Nestlé

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Nestlé S.A.
Ehemals
Liste
    • Anglo-Swiss Condensed Milk Company (1866-1867)
    • Farine Lactée Henri Nestlé (1867-1905)
    • Nestlé und Anglo-Swiss Condensed Milk Company (1905-1947)
    • Nestlé Alimentana SA (1947-)
TypÖffentlich (Schweizer SA/AG)
Gehandelt als
SIX: NESN
ISINCH0038863350
BrancheLebensmittelverarbeitung
Gegründet1866; vor 157 Jahren (für die Niederlassung der Anglo-Swiss Condensed Milk Company)
GründerHenri Nestlé (für den Zweig Farine Lactée Henri Nestlé)
HauptsitzVevey, Waadt, Schweiz
Verbreitetes Gebiet
Weltweit
Schlüsselpersonen
Paul Bulcke
(Vorsitzender)
Ulf Mark Schneider
(VORSTANDSVORSITZENDER)
David McDaniel
(FINANZVORSTAND)
ProdukteBabynahrung, Kaffee, Molkereiprodukte, Frühstücksflocken, Süßwaren, abgefülltes Wasser, Eiscreme, Tiernahrung (Liste...)
UmsatzIncrease 87,10 Milliarden CHF (2021)
Operatives Ergebnis
Decrease CHF 12,16 Milliarden (2021)
Reingewinn
Increase CHF17,20 Milliarden (2021)
BilanzsummeIncrease CHF139,14 Milliarden (2021)
Total EigenkapitalIncrease 53,73 Mrd. CHF (2021)
Anzahl der Mitarbeiter
276,000 (2021)
TochtergesellschaftenCereal Partners weltweit (50%)
Websitenestle.de

Nestlé S.A. (/ˈnɛsl, -li, -əl/; französisch: [nɛsle]; deutsche Aussprache: [ˈnɛstlə] (listen)) ist ein Schweizer multinationaler Lebensmittel- und Getränkeverarbeitungskonzern mit Hauptsitz in Vevey, Waadt, Schweiz. Seit 2014 ist es das größte börsennotierte Lebensmittelunternehmen der Welt, gemessen am Umsatz und anderen Kennzahlen. Im Jahr 2017 rangierte es auf Platz 64 der Fortune Global 500-Liste und auf Platz 33 der Forbes Global 2000-Liste der größten börsennotierten Unternehmen im Jahr 2016.

Zu den Produkten von Nestlé gehören Babynahrung (einige davon mit Oligosacchariden aus Humanmilch), medizinische Nahrungsmittel, abgefülltes Wasser, Frühstückszerealien, Kaffee und Tee, Süßwaren, Milchprodukte, Eiscreme, Tiefkühlkost, Tiernahrung und Snacks. Neunundzwanzig der Nestlé-Marken haben einen Jahresumsatz von über 1 Milliarde CHF (etwa 1,1 Milliarden US$), darunter Nespresso, Nescafé, Kit Kat, Smarties, Nesquik, Stouffer's, Vittel und Maggi. Nestlé hat 447 Fabriken, ist in 189 Ländern tätig und beschäftigt rund 339.000 Mitarbeiter. Das Unternehmen ist einer der Hauptaktionäre von L'Oreal, dem weltweit größten Kosmetikunternehmen.

Nestlé entstand 1905 durch die Fusion der "Anglo-Swiss Milk Company", die 1866 von den Brüdern George und Charles Page gegründet wurde, und der "Farine Lactée Henri Nestlé", die 1867 von Henri Nestlé gegründet wurde. Das Unternehmen wuchs während des Ersten Weltkriegs und nach dem Zweiten Weltkrieg erheblich und erweiterte sein Angebot über die frühen Kondensmilch- und Säuglingsnahrungsprodukte hinaus. Das Unternehmen hat eine Reihe von Firmenübernahmen getätigt, darunter Crosse & Blackwell im Jahr 1950, Findus im Jahr 1963, Libby's im Jahr 1971, Rowntree Mackintosh im Jahr 1988, Klim im Jahr 1998 und Gerber im Jahr 2007.

Das Unternehmen wurde mit verschiedenen Kontroversen in Verbindung gebracht und sah sich mit Kritik und Boykotten konfrontiert, weil es Babynahrung als Alternative zum Stillen in Entwicklungsländern (wo sauberes Wasser knapp sein kann) vermarktet, bei der Kakaoproduktion auf Kinderarbeit setzt und Wasser in Flaschen herstellt und bewirbt.

Nestlé S.A.
Rechtsform Aktiengesellschaft
ISIN CH0038863350
Gründung 1866
Sitz Vevey und Cham,
 Schweiz
Leitung Ulf Mark Schneider (CEO)
Paul Bulcke
(VR-Präsident)
Mitarbeiterzahl 273'000 (2020)
Umsatz 84,3 Mrd. CHF (2020)
Branche Lebensmittelwirtschaft
Website www.nestle.com
www.nestle.ch
www.nestle.at
www.nestle.de
Der damalige Präsident Brasiliens, Luiz Inácio Lula da Silva, bei der Eröffnung einer Nestlé-Fabrik in Brasilien
Nestlé-Kindermehl in einer Annonce von 1898

Koordinaten: 46° 28′ 1″ N, 6° 50′ 6″ O; CH1903: 553633 / 146359

Nestlé S.A. oder kurz Nestlé (deutsch IPA: [ˈnɛstlə], anhören?/i) ist der weltgrösste Nahrungsmittelkonzern und das grösste Industrieunternehmen der Schweiz. Die Hauptverwaltung befindet sich in Vevey, Schweiz.

Geschichte

1866-1900: Gründung und frühe Jahre

Henri Nestlé, ein in Deutschland geborener Schweizer Süßwarenhersteller, war der Gründer von Nestlé und einer der wichtigsten Erfinder der Kondensmilch.

Der Ursprung von Nestlé geht auf die 1860er Jahre zurück, als zwei separate Schweizer Unternehmen gegründet wurden, aus denen später Nestlé hervorging. In den folgenden Jahrzehnten dehnten die beiden konkurrierenden Unternehmen ihre Geschäfte auf ganz Europa und die Vereinigten Staaten aus.

Zeitleiste

  • 1866: Charles Page (US-Konsul in der Schweiz) und George Page, Brüder aus Lee County, Illinois, gründen die Anglo-Swiss Condensed Milk Company in Cham, Schweiz. Die erste britische Niederlassung des Unternehmens wird 1873 in Chippenham, Wiltshire, eröffnet.
  • 1867: In Vevey, Schweiz, entwickelte Henri Nestlé Babynahrung auf Milchbasis und begann bald mit deren Vermarktung. Im folgenden Jahr begann Daniel Peter mit der siebenjährigen Arbeit an der Perfektionierung des Herstellungsprozesses von Milchschokolade. Nestlé hatte die Lösung, die Peter brauchte, um das gesamte Wasser aus der Milch zu entfernen, die er seiner Schokolade hinzufügte, und so die Schimmelbildung des Produkts zu verhindern.
  • 1875: Henri Nestlé tritt in den Ruhestand; das Unternehmen behält unter neuer Leitung seinen Namen als Société Farine Lactée Henri Nestlé.
  • 1877: Anglo-Swiss nimmt Säuglingsnahrung auf Milchbasis in ihr Sortiment auf; im folgenden Jahr nimmt die Nestlé Company Kondensmilch in ihr Angebot auf, wodurch die beiden Unternehmen zu direkten Konkurrenten werden.
  • 1879: Nestlé fusioniert mit dem Erfinder der Milchschokolade, Daniel Peter.
  • 1890: Henri Nestlé stirbt.

1901-1989: Fusionen

Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts waren Henri Nestlé und seine Nachfolger zusammen mit den Familien Peter, Kohler und Cailler an der Entwicklung der Schokoladenindustrie in der Schweiz beteiligt. Im Jahr 1904 wurden Daniel Peter und Charles-Amédée Kohler (Sohn von Charles-Amédée Kohler, der 1830 eine Schokoladenfabrik gegründet hatte) Partner und gründeten die Société générale suisse des chocolats Peter et Kohler réunis. 1911 fusionierte das von Peter und Kohler gegründete Unternehmen mit Cailler. Alexandre Cailler (Enkel von François-Louis Cailler) hatte 1898 in Broc eine Schokoladenfabrik gegründet, die noch heute von Nestlé genutzt wird und die Herstellung von Milchschokolade in großem Umfang ermöglicht. Im Jahr 1929 fusionierten Peter, Cailler, Kohler, Chocolats Suisses schließlich mit der Nestlé-Gruppe. Eine frühere Allianz zwischen Peter und Nestlé im Jahr 1904 ermöglichte auch die Herstellung von Milchschokolade in den Vereinigten Staaten, im Werk Fulton.

Im Jahr 1905 fusionierten Nestlé und Anglo-Swiss zur Nestlé and Anglo-Swiss Condensed Milk Company und behielten diesen Namen bis 1947 bei, als der Name "Nestlé Alimentana SA" infolge der Übernahme der Fabrique de Produits Maggi SA (gegründet 1884) und ihrer Holdinggesellschaft Alimentana SA in Kempttal, Schweiz, übernommen wurde. Der heutige Name des Unternehmens wurde 1977 angenommen. In den frühen 1900er Jahren unterhielt das Unternehmen Fabriken in den Vereinigten Staaten, im Vereinigten Königreich, in Deutschland und in Spanien. Der Erste Weltkrieg schuf eine Nachfrage nach Milchprodukten in Form von Regierungsaufträgen, und bis zum Ende des Krieges hatte sich die Produktion von Nestlé mehr als verdoppelt.

Eine Werbung von 1915 für "Nestlés Food", eine frühe Säuglingsnahrung
Zertifikat für 100 Aktien der Nestlé and Anglo-Swiss Condensed Milk Co., ausgestellt am 1. November 1918

Im Januar 1919 kaufte Nestlé zwei Kondensmilchwerke in Oregon von der Firma Geibisch und Joplin für 250.000 Dollar. Die eine befand sich in Bandon, die andere in Milwaukie. Sie bauten sie erheblich aus und verarbeiteten im Werk in Bandon täglich 250.000 Pfund Kondensmilch.

