Morris von der Humane Society International bezeichnet die Tötung von Haien als "Kurzschlussreaktion" und sagt: "Haie sind Raubtiere erster Ordnung, die eine wichtige Rolle für das Funktionieren der Meeresökosysteme spielen. Wir brauchen sie für gesunde Ozeane".

George H. Burgess, der frühere Direktor des International Shark Attack File, "beschreibt das Abschlachten von Haien als eine Form der Rache, die eine öffentliche Nachfrage nach Blut und wenig anderes befriedigt"; er sagte auch, das Abschlachten von Haien sei ein "rückwärtsgewandter Schritt, der an das erinnert, was die Menschen in den 1940er und 50er Jahren getan hätten, als wir noch kein ökologisches Gewissen hatten und die Folgen unseres Handelns noch nicht kannten." Jane Williamson, außerordentliche Professorin für Meeresökologie an der Macquarie University, sagt: "Es gibt keine wissenschaftliche Unterstützung für das Konzept, dass das Abschlachten von Haien in einem bestimmten Gebiet zu einem Rückgang der Haiangriffe führen und die Sicherheit im Meer erhöhen würde."

Andere Bedrohungen

Zu den weiteren Bedrohungen gehören die Veränderung des Lebensraums, die Beschädigung und der Verlust von Küstengebieten, die Verschmutzung und die Auswirkungen der Fischerei auf den Meeresboden und die Beutetiere. Der Dokumentarfilm Sharkwater aus dem Jahr 2007 zeigte, wie die Haie bis zur Ausrottung gejagt werden.

Naturschutz

1991 war Südafrika das erste Land der Welt, das den Weißen Hai zu einer gesetzlich geschützten Art erklärte (die Haibehörde von KwaZulu-Natal darf jedoch Weiße Haie im Rahmen ihres "Haikontrollprogramms" im Osten Südafrikas töten).

In der Absicht, das Abtrennen von Haifischflossen auf See zu verbieten, verabschiedete der Kongress der Vereinigten Staaten im Jahr 2000 den Shark Finning Prohibition Act. Zwei Jahre später wurde das Gesetz in der Rechtssache Vereinigte Staaten gegen ca. 64.695 Pfund Haifischflossen erstmals angefochten. Im Jahr 2008 entschied ein Bundesberufungsgericht, dass eine Gesetzeslücke es Nicht-Fischereifahrzeugen erlaubte, auf hoher See Haifischflossen von Fischereifahrzeugen zu kaufen. Um diese Gesetzeslücke zu schließen, verabschiedete der Kongress im Dezember 2010 den Shark Conservation Act, der im Januar 2011 in Kraft trat.

Im Jahr 2003 führte die Europäische Union ein allgemeines Verbot des Abtrennens von Haifischflossen für alle Schiffe aller Nationalitäten in den Gewässern der Union und für alle Schiffe unter der Flagge eines ihrer Mitgliedstaaten ein. Dieses Verbot wurde im Juni 2013 geändert, um verbleibende Schlupflöcher zu schließen.

Im Jahr 2009 wurden in der Roten Liste der gefährdeten Arten der Weltnaturschutzunion (IUCN) 64 Arten, d. h. ein Drittel aller ozeanischen Haiarten, als vom Aussterben durch Fischfang und Haifischflossen bedroht eingestuft.

Im Jahr 2010 lehnte das Übereinkommen über den internationalen Handel mit gefährdeten Arten (CITES) Vorschläge der Vereinigten Staaten und Palaus ab, die von den Ländern eine strenge Regulierung des Handels mit mehreren Arten von Hammerhaien, Weißspitzen-Hochseehaien und Dornhaien verlangt hätten. Die Mehrheit, jedoch nicht die erforderliche Zweidrittelmehrheit der stimmberechtigten Delegierten, stimmte dem Vorschlag zu. China, der bei weitem größte Haimarkt der Welt, und Japan, das alle Versuche, das Übereinkommen auf Meeresarten auszuweiten, bekämpft, führten die Opposition an. Im März 2013 wurden drei gefährdete, kommerziell wertvolle Haiarten, der Hammerhai, der Weißspitzen-Hochseehai und der Heringshai, in Anhang 2 des CITES aufgenommen, so dass der Fischfang und der Handel mit diesen Arten einer Lizenzierung und Regulierung unterliegen.