Aleppo Nestlé Gebäude Tilal Straße 1920er Jahre

Nach dem Ersten Weltkrieg trockneten die Regierungsverträge aus, und die Verbraucher griffen wieder zu Frischmilch. Das Management von Nestlé reagierte jedoch schnell, rationalisierte den Betrieb und baute Schulden ab. In den 1920er Jahren expandierte Nestlé erstmals in neue Produkte, und die Schokoladenherstellung wurde zur zweitwichtigsten Aktivität des Unternehmens. Louis Dapples war bis 1937 CEO und wurde dann von Édouard Muller bis zu dessen Tod im Jahr 1948 abgelöst.

Nestlé bekam die Auswirkungen des Zweiten Weltkriegs sofort zu spüren. Die Gewinne sanken von 20 Millionen US-Dollar im Jahr 1938 auf 6 Millionen US-Dollar im Jahr 1939. Fabriken wurden in Entwicklungsländern, insbesondere in Südamerika, errichtet. Ironischerweise begünstigte der Krieg die Einführung des neuesten Produkts des Unternehmens, Nescafé ("Nestlé's Coffee"), das zu einem Grundnahrungsmittel des US-Militärs wurde. Die Produktion und der Umsatz von Nestlé stiegen in der Kriegswirtschaft.

Das Logo, das Nestlé von 1938 bis 1966 verwendete

Das Ende des Zweiten Weltkriegs war der Beginn einer dynamischen Phase für Nestlé. Das Wachstum beschleunigte sich und zahlreiche Unternehmen wurden übernommen. Im Jahr 1947 fusionierte Nestlé mit Maggi, einem Hersteller von Gewürzen und Suppen. Crosse & Blackwell folgte 1950, ebenso wie Findus (1963), Libby's (1971) und Stouffer's (1973). Die Diversifizierung erfolgte unter Präsident und CEO Pierre Liotard-Vogt mit einer Beteiligung an L'Oreal im Jahr 1974 und der Übernahme von Alcon Laboratories Inc. im Jahr 1977 für 280 Millionen Dollar.

In den 1980er Jahren ermöglichte die verbesserte Ertragslage von Nestlé dem Unternehmen weitere Übernahmen. Carnation wurde 1984 für 3 Milliarden US-Dollar erworben und brachte die Marke für evaporierte Milch sowie Coffee-Mate und Friskies zu Nestlé. Im Jahr 1986 gründete das Unternehmen die Nestlé Nespresso S.A. 1988 wurde das britische Süßwarenunternehmen Rowntree Mackintosh für 4,5 Milliarden US-Dollar übernommen, das Marken wie Kit Kat, Rolo, Smarties und Aero einbrachte.

1990-2011: Internationales Wachstum

Die erste Hälfte der 1990er Jahre erwies sich für Nestlé als günstig. Die Handelsschranken fielen, und die Weltmärkte entwickelten sich zu mehr oder weniger integrierten Handelsräumen. Seit 1996 kam es zu verschiedenen Übernahmen, darunter San Pellegrino (1997), D'Onofrio (1997), Spillers Petfoods (1998) und Ralston Purina (2002). Im Juni fusionierte Nestlé sein US-Eiscremegeschäft mit Dreyer's, und im August wurde die Übernahme von Chef America, dem Hersteller von Hot Pockets, für 2,6 Milliarden US-Dollar angekündigt. Im gleichen Zeitraum gab Nestlé ein gemeinsames Angebot mit Cadbury ab und stand kurz davor, das amerikanische Unternehmen Hershey's, einen seiner schärfsten Konkurrenten im Süßwarenbereich, zu kaufen, doch das Geschäft scheiterte schließlich.

Im Dezember 2005 kaufte Nestlé das griechische Unternehmen Delta Ice Cream für 240 Millionen Euro. Im Januar 2006 übernahm Nestlé Dreyer's vollständig und wurde damit zum weltweit größten Speiseeishersteller mit einem Marktanteil von 17,5 %. Im Juli 2007 erwarb Nestlé den Geschäftsbereich Medical Nutrition von Novartis Pharmaceutical für 2,5 Milliarden US-Dollar und schloss damit eine im Jahr zuvor angekündigte Übernahme ab. Außerdem erwarb Nestlé das Milcharoma-Produkt Ovaltine, die Nahrungsergänzungsmittel "Boost" und "Resource" sowie die Diätprodukte Optifast.

Der brasilianische Präsident Lula da Silva weiht im Februar 2007 eine Fabrik in Feira de Santana (Bahia) ein.

Im April 2007 kehrt Nestlé zu seinen Wurzeln zurück und kauft den US-Babynahrungshersteller Gerber für 5,5 Milliarden US-Dollar. Im Dezember 2007 ging Nestlé eine strategische Partnerschaft mit dem belgischen Schokoladenhersteller Pierre Marcolini ein.

Am 4. Januar 2010 stimmte Nestlé zu, seine Mehrheitsbeteiligung an Alcon an Novartis zu verkaufen. Der Verkauf sollte Teil eines umfassenderen Angebots von Novartis in Höhe von 39,3 Milliarden US-Dollar für die vollständige Übernahme des weltweit größten Augenheilmittelherstellers sein. Am 1. März 2010 schloss Nestlé den Kauf des nordamerikanischen Tiefkühlpizza-Geschäfts von Kraft Foods für 3,7 Milliarden US-Dollar ab.

Seit 2010 arbeitet Nestlé daran, sich in ein Ernährungs-, Gesundheits- und Wellness-Unternehmen zu verwandeln, um dem rückläufigen Absatz von Süßwaren und der drohenden zunehmenden staatlichen Regulierung solcher Lebensmittel entgegenzuwirken. Diese Bemühungen werden durch das Nestlé Institute of Health Sciences unter der Leitung von Ed Baetge vorangetrieben. Das Institut will "eine neue Industrie zwischen Lebensmitteln und Pharmazeutika" entwickeln, indem es Lebensmittel mit präventiven und korrigierenden Gesundheitseigenschaften herstellt, die pharmazeutische Medikamente aus Pillenflaschen ersetzen würden. Der Zweig Health Science hat bereits mehrere Produkte wie Getränke und Proteinshakes zur Bekämpfung von Mangelernährung, Diabetes, Verdauungsstörungen, Fettleibigkeit und anderen Krankheiten entwickelt.

Im Juli 2011 stimmte Nestlé SA zu, 60 Prozent der Hsu Fu Chi International Ltd. für rund 1,7 Milliarden US-Dollar zu kaufen. Am 23. April 2012 stimmte Nestlé zu, die Säuglingsnahrungssparte von Pfizer Inc. (ehemals Wyeth Nutrition) für 11,9 Milliarden US-Dollar zu übernehmen und übertraf damit ein gemeinsames Angebot von Danone und Mead Johnson.

2012 bis heute: Jüngste Entwicklungen

In den letzten Jahren hat Nestlé Health Science mehrere Übernahmen getätigt. So erwarb es Vitaflo, ein Unternehmen, das klinische Ernährungsprodukte für Menschen mit genetischen Störungen herstellt, CM&D Pharma Ltd, ein Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von Produkten für Patienten mit chronischen Krankheiten wie Nierenerkrankungen spezialisiert hat, und Prometheus Laboratories, ein Unternehmen, das sich auf Behandlungen für Magen-Darm-Erkrankungen und Krebs spezialisiert hat. Darüber hinaus hält es seit 2012 eine Minderheitsbeteiligung an Vital Foods, einem neuseeländischen Unternehmen, das Lösungen auf der Basis von Kiwis für Magen-Darm-Erkrankungen entwickelt.

Ein weiterer kürzlich getätigter Kauf war die Übernahme des Abnehmprogramms Jenny Craig für 600 Millionen US-Dollar. Nestlé verkaufte die Geschäftseinheit Jenny Craig 2013 an North Castle Partners. Im Februar 2013 kaufte Nestlé Health Science das Unternehmen Pamlab, das medizinische Nahrungsmittel auf der Basis von L-Methylfolat zur Behandlung von Depressionen, Diabetes und Gedächtnisverlust herstellt. Im Februar 2014 verkaufte Nestlé sein Sporternährungsgeschäft PowerBar an Post Holdings, Inc. Im November 2014 gab Nestlé bekannt, dass das Unternehmen strategische Optionen für seine Tiefkühlnahrungstochter Davigel prüft.

Im Dezember 2014 kündigte Nestlé die Eröffnung von zehn Hautpflege-Forschungszentren weltweit an und vertiefte damit seine Investitionen in einen schneller wachsenden Markt für Gesundheitsprodukte. In diesem Jahr gab Nestlé rund 350 Millionen US-Dollar für die dermatologische Forschung und Entwicklung aus. Das erste dieser Forschungszentren, die Nestlé Skin Health Investigation, Education and Longevity Development (SHIELD) Zentren, wird Mitte 2015 in New York eröffnet, gefolgt von Hongkong und São Paulo und später weiteren Zentren in Nordamerika, Asien und Europa. Die Initiative wird in Partnerschaft mit der Global Coalition on Aging (GCOA) gestartet, einem Konsortium, dem Unternehmen wie Intel und die Bank of America angehören.

Im Januar 2017 gab Nestlé bekannt, dass das Unternehmen seinen US-Hauptsitz von Glendale, Kalifornien, nach Rosslyn, Virginia, außerhalb von Washington, DC, verlegt.

Im März 2017 kündigte Nestlé an, den Zuckergehalt in den Schokoriegeln Kit Kat, Yorkie und Aero bis 2018 um 10 % zu senken. Im Juli folgte eine ähnliche Ankündigung bezüglich der Reduzierung des Zuckergehalts in seinen Frühstückszerealien im Vereinigten Königreich.

Im Juni 2017 kündigte das Unternehmen einen Aktienrückkauf in Höhe von 20,8 Mrd. USD an, nachdem ein Brief des Third Point Management-Gründers Daniel S. Loeb, mit einem Anteil von 3,5 Mrd. USD der viertgrößte Anteilseigner von Nestlé, veröffentlicht worden war, in dem er erläuterte, wie das Unternehmen seine Geschäftsstruktur ändern sollte. Berichten zufolge wird das Unternehmen seine Investitionen auf Sektoren wie Kaffee und Haustierpflege konzentrieren und sich um Akquisitionen im Bereich der Gesundheitsfürsorge bemühen.

Im Juli 2017 führte Nestlé in Spanien eine neue Art von Säuglingsnahrung ein, die zwei Oligosaccharide aus menschlicher Milch enthält. Oligosaccharide sind die dritthäufigsten Bestandteile der Muttermilch mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen, waren aber bisher nicht Bestandteil von Säuglingsnahrung.

Im September 2017 erwarb Nestlé S.A. eine Mehrheitsbeteiligung an Blue Bottle Coffee. Während die finanziellen Details des Deals nicht bekannt gegeben wurden, berichtete die Financial Times, dass "Nestlé bis zu 500 Millionen Dollar für den 68-prozentigen Anteil an Blue Bottle zahlen soll". Blue Bottle erwartet in diesem Jahr eine Umsatzsteigerung von 70 %.

Im September 2017 vereinbarte Nestlé USA die Übernahme von Sweet Earth, einem in Kalifornien ansässigen Hersteller von pflanzlichen Lebensmitteln, für eine ungenannte Summe.

Im Januar 2018 gab Nestlé USA bekannt, dass es sein US-Süßwarengeschäft an Ferrara Candy Company, einen italienischen Schokoladen- und Süßwarenhersteller, verkauft. Das Unternehmen wurde für einen geschätzten Gesamtbetrag von 2,8 Milliarden US-Dollar verkauft.

Im Mai 2018 wurde bekannt gegeben, dass Nestlé und Starbucks eine Vertriebsvereinbarung in Höhe von 7,15 Milliarden US-Dollar abgeschlossen haben, die es Nestlé ermöglicht, Starbucks-Kaffee weltweit zu vermarkten, zu verkaufen und zu vertreiben und die Kaffeesorten der Marke in das proprietäre Einzelportionssystem von Nestlé zu integrieren, wodurch die Überseemärkte für beide Unternehmen erweitert werden.

Nestlé setzte sich im September 2017 ein neues Gewinnziel und stimmte zu, im Januar 2018 über 20 seiner US-Süßwarenmarken abzustoßen. Der Umsatz wuchs 2017 jedoch nur um 2,4 %, und im Juli 2018 sank der Aktienkurs um mehr als 8 %. Während einige Vorschläge angenommen wurden, sagte Loeb in einem Brief vom Juli 2018, dass die Verlagerungen zu gering und zu langsam seien. In einer Erklärung schrieb Nestlé, dass das Unternehmen "Ergebnisse liefert" und zählte Maßnahmen auf, die es ergriffen hat, darunter Investitionen in wichtige Marken und seine globale Kaffeepartnerschaft mit Starbucks. Aktivistische Investoren waren jedoch anderer Meinung und veranlassten Third Point Management dazu, NestleNOW ins Leben zu rufen, eine Website mit Empfehlungen, die einen Wandel fordern und Nestlé vorwerfen, nicht so schnell, aggressiv oder strategisch zu sein, wie es nötig wäre. Die aktivistischen Investoren forderten die Aufteilung von Nestlé in drei Einheiten mit eigenen CEOs, regionalen Strukturen und Marketingleitern - Getränke, Ernährung und Lebensmittel -, die Ausgliederung weiterer Geschäftsbereiche, die nicht in das Unternehmensmodell passen, wie Speiseeis, Tiefkühlkost und Süßwaren, und die Aufnahme eines Außenstehenden mit Erfahrung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in den Vorstand.

Im September 2018 gab Nestlé bekannt, dass es die Gerber Life Insurance für 1,55 Milliarden US-Dollar verkaufen würde.

Im Oktober 2018 kündigte Nestlé den Start des Nestlé Alumni Network an, das im Rahmen einer strategischen Partnerschaft mit SAP & EnterpriseAlumni mit über 1 Million Alumni weltweit in Kontakt treten soll.

Im Jahr 2019 kündigte das Unternehmen an, dass es den Nutri-Score auf allen seinen Produkten veröffentlichen wird, die in den europäischen Ländern verkauft werden, die die Nährwertkennzeichnung unterstützen.

Im Jahr 2020 will Nestlé in pflanzliche Lebensmittel investieren, beginnend mit einem "Thunfischsalat" und fleischfreien Produkten, um jüngere und vegane Verbraucher anzusprechen und zu erreichen.

Am 16. Februar 2021 gab Nestlé bekannt, dass das Unternehmen den Verkauf seiner Wassermarken in den USA und Kanada an One Rock Capital Partners und Metropoulos & Co. vereinbart hat. Der Verkauf, der im Frühjahr abgeschlossen werden soll, würde die Marken Quellwasser und Mountain, die Marke Purified Water und den Lieferservice umfassen. Die Marken Perrier, S.Pellegrino und Acqua Panna sind nicht Teil des Plans. Anfang April 2021 wurde der Verkauf abgeschlossen.

Die COVID-19-Pandemie hatte keine negativen Auswirkungen auf Nestlé. Aufgrund der Sperrungen kauften die Menschen mehr verpackte Lebensmittel, nicht nur Kaffee und Milchprodukte, sondern auch Produkte für Haustiere, was den Umsatz des Unternehmens erhöhte. Nestlé verzeichnete das stärkste vierteljährliche Umsatzwachstum seit 10 Jahren.

Im April 2021 vereinbarte Nestlé den Kauf des Vitaminherstellers Bountiful Company, früher bekannt als The Nature's Bounty Co., für 5,75 Milliarden Dollar und wies darauf hin, dass ein Großteil des Wachstums des Unternehmens in diesem Quartal aus "Vitaminen, Mineralien und Nahrungsergänzungsmitteln, die die Gesundheit und das Immunsystem unterstützen", stammte. Mit der Übernahme werden verschiedene Vermögenswerte von Bountiful erworben, darunter Nature's Bounty, Solgar, Osteo Bi-Flex und Puritan's Pride.

Im Januar 2022 wird Nestlé den Kakaobauern Bargeld zahlen, wenn sie ihre Kinder zur Schule schicken.

Im Mai 2022 wurde bekannt gegeben, dass der Nestlé-Geschäftsbereich Health Science den brasilianischen Hersteller von biologischen, natürlichen und pflanzlichen Lebensmitteln Puravida übernommen hat.

Im Mai 2022 schickte Nestlé von europäischen Luftwaffenstützpunkten aus Lieferungen von Babynahrung in die USA, um den Mangel an Säuglingsnahrung in den USA im Jahr 2022 zu lindern. Diese Hilfslieferungen umfassten Produkte der Babynahrungsmarke Gerber aus den Niederlanden und Alfamino Babynahrung aus der Schweiz.

Unternehmensangelegenheiten und Governance

2020 erwirtschaftete der Konzern einen Umsatz von 84,3 Milliarden CHF und einen Reingewinn von 12,2 Milliarden CHF und beschäftigte 273'000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

2018 erwirtschaftete der Konzern einen Umsatz von 91,4 Milliarden CHF und einen Reingewinn von 13,8 Milliarden CHF. Nestlé betreibt 447 Produktionsstätten, ist in 190 Ländern aktiv und beschäftigt insgesamt rund 309'000 Mitarbeiter. Der Umsatz in Europa, dem Nahen Osten und in Nordafrika betrug 26,9 Milliarden CHF (29,4 % des weltweiten Umsatzes 2018), davon in Deutschland 2,752 Milliarden CHF (3,0 %), davon in der Schweiz 1,241 Milliarden CHF (1,3 %).

Der weltweite Umsatz (2018) nach Produktkategorien gliedert sich wie folgt:

24 % Getränke in flüssiger und Pulverform
18 % Nutrition- und Gesundheitsprodukte
14 % Milchprodukte und Speiseeis
14 % Produkte für Heimtiere
13 % Fertiggerichte und Produkte für die Küche
9 % Süsswaren
8 % Wasserprodukte

Zu den bedeutenden Gemeinschaftsunternehmen zählen die Cereal Partners Worldwide (CPW), ein 1990 gegründetes 50/50-Joint Venture zusammen mit General Mills, USA, für Frühstücksgetreideprodukte ausserhalb der USA, sowie das Gemeinschaftsunternehmen Beverage Partners Worldwide (BPW) mit Coca-Cola für den Vertrieb von Tee-Getränken mit Fokus auf Europa und Kanada.

Der grösste Aktionär der Nestlé S.A. (Stand 28. Februar 2018) ist mit 3,01 % die Nestlé S.A. selbst. Weitere Aktionäre, welche über 2 % der Aktien halten: The Vanguard Group (2,9 %) und Norges Bank Investment Management (2,62 %).

Der Hauptsitz von Nestlé Japan im Nestlé-Haus in Kobe, Japan
Hauptsitz von Nestlé USA in 1812 N Moore in Arlington, Virginia

Kapitalbesitz von Nestlé nach Herkunftsland (Stand 2014).

  Schweiz (35,28%)
  Vereinigte Staaten (28,53%)
  Alle anderen (36,19%)

Nestlé ist das größte Nahrungsmittelunternehmen der Welt mit einer Marktkapitalisierung von rund 231 Milliarden Schweizer Franken, das sind mehr als 247 Milliarden US-Dollar (Stand: Mai 2015). Nestlé ist primär an der SIX Swiss Exchange notiert und Bestandteil des Swiss Market Index. Eine Zweitkotierung besteht an der Euronext.

Laut einer weltweiten Umfrage des Reputation Institute unter Online-Konsumenten aus dem Jahr 2015 hat Nestlé einen Rufwert von 74,5 auf einer Skala von 1 bis 100.