Im Jahr 2010 nahm Greenpeace International den Schulhai, den Kurzflossen-Makohai, den Makrelenhai, den Tigerhai und den Dornhai in die Rote Liste für Meeresfrüchte auf, eine Liste von im Supermarkt erhältlichen Fischen, die häufig aus nicht nachhaltiger Fischerei stammen. Die Interessengruppe Shark Trust setzt sich für eine Begrenzung des Haifischfangs ein. Die Interessengruppe Seafood Watch weist die amerikanischen Verbraucher an, keine Haie zu essen.

Unter der Schirmherrschaft des Übereinkommens zur Erhaltung der wandernden wild lebenden Tierarten (CMS), auch bekannt als Bonner Konvention, wurde die Absichtserklärung zur Erhaltung wandernder Haie geschlossen und trat im März 2010 in Kraft. Es war das erste globale Instrument, das im Rahmen der CMS abgeschlossen wurde, und zielt darauf ab, die internationale Koordinierung für den Schutz, die Erhaltung und die Bewirtschaftung wandernder Haie durch multilaterale, zwischenstaatliche Diskussionen und wissenschaftliche Forschung zu erleichtern.

Im Juli 2013 verbot der Staat New York, ein wichtiger Markt und Einfuhrort für Haifischflossen, den Handel mit Haifischflossen und schloss sich damit sieben anderen Bundesstaaten der Vereinigten Staaten und den drei pazifischen US-Territorien, die Haie gesetzlich schützen.

In den Vereinigten Staaten haben mit Stand vom 16. Januar 2019 zwölf Bundesstaaten (Massachusetts, Maryland, Delaware, Kalifornien, Illinois, Hawaii, Oregon, Nevada, Rhode Island, Washington, New York und Texas) sowie drei US-Territorien (Amerikanisch-Samoa, Guam und die Nördlichen Marianen) Gesetze gegen den Verkauf oder Besitz von Haifischflossen erlassen.

Mehrere Regionen haben inzwischen Haischutzgebiete eingerichtet oder den Haifischfang verboten - dazu gehören Amerikanisch-Samoa, die Bahamas, die Cookinseln, Französisch-Polynesien, Guam, die Malediven, die Marshallinseln, Mikronesien, die Nördlichen Marianen und Palau.

Im April 2020 berichteten Forscher, dass sie die Herkunft von Haifischflossen gefährdeter Hammerhaie aus einem Einzelhandelsmarkt in Hongkong anhand von DNA-Analysen bis zu ihren Ursprungspopulationen und damit zu den ungefähren Orten zurückverfolgen konnten, an denen die Haie zuerst gefangen wurden.

Im Juli 2020 berichteten Wissenschaftler über die Ergebnisse einer Untersuchung von 371 Riffen in 58 Ländern, bei der der Erhaltungszustand von Riffhaien weltweit ermittelt wurde. Auf fast 20 % der untersuchten Riffe wurden keine Haie beobachtet, und der Rückgang der Haifischbestände stand in engem Zusammenhang mit den sozioökonomischen Bedingungen und den Schutzmaßnahmen. Haie gelten als lebenswichtiger Bestandteil des Ökosystems der Ozeane.

Laut einer 2021 in Nature veröffentlichten Studie hat die Überfischung in den letzten 50 Jahren zu einem weltweiten Rückgang der Hai- und Rochenbestände um 71 % geführt. Der Weißspitzen-Hochseehai und die beiden Arten Hammerhai und Großer Hammerhai sind inzwischen als stark gefährdet eingestuft. Die Zahl der Haie in tropischen Gewässern ist während des untersuchten Zeitraums schneller zurückgegangen als die der Haie in gemäßigten Zonen. Eine 2021 in Current Biology veröffentlichte Studie ergab, dass die Überfischung derzeit mehr als ein Drittel der Haie und Rochen zum Aussterben bringt.