Finanzielle Daten

Finanzdaten in Milliarden CHF
Jahr 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
Umsatz 83.642 92.186 92.158 91.612 88.785 89.469 89.791 91.439 92.568 84.343 87.088
Reingewinn 9.487 10.611 10.015 14.456 9.066 8.531 7.183 10.135 12.609 12.232 17.196
Aktiven 114.091 126.229 120.442 133.450 123.992 131.901 130.380 137.015 127.940 124.028 139.142
Mitarbeitende 328,000 339,000 333,000 339,000 335,000 328,000 323,000 308,000 291,000 273,000 276,000

Joint Ventures

Zu den Joint Ventures gehören:

  • Cereal Partners Worldwide mit General Mills (50%/50%)
  • Beverage Partners Worldwide mit The Coca-Cola Company (50%/50%), geschlossen im Jahr 2018.
  • Froneri mit PAI Partners (50 %/50 %)
  • Lactalis Nestlé Produits Frais mit Lactalis (40%/60%)
  • Nestlé Colgate-Palmolive mit Colgate-Palmolive (50 %/50 %)
  • Nestlé Indofood Citarasa Indonesia mit Indofood (50%/50%)
  • Nestlé Snow mit Snow Brand Milk Products (50%/50%)
  • Nestlé Modelo mit Grupo Modelo
  • Dairy Partners America Brasil mit Fonterra (51%/49%)

Verwaltungsrat

Seit 2017 setzt sich der Verwaltungsrat zusammen aus:

  • Paul Bulcke, Präsident und ehemaliger CEO von Nestlé
  • Andreas Koopmann, ehemaliger CEO von Bobst
  • Beat Hess, ehemaliger Rechtsdirektor/General Counsel der ABB-Gruppe und von Royal Dutch Shell
  • Renato Fassbind, ehemaliger CEO von DKSH und ehemaliger CFO von Credit Suisse
  • Steven George Hoch, Gründer von Highmount Capital
  • Naina Lal Kidwai, ehemalige CEO der HSBC Bank India, Länderchefin der HSBC in Indien
  • Jean-Pierre Roth, ehemaliger Präsident der Schweizerischen Nationalbank
  • Ann Veneman, ehemalige Landwirtschaftsministerin der Vereinigten Staaten und Direktorin von UNICEF
  • Henri de Castries, ehemaliger CEO und Vorsitzender von AXA
  • Eva Cheng, ehemalige Vizepräsidentin für China und Südostasien bei Amway
  • Ruth Khasaya Oniang'o, ehemaliges Mitglied des kenianischen Parlaments, derzeit Professorin an der Friedman School of Nutrition Science and Policy
  • Patrick Aebischer, ehemaliger Präsident der École Polytechnique Fédérale de Lausanne

Lobbyarbeit

Nach Kritik der Internationalen Arbeitsorganisation an der Arbeitssituation in der thailändischen Fischereiindustrie im Jahr 2013 beauftragte Nestlé eine unabhängige Überprüfung seiner Lieferkette. Im August 2015 reichten Käufer von Katzenfutter eine zivilrechtliche Sammelklage (class action) gegen zwei US-Firmen von Nestlé wegen Bruchs kalifornischer Konsumentenschutzgesetze ein. Nestlé wisse um billige Sklaverei-ähnliche Arbeitsbedingungen in seiner Lieferkette. Die von Nestlé beauftragte Überprüfung kam Ende 2015 zum Ergebnis, dass es «Hinweise auf Zwangsarbeit, Menschenhandel und Kinderarbeit» in der Lieferkette gäbe. Nestlé kündigte einen Aktionsplan an.

Das Unternehmen beauftragt externe Lobbying-Firmen mit der Zusammenarbeit mit Parlamenten und Regierungen in verschiedenen Ländern. In Südaustralien zum Beispiel beauftragt das Unternehmen Etched Communications. In den USA hat Nestlé einen starken Einfluss in Washington, D.C. Von 2015 bis 2020 beliefen sich die durchschnittlichen Ausgaben für Lobbyarbeit auf 1.951.667 US-Dollar pro Jahr.

Produkte

Proben von Nestlé Toll House Cafe Produkten im Jahr 2012

Nestlé verfügt derzeit über mehr als 2.000 Marken mit einer breiten Produktpalette in einer Reihe von Märkten, darunter Kaffee, abgefülltes Wasser, Milchshakes und andere Getränke, Frühstückszerealien, Säuglingsnahrung, Leistungs- und Gesundheitsnahrung, Gewürze, Suppen und Saucen, Tiefkühl- und gekühlte Lebensmittel sowie Tiernahrung. Im Jahr 2019 stieg das Unternehmen mit seinen Incredible und Awesome Burgers (unter den Marken Garden Gourmet und Sweet Earth) in die pflanzliche Lebensmittelproduktion ein. Für 2020 kündigte Nestlé weitere pflanzliche Produkte an, darunter Bratwurst auf Sojabasis und chorizoähnliche Würste.

Lebensmittelsicherheit

Milchprodukte und Babynahrung

Ende September 2008 fand die Regierung von Hongkong Melamin in einem in China hergestellten Nestlé-Milchprodukt. Sechs Säuglinge starben an Nierenschäden, und weitere 860 Säuglinge wurden ins Krankenhaus eingeliefert. Die Dairy Farm-Milch wurde von der Nestlé-Abteilung in der chinesischen Küstenstadt Qingdao hergestellt. Nestlé versicherte, dass alle seine Produkte sicher seien und nicht aus mit Melamin verfälschter Milch hergestellt wurden. Am 2. Oktober 2008 gab das taiwanesische Gesundheitsministerium bekannt, dass sechs von Nestlé in China hergestellte Milchpulversorten geringe Spuren von Melamin enthielten und "aus den Regalen entfernt" wurden.

Seit 2013 hat Nestlé Initiativen zur Vermeidung von Verunreinigungen ergriffen und setzt auf ein sogenanntes "Fabrik- und Bauernmodell", das den Zwischenhändler ausschaltet. Die Landwirte bringen die Milch direkt zu einem Netz von Nestlé-eigenen Sammelstellen, wo ein computergestütztes System jede Milchcharge beprobt, testet und kennzeichnet. Um das Risiko einer Kontamination an der Quelle weiter zu verringern, bietet das Unternehmen den Bauern kontinuierliche Schulungen und Unterstützung bei der Auswahl der Kühe, der Futterqualität, der Lagerung und in anderen Bereichen. 2014 eröffnete das Unternehmen das Nestlé Food Safety Institute (NFSI) in Peking, das dazu beitragen soll, die wachsende Nachfrage Chinas nach gesunden und sicheren Lebensmitteln zu befriedigen - eines der drei wichtigsten Anliegen der chinesischen Verbraucher. Das NFSI kündigte an, eng mit den Behörden zusammenzuarbeiten, um eine wissenschaftliche Grundlage für Richtlinien und Standards im Bereich der Lebensmittelsicherheit zu schaffen, wobei es unter anderem das frühzeitige Management von Lebensmittelsicherheitsproblemen und die Zusammenarbeit mit lokalen Universitäten, Forschungsinstituten und Regierungsbehörden im Bereich der Lebensmittelsicherheit unterstützen wird.

Bei einem Vorfall im Jahr 2015 wurden Rüsselkäfer und Pilze in Cerelac-Babynahrung gefunden.

Keksteig

Im Juni 2009 wurde ein Ausbruch von E. coli O157:H7 mit gekühltem Keksteig von Nestlé in Verbindung gebracht, der aus einer Fabrik in Danville, Virginia, stammte. In den USA erkrankten mehr als 50 Menschen in 30 Bundesstaaten, von denen die Hälfte im Krankenhaus behandelt werden musste. Nach dem Ausbruch der Krankheit rief Nestlé freiwillig 30.000 Kisten des Keksteigs zurück. Als Ursache wurde verunreinigtes Mehl von einem Rohstofflieferanten festgestellt. Als der Betrieb wieder aufgenommen wurde, wurde das verwendete Mehl hitzebehandelt, um Bakterien abzutöten.

Maggi-Nudeln

Im Mai 2015 stellten die Lebensmittelsicherheitsbehörden des indischen Bundesstaates Uttar Pradesh fest, dass Proben der Maggi-Nudeln von Nestlé Indien neben Mononatriumglutamat bis zu 17-mal mehr als die zulässige sichere Menge an Blei enthielten. Daraufhin verbot die Regierung von Neu-Delhi am 3. Juni 2015 den Verkauf von Maggi in Geschäften in Neu-Delhi für 15 Tage. Einige der größten indischen Einzelhändler wie Future Group, Big Bazaar, Easyday und Nilgiris hatten ab dem 3. Juni 2015 ein landesweites Verkaufsverbot für Maggi verhängt. Am selben Tag fielen die Aktien von Nestlé Indien aufgrund des Vorfalls um 11 %. Am 4. Juni 2015 verbot die Regierung von Gujarat den Verkauf der Nudeln für 30 Tage, nachdem in 27 von 39 Proben u. a. beanstandete Werte von metallischem Blei festgestellt worden waren. Die Nestlé-Aktie fiel an diesem Tag um 3 % aufgrund von Bedenken im Zusammenhang mit den Sicherheitsstandards des Unternehmens. Am 5. Juni 2015 verbot die indische Behörde für Lebensmittelsicherheit und -standards (FSSAI) alle neun zugelassenen Varianten von Maggi-Instantnudeln in Indien, da sie diese als "unsicher und gefährlich" für den menschlichen Verzehr einstufte, und Nepal verhängte ein unbefristetes Verbot für Maggi aufgrund von Bedenken über den Bleigehalt des Produkts. Ebenfalls am 5. Juni leitete die Food Standards Agency des Vereinigten Königreichs eine Untersuchung ein, um den Bleigehalt in Maggi zu testen. Als Reaktion auf das Verbot in Indien wurden Maggi-Nudeln in fünf afrikanischen Ländern - Kenia, Uganda, Tansania, Ruanda und Südsudan - von einer Supermarktkette nach einer Beschwerde des kenianischen Verbraucherverbands aus dem Verkehr gezogen.

Im August 2015 gab die indische Regierung bekannt, dass sie von Nestlé Indien wegen "unlauterer Handelspraktiken" nach dem Verbot der Maggi-Nudeln im Juni Schadensersatz in Höhe von fast 100 Millionen US-Dollar fordert. Die Klage in Höhe von 6,4 Milliarden Rupien (rund 93 Millionen US-Dollar) wurde bei der National Consumer Disputes Redressal Commission (NCDRC) eingereicht, die als oberstes Verbrauchergericht des Landes gilt, wurde jedoch am 13. August 2015 beigelegt. Das Gericht entschied, dass das staatliche Verbot des Nestlé-Produkts sowohl "willkürlich" war als auch gegen die "Grundsätze der natürlichen Gerechtigkeit" verstieß. Obwohl Nestlé nicht zur Zahlung der in der Klage der Regierung geforderten Geldstrafe verurteilt wurde, entschied das Gericht, dass die Maggi-Nudelhersteller "fünf Proben von jeder Charge Maggi [Nudeln] zur Prüfung an drei Labore schicken müssen und nur wenn der Bleigehalt niedriger als zulässig ist, die Herstellung und den Verkauf wieder aufnehmen". Obwohl die Tests noch nicht stattgefunden haben, hat Nestlé bereits 400 Millionen Packungen Maggi-Produkte vernichtet.

In Indien wurden Maggi-Produkte im November 2015 wieder in die Regale gestellt, begleitet von einer Werbekampagne von Nestlé, die das Vertrauen der Verbraucher zurückgewinnen sollte, unter anderem mit der Maggi-Hymne von Vir Das und Alien Chutney. Am 30. November 2015 nahm Nestlé die Produktion von Maggi in allen fünf Werken in Indien wieder auf.

Auf den Philippinen wurden bis 2011 lokalisierte Versionen von Maggi-Instantnudeln verkauft, als die Produktgruppe wegen des Verdachts auf Salmonellenverunreinigung zurückgerufen wurde. Das Produkt wurde nicht wieder auf den Markt gebracht, während Nestle weiterhin Würzprodukte verkauft, darunter das beliebte Maggi Magic Sarap.

Patenschaften

Musik und Unterhaltung

1993 wurden Pläne zur Aktualisierung und Modernisierung des Gesamtbildes von Walt Disney's EPCOT Center gemacht, einschließlich einer umfassenden Renovierung des The Land-Pavillons. Kraft Foods zog sich am 26. September 1993 aus dem Sponsoring zurück, und Nestlé trat an seine Stelle. Die von Nestlé und dem Walt Disney World Resort kofinanzierte schrittweise Renovierung des Pavillons begann am 27. September 1993. Im Jahr 2003 erneuerte Nestlé seine Patenschaft für The Land, allerdings mit der Vereinbarung, dass Nestlé die Innen- und Außenrenovierung des Pavillons selbst beaufsichtigen würde. Zwischen 2004 und 2005 wurde der Pavillon zum zweiten Mal einer umfassenden Renovierung unterzogen. Nestlé beendete das Sponsoring von The Land im Jahr 2009.

Am 5. August 2010 unterzeichneten Nestlé und das Beijing Music Festival eine Vereinbarung zur Verlängerung des Nestlé-Sponsorings für dieses internationale Musikfestival um drei Jahre. Nestlé ist seit dem Jahr 2000 bereits seit 11 Jahren ein erweiterter Sponsor des Beijing Music Festivals. Mit der neuen Vereinbarung wird die Partnerschaft bis 2013 fortgesetzt.

Nestlé ist bereits seit 20 Jahren Partner der Salzburger Festspiele in Österreich. Im Jahr 2011 verlängerte Nestlé sein Sponsoring für die Salzburger Festspiele bis 2015.

Gemeinsam haben sie den "Nestlé and Salzburg Festival Young Conductors Award" ins Leben gerufen, eine Initiative, die darauf abzielt, junge Dirigenten weltweit zu entdecken und zur Entwicklung ihrer Karrieren beizutragen.

Sport

Nestlé sponsert seit 2001 die Tour de France und verlängerte die Vereinbarung im Jahr 2004, was das Interesse des Unternehmens an der Tour unterstreicht. Im Juli 2009 gaben Nestlé Waters und die Organisatoren der Tour de France bekannt, dass ihre Partnerschaft bis 2013 andauern wird. Die wichtigsten Werbevorteile dieser Partnerschaft werden sich auf vier wichtige Marken aus dem Nestlé-Produktportfolio verteilen: Vittel, Powerbar, Nesquik und Ricore.

Am 27. Januar 2012 gab der Internationale Leichtathletikverband (IAAF) bekannt, dass Nestlé Hauptsponsor für die Weiterentwicklung des IAAF-Kinderleichtathletikprogramms sein wird, das zu den größten Breitensportprogrammen in der Welt des Sports zählt. Das fünfjährige Sponsoring begann im Januar 2012. Am 11. Februar 2016 beschloss Nestlé, sein Sponsoring des IAAF-Kinderleichtathletikprogramms aufgrund von Doping- und Korruptionsvorwürfen gegen die IAAF zurückzuziehen. Nestlé folgte diesem Beispiel, nachdem auch andere große Sponsoren, darunter Adidas, ihre Unterstützung für die IAAF eingestellt hatten.

Im Jahr 2014 sponserte Nestlé Waters mit seiner Marke Buxton Natural Mineral Water die britische Etappe der Tour de France. Im Jahr 2002 gab Nestlé bekannt, dass das Unternehmen mit seinem Produkt Munchies Hauptsponsor der Rugby-Liga-Frauenmannschaft Great Britain Lionesses für die zweite Tournee des Teams durch Australien war.

Nestlé unterstützt das Australian Institute of Sport (AIS) in einer Reihe von Ernährungs- und Fitnessfragen, indem es eine Fellowship-Stelle für Sporternährung am AIS, Ernährungsaktivitäten in der AIS-Speisehalle, Forschungsaktivitäten und die Entwicklung von Bildungsressourcen für den Einsatz am AIS und in der Öffentlichkeit finanziert.

Kontroversen und Kritik

Vermarktung von Babynahrung

Die Besorgnis über die "aggressive Vermarktung" der Muttermilchersatzprodukte von Nestlé, insbesondere in wirtschaftlich weniger entwickelten Ländern (LEDCs), kam erstmals in den 1970er Jahren auf. Kritiker warfen Nestlé vor, Mütter vom Stillen abzuhalten und zu suggerieren, dass ihre Säuglingsnahrung gesünder sei als das Stillen, obwohl es dafür keine Beweise gab. Dies führte zu einem Boykott, der 1977 in den Vereinigten Staaten eingeleitet wurde und sich später auf Europa ausweitete. Der Boykott wurde 1984 in den USA offiziell ausgesetzt, nachdem Nestlé zugestimmt hatte, einen von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) gebilligten internationalen Marketingkodex zu befolgen, wurde aber 1989 wieder aufgegriffen. Seit 2011 ist das Unternehmen in den FTSE4Good-Index aufgenommen, der ethische Investitionen ermöglichen soll.

In den 1990er Jahren soll das Unternehmen jedoch dieselben Marketingpraktiken in Entwicklungsländern wie Pakistan wiederholt haben. Ein pakistanischer Verkäufer namens Syed Aamir Raza Hussain wurde zum Whistleblower gegen seinen ehemaligen Arbeitgeber Nestlé. Im Jahr 1999, zwei Jahre nach seinem Ausscheiden bei Nestlé, veröffentlichte Hussain in Zusammenarbeit mit der gemeinnützigen Organisation Baby Milk Action einen Bericht, in dem er behauptete, Nestlé ermutige Ärzte, seine Säuglingsnahrungsprodukte dem Stillen vorzuziehen. Nestlé hat die Anschuldigungen von Raza bestritten. Diese Geschichte inspirierte 2014 den gefeierten indischen Film Tigers des Oscar-prämierten bosnischen Regisseurs Danis Tanović.

Im Mai 2011 riefen neunzehn internationale Nichtregierungsorganisationen mit Sitz in Laos, darunter Save the Children, Oxfam, CARE International, Plan International und World Vision, in einem offenen Brief zum Boykott von Nestlé auf. Neben anderen unethischen Praktiken kritisierten sie das Versäumnis, Kennzeichnungen und Gesundheitsinformationen in lokale Sprachen zu übersetzen, und warfen dem Unternehmen vor, Ärzten und Krankenschwestern Anreize zu geben, um die Verwendung von Säuglingsnahrung zu fördern. Nestlé wies die Vorwürfe zurück und gab daraufhin eine Prüfung durch das Bureau Veritas in Auftrag, die zu dem Schluss kam, dass "die Anforderungen des WHO-Kodex und des Dekrets der Demokratischen Volksrepublik Laos im gesamten Unternehmen gut verankert sind", dass aber "in 4 % der besuchten Einzelhandelsgeschäfte" durch Werbematerialien gegen diese Anforderungen verstoßen wurde.

Ernest W. Lefever und das Ethics and Public Policy Center wurden kritisiert, weil sie eine Spende von Nestlé in Höhe von 25.000 Dollar angenommen hatten, während die Organisation an einem Bericht über die medizinische Versorgung in Entwicklungsländern arbeitete, der nie veröffentlicht wurde. Es wurde behauptet, dass diese Spende die Veröffentlichung des Berichts beeinflusste und dazu führte, dass der Autor des Berichts einen Artikel an die Zeitschrift Fortune schickte, in dem er die Position des Unternehmens lobte.

Seit 2011 laufen in China Ermittlungen gegen Nestlé wegen des Vorwurfs, das Unternehmen habe Krankenhauspersonal bestochen, um sich die Krankenakten von Patienten zu beschaffen und seine Säuglingsnahrung zu bewerben, um den Absatz zu steigern. Dies verstößt gegen eine chinesische Vorschrift aus dem Jahr 1995, die die Unparteilichkeit des medizinischen Personals sicherstellen soll, indem sie Krankenhäusern und akademischen Einrichtungen verbietet, bei Familien für Instantnahrung zu werben. Infolgedessen wurden sechs Nestlé-Mitarbeiter zu Gefängnisstrafen zwischen einem und sechs Jahren verurteilt.

In den 1970er- und 1980er-Jahren wurden Nestlé und andere Unternehmen für ihre Vermarktung von Säuglingsnahrung in Entwicklungsländern kritisiert. Ihnen wurde vorgeworfen, aggressive Verkaufsmethoden anzuwenden, etwa Verkaufspersonal als Krankenschwestern zu verkleiden und Gratismuster zu verteilen, deren Verwendung bei damit einhergehender Einstellung des Stillens zum Versiegen der Muttermilch führt. Damit wurden Mütter dauerhaft von den teuren Produkten abhängig gemacht, die jedoch für Teile der Bevölkerung unerschwinglich waren; zudem wurden gesundheitliche Schäden und Tod von Säuglingen durch Zubereitung mit verschmutztem Wasser in Kauf genommen.

Als die Arbeitsgruppe 3. Welt Bern 1974 die Studie Nestlé tötet Babys zum Thema herausgab, klagte Nestlé dagegen wegen Ehrverletzung. Als ehrverletzend empfand das Unternehmen den Titel sowie die Angaben, Nestlé sei verantwortlich für den Tod tausender Säuglinge, Nestlés Verhalten sei unethisch und Nestlé-Verkaufspersonal werde als Krankenschwestern verkleidet. Der «Nestlé-Prozess» endete 1976 mit einer Geldbusse wegen des Studientitels und Freispruch in den übrigen Punkten sowie einer Ermahnung des Richters an Nestlé, seine Marketingpraktiken zu überdenken. 1984 erklärte sich das Unternehmen dazu bereit, den 1981 von der WHO und UNICEF verabschiedeten Internationalen Kodex für die Vermarktung von Muttermilchersatzprodukten einzuhalten. Eine Ausgabe der Sendung Markencheck des Ersten Deutschen Fernsehens wies im Jahre 2015 auf auffällige Werbung für Milchpulver auf den Philippinen für ältere Kinder durch die Nestlé-Tochter Wyeth hin. Nestlé bestritt, dass diese Werbung zu einer zunehmenden Verbreitung von Milchersatz führe.