Merkmale

Äußere Merkmale

Der Walhai ist die größte heute lebende Fischart

Haie stellen eine Gruppe von über 500 Arten dar, die sich in ihrer Größe und ihrem Aussehen teilweise erheblich unterscheiden. Als kleinste bekannte Arten der Haie gelten der Zwerg-Laternenhai (Etmopterus perryi) und der Zylindrische Laternenhai (E. carteri) mit nur 16 bis 20 Zentimetern Körperlänge und einem Gewicht von etwa 150 Gramm. Als größte Arten stehen diesen der bis zu 14 Meter lange und 12 Tonnen schwere Walhai (Rhincodon typus) und der bis zu 10 Meter lange Riesenhai (Cetorhinus maximus) gegenüber, die sich beide fast ausschließlich von Plankton ernähren. Unter den fleischfressenden und jagenden Arten stellt der Weiße Hai (Carcharodon carcharias) mit einer Maximallänge von bis zu 7 Metern die größte Art dar, während der ausgestorbene Riesenhai Megalodon (Otodus megalodon) wahrscheinlich eine Gesamtlänge von 14 bis maximal 20 Meter erreichte. Etwa die Hälfte aller Haiarten erreicht eine Körperlänge von etwa einem Meter, bei 20 Prozent aller Arten liegt diese über 2 Meter.

Alle Haiarten haben einen mehr oder weniger ausgeprägt spindelförmigen Körper, der bei einigen bodenlebenden Gruppen – wie beispielsweise den Teppich- und Engelshaien oder den Sägehaiartigen – ähnlich wie bei den Rochen stark dorsoventral abgeflacht sein kann. Der Körper lässt sich in einen Kopf-, einen Rumpf- und einen Schwanzbereich unterteilen, der jeweils durch spezifische Organe und Flossen gekennzeichnet ist. Im Kopfbereich befinden sich die primären Sinnesorgane: die Augen, die Nasenlöcher, die Lorenzinischen Ampullen sowie das Maul, das zur Nahrungsaufnahme dient. Bei den meisten Haiarten ist eine Schnauzenregion ausgebildet, die mehr oder weniger spitz zuläuft. Bei einigen Arten wie den Ammen- oder den Stierkopfhaien ist sie nicht ausgebildet. Bei den Hammerhaien ist der Kopf seitwärts sehr stark verbreitert, wodurch zwischen den an den jeweiligen Kopfenden liegenden Augen und Nasenlöchern ein sehr großer Abstand entsteht.

Zwischen dem Auge und den Kiemenspalten liegt das Spritzloch, das der Aufnahme von Atemwasser dient und bei bodenlebenden Arten besonders groß ist. Die eigentlichen Kiemenspalten befinden sich am Übergang vom Kopf zum Rumpf. Die ursprünglichsten Haie, die Grauhaiartigen (Hexanchiformes), zu denen der Kragenhai (Chlamydoselachus anguineus) und die Kammzähnerhaie (Hexanchidae) gehören, sowie der Sechskiemer-Sägehai (Pliotrema warenni) haben beiderseits des Körpers jeweils sechs oder sieben offene Kiemenspalten. Bei allen anderen Arten der Haie sind nur noch fünf Kiemenspalten vorhanden.

Äußere Merkmale eines Hais ⓘ
Verschiedene Schwanzformen bei Haien

Der Rumpfbereich beginnt mit den paarigen Brustflossen, die in der Regel im Bereich oder hinter der letzten Kiemenspalte ansetzen. An der Bauchseite folgen diesen die ebenfalls paarigen Bauchflossen, die bei den Männchen mit den paarigen Klaspern, den Kopulationsorganen der Haie, verbunden sind. Auf der Rückenseite befinden sich in der Regel zwei hintereinanderliegende und unpaare Rückenflossen, bei denen häufig (vor allem bei den danach benannten Dornhaien) jeweils ein Rückenflossendorn ausgebildet ist. Bei den meisten Haiarten ist die erste Rückenflosse deutlich größer als die zweite, die meistens im Bereich des Schwanzstiels liegt und bei einzelnen Arten auch fehlen kann. Auf der Bauchseite des Schwanzstiels befindet sich zudem sehr häufig eine unpaare Afterflosse. Schnellschwimmende Haiarten haben zudem seitlich ausgebildete Kiele am Schwanzstiel.