Sklaverei und Kinderarbeit

Mehrere Berichte dokumentieren den weit verbreiteten Einsatz von Kinderarbeit in der Kakaoproduktion sowie Sklaverei und Kinderhandel auf westafrikanischen Plantagen, auf die Nestlé und andere große Schokoladenunternehmen angewiesen sind. Laut dem Dokumentarfilm The Dark Side of Chocolate aus dem Jahr 2010 sind die arbeitenden Kinder in der Regel zwischen 12 und 15 Jahre alt. Die Fair Labor Association hat Nestlé kritisiert, dass es keine angemessenen Kontrollen durchführt.

Nachdem die Kakaoindustrie die im Harkin-Engel-Protokoll festgelegte Frist für den Nachweis, dass die schlimmsten Formen der Kinderarbeit (gemäß der Konvention 182 der Internationalen Arbeitsorganisation) aus der Kakaoproduktion verbannt wurden, nicht eingehalten hatte, reichte der International Labor Rights Fund im Jahr 2005 im Namen von drei malischen Kindern eine Klage nach dem Alien Tort Claims Act gegen Nestlé und andere ein. In der Klage wurde behauptet, die Kinder seien an die Elfenbeinküste verschleppt, dort in die Sklaverei gezwungen und auf einer Kakaoplantage häufig geschlagen worden. Im September 2010 entschied das US-Bezirksgericht für den Central District of California, dass Unternehmen nicht für Verstöße gegen internationales Recht haftbar gemacht werden können, und wies die Klage ab. Der Fall wurde vor dem US-Berufungsgericht angefochten. Der Neunte Bundesberufungsgerichtshof hob die Entscheidung auf. Im Jahr 2016 lehnte es der Oberste Gerichtshof der USA ab, die Berufung von Nestlé gegen die Entscheidung des Neunten Gerichtsbezirks anzuhören.

Eine 2016 in der Zeitschrift Fortune veröffentlichte Studie kam zu dem Schluss, dass etwa 2,1 Millionen Kinder in mehreren westafrikanischen Ländern "immer noch die gefährliche und körperlich anstrengende Arbeit der Kakaoernte verrichten" und stellte fest, dass "der durchschnittliche Bauer in Ghana in der Anbausaison 2013-14 nur 84 Cent pro Tag verdiente und die Bauern in der Elfenbeinküste nur 50 Cent [...], was weit unter dem neuen Standard der Weltbank von 1,90 Dollar pro Tag für extreme Armut liegt". Der ehemalige Generalsekretär der Allianz der kakaoproduzierenden Länder, Sona Ebai, sagte zu den Bemühungen um eine Verringerung des Problems: "Im besten Fall tun wir nur 10 % dessen, was notwendig ist."

2019 gab Nestlé bekannt, dass sie nicht garantieren können, dass ihre Schokoladenprodukte frei von Kindersklavenarbeit sind, da sie nur 49 % ihrer Einkäufe bis auf die Ebene der Farmen zurückverfolgen können. Die Washington Post wies darauf hin, dass die 2001 eingegangene Verpflichtung, solche Praktiken innerhalb von vier Jahren abzuschaffen, nicht eingehalten wurde, und zwar weder bei der fälligen Frist 2005 noch bei den revidierten Fristen 2008 und 2010, und dass das Ergebnis wahrscheinlich auch nicht bis 2020 erreicht werden kann.

Im Jahr 2021 wurde Nestlé in einer Sammelklage von acht ehemaligen Kindersklaven aus Mali verklagt, die behaupteten, das Unternehmen habe ihre Versklavung auf Kakaoplantagen in der Elfenbeinküste unterstützt und begünstigt. In der Klage wurde Nestlé (zusammen mit Barry Callebaut, Cargill, Mars Incorporated, Olam International, The Hershey Company und Mondelez International) beschuldigt, wissentlich an Zwangsarbeit beteiligt gewesen zu sein, und die Kläger verlangten Schadensersatz wegen ungerechtfertigter Bereicherung, fahrlässiger Überwachung und vorsätzlicher Zufügung von seelischem Leid.

Gewerkschaftsfeindliche Aktivitäten in Kolumbien

Nestlé war seit seiner Ankunft in Kolumbien an umfangreichen gewerkschaftsfeindlichen Aktivitäten beteiligt. Nach Angaben eines Sprechers von Sinaltrainal, der kolumbianischen Lebensmittelarbeitergewerkschaft: "Nestlé verwandelt die Fabriken in Lager für die öffentlichen Sicherheitskräfte, um die Gemeinschaft in Angst und Schrecken zu versetzen, die Einheit der Arbeiter zu zerstören und die Mitglieder der Gewerkschaft falsch zu informieren, mit dem Ziel, sie gegen die Führer aufzubringen und die Bewegung zu zerstören."

Wasser

Status des Trinkwassers

Auf dem zweiten Weltwasserforum im Jahr 2000 haben Nestlé und andere Konzerne den Weltwasserrat dazu gebracht, seine Erklärung zu ändern und den Zugang zu Trinkwasser von einem "Recht" auf ein "Bedürfnis" zu reduzieren. Nestlé übernimmt weiterhin die Kontrolle über Grundwasserleiter und füllt ihr Wasser aus Profitgründen in Flaschen ab. Peter Brabeck-Letmathe, Vorstandsvorsitzender von Nestlé, änderte später seine Aussage und sagte 2013 in einem Interview: "Ich bin der Erste, der sagt, dass Wasser ein Menschenrecht ist." Im selben Interview erklärte er, es sei die "Hauptverantwortung jeder Regierung", den Bürgern täglich 30 Liter Wasser zur Verfügung zu stellen.

Plastikflaschen

Eine Koalition von Umweltgruppen reichte bei der kanadischen Werbeaufsichtsbehörde (Advertising Standards of Canada) eine Beschwerde gegen Nestlé ein, nachdem Nestlé im Oktober 2008 ganzseitige Anzeigen geschaltet hatte, in denen behauptet wurde: "Die meisten Wasserflaschen vermeiden Mülldeponien und werden recycelt", "Nestlé Pure Life ist eine gesunde, umweltfreundliche Wahl" und "Wasser in Flaschen ist das umweltfreundlichste Verbraucherprodukt der Welt". Ein Sprecher einer der Umweltgruppen erklärte: "Die Behauptung von Nestlé, dass sein in Flaschen abgefülltes Wasser umweltfreundlicher ist als jedes andere Verbraucherprodukt der Welt, ist nicht haltbar." In ihrem Corporate Citizenship Report 2008 hat Nestlé selbst festgestellt, dass viele ihrer Flaschen im Abfall landen und dass die meisten Flaschen nicht recycelt werden. Die Werbekampagne wurde als Greenwashing bezeichnet. Nestlé verteidigte seine Werbung mit dem Hinweis, dass sie zeigen werde, dass sie in ihrer Kampagne ehrlich gewesen sei.

Wasserabfüllbetriebe in Kalifornien, Oregon und Michigan

Erhebliche Kontroversen gab es um die Nestlé-Wassermarke Arrowhead, die aus Brunnen neben einer Quelle im Millard Canyon in einem Indianerreservat am Fuße der San Bernardino Mountains in Kalifornien gespeist wird. Während Unternehmensvertreter und Repräsentanten des regierenden Morongo-Stammes beteuert haben, dass das Unternehmen, das seinen Betrieb im Jahr 2000 aufgenommen hat, sinnvolle Arbeitsplätze in der Region schafft und dass die Quelle den aktuellen Wasserfluss an der Oberfläche aufrechterhält, haben eine Reihe von lokalen Bürgergruppen und Umweltaktionskomitees begonnen, die Menge des entnommenen Wassers angesichts der anhaltenden Dürre und der Beschränkungen, die für den Wasserverbrauch in Privathaushalten erlassen wurden, in Frage zu stellen. Jüngste Beweise deuten zudem darauf hin, dass Vertreter des Forest Service die 1988 ausgelaufene Genehmigung von Nestlé zur Wasserentnahme aus den Brunnen von San Bernardino nicht weiter geprüft haben. In San Bernardino zahlt Nestlé dem US Forest Service jährlich 524 Dollar für das Pumpen und Abfüllen von etwa 30 Millionen Gallonen, selbst in Dürreperioden. Peter Gleick, Mitbegründer des Pacific Institute, das sich mit Süßwasserfragen befasst, bemerkte: "Jede Gallone Wasser, die einem natürlichen System für abgefülltes Wasser entnommen wird, ist eine Gallone Wasser, die nicht in einen Fluss fließt, die kein natürliches Ökosystem unterstützt." Er sagte auch: "Unsere öffentlichen Behörden haben den Ball fallen gelassen".

Der ehemalige Forstaufseher Gene Zimmerman hat erklärt, dass der Überprüfungsprozess streng war und dass der Forstdienst "nicht das Geld, das Budget oder das Personal" hatte, um die Überprüfung der längst abgelaufenen Genehmigung von Nestlé zu Ende zu führen. Die Bemerkungen und Maßnahmen von Zimmerman sind jedoch aus mehreren Gründen in Frage gestellt worden. Erstens ist Zimmerman zusammen mit dem Manager für natürliche Ressourcen bei Nestlé, Larry Lawrence, Vorstandsmitglied der gemeinnützigen Southern California Mountains Foundation, deren bedeutendster und langjähriger Spender Nestlé ist, und spielte eine entscheidende Rolle bei deren Gründung. Zweitens verlieh die Stiftung 2013 den Zimmerman Community Partnership Award an die Nestlé-Division Arrowhead Water - eine Auszeichnung, die von Zimmermans Handlungen und Bemühungen inspiriert ist, "eine öffentlich-private Partnerschaft für Ressourcenentwicklung und kommunales Engagement zu schaffen". Schließlich ist Zimmerman, der 2005 von seiner früheren Funktion zurückgetreten ist, derzeit als bezahlter Berater für Nestlé tätig, was viele investigative Journalisten dazu veranlasst hat, Zimmermans Loyalitäten vor seinem Ausscheiden aus dem Forstdienst zu hinterfragen.

Im April 2015 beantragten die Stadt Cascade Locks, Oregon, und das Oregon Department of Fish and Wildlife, das Wasser für eine Lachsbrüterei nutzt, beim Oregon Water Resources Department, ihre Wasserrechte dauerhaft an Nestlé zu tauschen; eine Maßnahme, die keine Prüfung des öffentlichen Interesses erfordert. Nestlé war 2008 an sie herangetreten und hatte in Erwägung gezogen, ihr Brunnenwasser mit dem Wasser der Oxbow Springs in Oregon zu tauschen, einer öffentlichen Wasserquelle in der Columbia River Gorge National Scenic Area, und das Quellwasser für über 100 Millionen Gallonen Wasser pro Jahr an Nestlé zu verkaufen. Der Plan wurde von Gesetzgebern und 80.000 Bürgern kritisiert. Die 250.000 Quadratfuß große, 50 Millionen Dollar teure Nestlé-Abfüllanlage in Cascade Locks mit einer Arbeitslosenquote von 18,8 Prozent würde 50 Mitarbeiter beschäftigen und die Grundsteuereinnahmen um 67 Prozent erhöhen. Im Mai 2016 stimmten die Wähler von Hood River County mit 69 Prozent zu 31 Prozent für die Abstimmung über das Verbot großer Abfüllanlagen in der Region, aber in Cascade Locks, dem einzigen Wahlbezirk in Hood River County, entschieden sich die Wähler mit 58 Prozent zu 42 Prozent gegen die Abstimmungsmaßnahme. Daraufhin stimmte der Stadtrat von Cascade Locks mit 5 zu 1 Stimmen dafür, den Kampf fortzusetzen. Kurz darauf wies Gouverneur Kate Brown die Staatsbeamten an, einen Austausch von Wasserrechten zu stoppen, der für das Geschäft entscheidend war, und führte dabei eher steuerliche als ökologische Gründe an. Nestlé räumte daraufhin ein, dass der Tausch "nicht stattfinden wird", was das endgültige Aus für den geplanten Abfüllbetrieb bedeutete.

Obwohl Nestlé durch einen gerichtlichen Vergleich aus dem Jahr 2005 das Recht erhielt, 250 Gallonen pro Minute (GPM) aus einem Brunnen in Osceola Township, Osceola County, Michigan, zu pumpen, hat Nestlé versucht, diese Rate auf 400 GPM zu erhöhen. Das abgefüllte Wasser wird unter dem Namen Ice Mountain Spring verkauft. Die örtliche Planungskommission lehnte den Antrag auf den Bau einer Druckerhöhungsanlage ab, mit der die Kapazität der Pipeline erhöht werden sollte, die das Wasser zu einem weit von der Stadt entfernten Wassertransportdepot liefert. Die Bürgerinnen und Bürger vor Ort leisteten erheblichen Widerstand gegen den Plan. 55 Gegner sagten auf einer Versammlung im Juli 2017, an der fast 500 Menschen teilnahmen, gegen den Vorschlag aus. Der Rechtsstreit war für die Kleinstadt, die lediglich eine jährliche Pumpgebühr von 200 US-Dollar erhält, sehr kostspielig. Bill Cobbs, ein aktueller Gouverneurskandidat der Demokraten, sagte mit Blick auf Abschnitt 17 des Michigan Safe Drinking Water Act von 1976, einer Maßnahme, die durch frühere Forderungen von Nestlé ausgelöst wurde: "Das ist falsch - als dieses Gesetz 1976 verfasst wurde, war es nie beabsichtigt, dass Wasser zum Verkauf stehen würde." Die Situation "David gegen Goliath" erregt zunehmend nationale Aufmerksamkeit. Nestlé betrachtet Wasser als reine Handelsware. Helmut Maucher, CEO von Nestlé, kommentierte 1994: "Quellen sind wie Erdöl. Man kann immer eine Schokoladenfabrik bauen. Aber Quellen hat man oder man hat sie nicht." Sein Nachfolger, Peter Brabeck-Letmathe, wurde kritisiert, als er 2005 in einem Dokumentarfilm in ähnlicher Weise die Kommerzialisierung von Wasser förderte und rationalisierte, indem er sagte: "Eine von verschiedenen NRO vertretene Sichtweise - die ich als extrem bezeichnen würde - ist, dass Wasser zu einem Menschenrecht erklärt werden sollte."

Im April 2021, nach zahlreichen Beschwerden über Wasserrechte und Online-Petitionen gegen Nestlé, teilte die kalifornische Wasserressourcen-Kontrollbehörde dem Unternehmen mit, dass es die unerlaubte Abzweigung von natürlichem Quellwasser im San Bernardino Forest einstellen muss.

Protestschild gegen die Wasserentnahme von Nestlé in Elora, Ontario (Kanada)

Im 2009 erschienenen Dokumentarfilm Abgefüllt wurde kritisiert, dass der Konzern ohne Rücksicht auf die Bevölkerung in ländlichen Gemeinden deren Wasser praktisch kostenlos abpumpen lasse und mit grossem Gewinn weiterverkaufe. Darüber hinaus belasteten die Plastikflaschen die Umwelt und stellten eine Gefahr für die Weltmeere dar. Plastikflaschen gäben Kunststoffpartikel an das Wasser ab und letzteres sei damit ungesünder als Leitungswasser. Etwas Lebensnotwendiges wie Wasser dürfe nicht zu einem reinen Wirtschaftsgut werden. Das Unternehmen hat weltweit Wasserrechte, vor allem in den am wenigsten entwickelten Ländern und denen der Dritten Welt erworben. Durch die dort von Nestlé betriebene Wasserförderung sinkt der Grundwasserspiegel in den betroffenen Ländern und Brunnen trocknen aus.

Im Jahr 2012 kam die Dokumentation Bottled Life – Nestlés Geschäfte mit dem Wasser in die Kinos, die sich mit der Vermarktung von in Flaschen abgefülltem Trinkwasser beschäftigt. Darin bezeichnete die Umweltaktivistin und ehemalige Chefberaterin der UNO in Wasserdingen, Maude Barlow, Nestlé als ein «Raubtier auf der Suche nach dem letzten sauberen Wasser dieser Erde». Insbesondere in der Dritten Welt würde Nestlé auch mit korrupten Regierungen zusammenarbeiten und beispielsweise Grundwasser aus armen Gegenden absaugen und dann für teures Geld an die wohlhabende Oberschicht verkaufen. Nestlé schildert seine Sicht dazu auf der Firmen-Website, wo es heisst, im Film würden Tatsachen meist falsch dargestellt und es fehle an Objektivität.

Im Januar 2016 wurde Nestlé im Zusammenhang mit der Trinkwasserversorgungskrise in Flint (USA) und im Mai 2016 im Zusammenhang mit der Finanzierung der Kampagne zur Ausbeutung der Oxbow Springs in Oregon kritisiert. In Frankreich wird Nestlé wegen der Senkung des Grundwasserspiegels durch die Abfüllung des Flaschenwassers Vittel kritisiert.

Preisabsprachen bei Schokolade

In Kanada führte die Wettbewerbsbehörde 2007 eine Razzia in den Büros von Nestlé Kanada (sowie in denen von Hershey Kanada und Mars Kanada) durch, um die Preisabsprachen bei Schokolade zu untersuchen. Es wird behauptet, dass Führungskräfte von Nestlé (dem Hersteller von KitKat, Coffee Crisp und Big Turk) Absprachen mit Wettbewerbern in Kanada getroffen haben, um die Preise zu erhöhen.

Das FBI behauptet, dass sich die Führungskräfte der Wettbewerber in Restaurants, Cafés und auf Kongressen trafen und dass der CEO von Nestlé Kanada, Robert Leonidas, einmal einem Wettbewerber einen Umschlag mit den Preisinformationen seines Unternehmens mit den Worten übergab: "Ich möchte, dass Sie es von ganz oben hören - ich nehme meine Preisgestaltung ernst."

Nach Bekanntwerden der Razzien im Jahr 2007 wurden Nestlé und die anderen Unternehmen mit Sammelklagen wegen Preisabsprachen überzogen. Nestlé einigte sich auf einen Vergleich in Höhe von 9 Millionen Dollar, ohne die Haftung anzuerkennen, vorbehaltlich der gerichtlichen Genehmigung im neuen Jahr. Eine umfangreiche Sammelklage in den Vereinigten Staaten läuft weiter.

Rückzahlung der äthiopischen Schulden

Im Jahr 2002 verlangte Nestlé von Äthiopien die Rückzahlung von Schulden in Höhe von 6 Millionen US-Dollar an das Unternehmen - zu einer Zeit, als Äthiopien unter einer schweren Hungersnot litt. Nestlé zog seine Forderung zurück, nachdem sich mehr als 8.500 Menschen per E-Mail über die Behandlung der äthiopischen Regierung durch das Unternehmen beschwert hatten. Das Unternehmen erklärte sich bereit, alle Gelder, die es von Äthiopien erhält, wieder in das Land zu investieren. Im Jahr 2003 erklärte sich Nestlé bereit, ein Angebot in Höhe von 1,5 Millionen US-Dollar anzunehmen und spendete das Geld an drei in Äthiopien aktive Wohltätigkeitsorganisationen: das Rote Kreuz, die Caritas und das UNHCR.

Russisch-ukrainischer Konflikt

Im August 2015 weigerte sich der ukrainische Fernsehsender Ukrayina, eine Mitarbeiterin des Wochenmagazins Krayina, Alla Zheliznyak, als Moderatorin einer Kochshow einzustellen, weil sie Ukrainisch spricht. Die Forderung, nur eine russischsprachige Moderatorin einzustellen, wurde angeblich von einem Sponsor der Sendung - Nesquik, einer Marke der Nestlé AG - aufgestellt. Aktivisten der Bürgerbewegung Vidsich hielten eine Kundgebung in der Nähe des Büros des Unternehmens in Kiew ab und beschuldigten Nestlé, Menschen, die Ukrainisch sprechen, zu diskriminieren und die Russifizierung der Ukraine zu unterstützen. Sie kritisierten auch, dass die in der Ukraine verkauften Waren in Russland hergestellt werden, und drohten mit einem Boykott.