Die Schwanzflosse besteht aus einem oberen und einem unteren Flossenlappen (Lobi), wobei der untere Lobus häufig deutlich kleiner ist als der obere. Dies ist insbesondere bei bodenlebenden Arten wie den Katzenhaien, aber auch bei vielen Arten des Freiwassers, etwa Hammerhaien oder vor allem den Fuchshaien, der Fall. Letztere besitzen einen deutlich verlängerten oberen Schwanzlobus, der bei der Jagd eingesetzt wird. Bei schnellschwimmenden Arten wie den Makohaien oder dem Weißen Hai ist der Schwanz dagegen fast symmetrisch.

Haihaut und Beschuppung

Während die Knochenfische Elasmoid- oder Ganoidschuppen tragen, haben die Haie so genannte Plakoidschuppen, die im Revolvergebiss als Zähne beginnen und sich vom Maul über den ganzen Körper ausbreiten. Die Zähne verkleinern sich und werden als Hautzähnchen fortgesetzt, die bei den Haien im Gegensatz zu den Rochen eine fast vollständigen Körperumhüllung bilden.

Die Haischuppen sind so ausgerichtet, dass sich die Haut glatt anfühlt, wenn man dem Hai vom Kopf zum Schwanz über den Rücken streicht. Umgekehrt fühlt sich die Haut rau an. Des Weiteren verfügen die einzelnen Schuppen über eine Rillenstruktur, die sich nahtlos über den gesamten Haikörper erstreckt. Die Rillenstruktur (s. g. Riblets) verringert den Oberflächenwiderstand. Durch die Rillen entstehen viele kleine Wasserwirbel. Diese verringern die seitlich gerichteten Kräfte der turbulenten Strömung und setzen die Reibungswirkung herab. Dieser Effekt funktioniert jedoch nur beim schnellen Schwimmen; beim langsamen Schwimmen sind glatte Oberflächen günstiger. Der Haihaut-Effekt zählt neben dem Lotus-Effekt zu den bekanntesten Erkenntnissen der Bionik. Der Effekt wird zur Verringerung des Reibungswiderstands und damit des Treibstoffverbrauchs für Schiffe, U-Boote und Flugzeuge genutzt.

Verbreitung und Lebensraum

Die verschiedenen Haiarten sind in allen Weltmeeren und allen marinen Lebensräumen anzutreffen. Sie werden oft in Küstennähe gesichtet, da dort Nahrung im Überfluss vorkommt. Sie leben aber außer in flachen Küstengewässern auch in der Hochsee sowie in der Tiefsee. Dabei sind einige Arten sehr stark auf das Leben am Meeresboden (Benthal) spezialisiert, während andere meist große Arten das Freiwasser (Pelagial) bevorzugen. Daneben gibt es Arten, wie die Flusshaie der Gattung Glyphis oder den Bullenhai, die regelmäßig oder ausschließlich im Brack- und Süßwasser von Flusssystemen oder Seen mit einer Verbindung zum Ozean vorkommen.

Lebensweise

Sozialverhalten

Es ist schon lange bekannt, dass sich diverse Haiarten regelmäßig in Gruppen – sogenannten Schulen – zusammenfinden. Eine Studie an Port-Jackson-Stierkopfhaien hat gezeigt, dass sich die Tiere in diesen Schulen nicht nur gegenseitig erkennen, sondern auch gezielt die Gesellschaft bestimmter Individuen suchen. National Geographic titelte daraufhin: "Sharks have best friends, like us."