Nach der russischen Invasion in der Ukraine, die am 24. Februar 2022 begann, zogen sich viele internationale, insbesondere westliche Unternehmen aus Russland zurück. Im Gegensatz zu den meisten seiner westlichen Konkurrenten kündigte Nestlé nur zögerlich Desinvestitionen oder eine Verkleinerung seiner Aktivitäten in Russland an und erntete dafür Kritik. Nestlé beschäftigt in Russland 7000 Mitarbeiter und erklärte, sie schützen zu wollen. Der ukrainische Präsident Volodymyr Zelensky plädierte für einen Stopp von Geschäftsaktivitäten, die zur Finanzierung der Invasion in der Ukraine beitragen. Nestle setzte die Lieferung von nicht lebensnotwendigen Produkten aus, produzierte aber weiterhin wichtige Lebensmittel in Russland. Das Unternehmen erklärte, dass sich "unsere Aktivitäten in Russland auf die Bereitstellung von Grundnahrungsmitteln, wie Säuglingsnahrung und medizinische/krankenhausspezifische Ernährung, konzentrieren werden".

Nestlé entgegnete im März 2022, dass sie aufgrund ihrer rund 7000 Angestellten in sechs Fabriken in Russland tätig bleibe. Kommerzielle Überlegungen würden keine Rolle spielen, Nestlé habe den Import und Export von Lebensmitteln – ausser einiger Grundnahrungsmittel – gestoppt. Die Investitionen und Werbeaktivitäten seien ausgesetzt.

Zwangsarbeit in der thailändischen Fischereiindustrie

Nach Abschluss einer einjährigen, selbst auferlegten Untersuchung im November 2015 gab Nestlé bekannt, dass in Thailand bezogene Fischereiprodukte in Zwangsarbeit hergestellt wurden. Nestlé ist kein großer Abnehmer von Meeresfrüchten in Südostasien, tätigt aber einige Geschäfte in Thailand - hauptsächlich für sein Purina-Katzenfutter. Die Studie ergab, dass praktisch alle US-amerikanischen und europäischen Unternehmen, die Fisch und Meeresfrüchte aus Thailand beziehen, den gleichen Risiken des Missbrauchs in ihren Lieferketten ausgesetzt sind. Diese Art der Offenlegung war für viele in der Branche eine Überraschung, da internationale Unternehmen nur selten Missstände in ihren Lieferketten zugeben.

Es wurde erwartet, dass Nestlé im Jahr 2016 ein einjähriges Programm zum Schutz der Arbeitnehmer in seiner gesamten Lieferkette starten würde. Das Unternehmen hat versprochen, allen potenziellen Lieferanten neue Anforderungen aufzuerlegen, Bootseigner und Kapitäne in Sachen Menschenrechte zu schulen und Prüfer einzustellen, die die Einhaltung der neuen Regeln kontrollieren.

Abholzung

Im September 2017 ergab eine Untersuchung der Nichtregierungsorganisation Mighty Earth, dass ein großer Teil des Kakaos, der für die von Nestlé und anderen großen Schokoladenherstellern produzierte Schokolade verwendet wird, illegal in Nationalparks und anderen Schutzgebieten in der Elfenbeinküste und in Ghana angebaut wurde. Diese Länder sind die beiden größten Kakaoproduzenten der Welt.

Der Bericht dokumentiert, wie in mehreren Nationalparks und anderen Schutzgebieten 90 % oder mehr der Landmasse in Kakao umgewandelt wurden. Weniger als vier Prozent der Elfenbeinküste sind nach wie vor dicht bewaldet, und der Laissez-faire-Ansatz der Schokoladenunternehmen bei der Beschaffung hat auch in Ghana zu einer umfassenden Abholzung geführt. In der Elfenbeinküste hat die Abholzung dazu geführt, dass die Schimpansen nur noch in einigen wenigen kleinen Gebieten leben und die Elefantenpopulation des Landes von mehreren hunderttausend auf etwa 200 bis 400 zurückgegangen ist.

Programme zur sozialen Verantwortung von Unternehmen

Zu den Bemühungen von Nestlé im Rahmen von Programmen zur sozialen Verantwortung gehören:

  • Weltkakaostiftung: Im Jahr 2000 gründeten Nestlé und andere Schokoladenunternehmen die Weltkakaostiftung (WCF). Die WCF ist eine internationale Mitgliederorganisation, die mehr als 100 Mitgliedsunternehmen aus der gesamten Kakao-Wertschöpfungskette vertritt. Ihr Ziel ist es, eine nachhaltige Kakaowirtschaft zu schaffen, indem sie den Bauern Vorrang einräumt, landwirtschaftliche und ökologische Verantwortung fördert und die Entwicklung in den Kakaoanbaugemeinden stärkt.
  • Initiative für nachhaltige Landwirtschaft: Im Jahr 2002 gründeten Nestlé, Unilever und Danone die Sustainable Agriculture Initiative (SAI) Platform, eine gemeinnützige Organisation zum Austausch von Wissen und Initiativen für die Entwicklung und Umsetzung nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken unter Beteiligung der verschiedenen Akteure der Lebensmittelkette. Die SAI-Plattform hat mehr als 60 Mitglieder, die aktiv dieselbe Auffassung von nachhaltiger Landwirtschaft teilen, nämlich "die effiziente Produktion von sicheren, qualitativ hochwertigen landwirtschaftlichen Erzeugnissen auf eine Art und Weise, die die natürliche Umwelt, die sozialen und wirtschaftlichen Bedingungen der Landwirte, ihrer Beschäftigten und der lokalen Gemeinschaften schützt und verbessert und die Gesundheit und das Wohlergehen aller in der Landwirtschaft lebenden Arten gewährleistet". Die SAI-Plattform hat Grundsätze und Praktiken für ein nachhaltiges Wassermanagement auf Betriebsebene entwickelt (oder mitentwickelt), Empfehlungen für die Bewertung der Nachhaltigkeitsleistung (SPA), eine standardisierte Methodik für den Milchsektor zur Bewertung der Treibhausgasemissionen, eine Schulung für Führungskräfte zum Thema nachhaltige Beschaffung und vieles mehr. Ein Beispiel für den Einfluss von Nestlé auf nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken wurde in der wissenschaftlichen Literatur dokumentiert.
  • Gemeinsame Wertschöpfung: Die Gemeinsame Wertschöpfung (GSV) ist ein Geschäftskonzept, das Unternehmen dazu ermutigen soll, gleichzeitig wirtschaftlichen und sozialen Wert zu schaffen, indem sie sich auf die sozialen Probleme konzentrieren, die sie angehen können. Im Jahr 2006 hat Nestlé den Ansatz der Gemeinsamen Wertschöpfung übernommen und sich auf drei Bereiche konzentriert - Ernährung, Wasser und ländliche Entwicklung -, da diese im Mittelpunkt ihrer Geschäftstätigkeit stehen. Nestlé veröffentlicht nun einen jährlichen Fortschrittsbericht über ihre Ziele. Nestlé hat auch den Preis für Gemeinsame Wertschöpfung ins Leben gerufen, der alle zwei Jahre verliehen wird, um die besten Beispiele für Initiativen zur Gemeinsamen Wertschöpfung weltweit auszuzeichnen und andere Unternehmen zu ermutigen, einen Ansatz der Gemeinsamen Wertschöpfung zu übernehmen. Diese Initiativen sollten einen geschäftsorientierten Ansatz verfolgen, um die Herausforderungen in den Bereichen Ernährung, Wasser oder ländliche Entwicklung anzugehen. Der Gewinner kann bis zu 500.000 CHF gewinnen. Nestlé war ein Vorreiter im Bereich der gemeinsamen Wertschöpfung und ist Gastgeber eines globalen Forums, des Creating Shared Value Global Forum.
  • Nestlé Kakao-Plan: Im Oktober 2009 kündigte Nestlé den "Cocoa Plan" an, mit dem Ziel, 100 Prozent seines Schokoladenportfolios aus zertifiziertem nachhaltigem Kakao herzustellen. Für die Zertifizierung durch Dritte ist Nestlé eine Partnerschaft mit UTZ Certified eingegangen. Viele der Bemühungen von Nestlé konzentrieren sich auf die Elfenbeinküste, wo 40 Prozent des weltweiten Kakaos herkommen. Das Unternehmen hat einen ertragreicheren, dürre- und krankheitsresistenteren Kakaobaum entwickelt, von dem es bisher 3 Millionen an Bauern verschenkt hat und plant, insgesamt 12 Millionen Bäume zu verschenken. Darüber hinaus werden die Bauern in effizienten und nachhaltigen Anbautechniken geschult, wobei der Schwerpunkt auf besseren Anbaupraktiken liegt, einschließlich des Baumschnitts, der Schädlingsbekämpfung (mit Schwerpunkt auf integriertem Pflanzenschutz) und der Ernte, sowie auf dem Schutz der Umwelt. Darüber hinaus wurden bisher 23 neue Schulen gebaut, und bis 2015 sollen es insgesamt 40 sein. Ein weiterer Teil des Plans ist die Bekämpfung der Kinderarbeit. Nestlé gibt an, dass nach US-Statistiken etwa 800.000 Kinder in der Kakao-Lieferkette arbeiten. Nestlé wandte sich an die Fair Labor Association, um Strategien zur Eindämmung der Kinderarbeit im Kakaosektor zu entwickeln, und diese Bemühungen - einschließlich der Aufklärung der Bevölkerung und des Baus von Schulen - wurden zu einem Schwerpunkt des Kakao-Plans.
  • Ökolabor: Am 22. Juni 2009 unterzeichneten Nestlé Nespresso und die Rainforest Alliance einen Pakt mit der Bezeichnung "Ecolaboration". Eines der gemeinsamen Ziele ist es, die Umweltauswirkungen zu reduzieren und den sozialen Nutzen des Kaffeeanbaus in genügend tropischen Regionen zu erhöhen, so dass bis 2013 80 Prozent des Nespresso-Kaffees von Rainforest Alliance-zertifizierten Farmen stammen. Zertifizierte Farmen halten umfassende Standards ein, die alle Aspekte des nachhaltigen Anbaus abdecken, einschließlich des Schutzes von Boden und Wasser, des Schutzes von Wildtieren und Wäldern und der Sicherstellung, dass Farmarbeiter, Frauen und Kinder alle angemessenen Rechte und Leistungen haben, wie z. B. gute Löhne, sauberes Trinkwasser, Zugang zu Schulen, Gesundheitsversorgung und Sicherheit.
  • Der Nescafé-Plan: 2010 rief Nestlé den Nescafé Plan ins Leben, eine Initiative zur Steigerung der nachhaltigen Kaffeeproduktion und zur Erleichterung des Zugangs zum nachhaltigen Kaffeeanbau für die Bauern. Der Plan zielt darauf ab, die Versorgung des Unternehmens mit Kaffeebohnen zu erhöhen, ohne Regenwälder abzuholzen, und weniger Wasser und Agrochemikalien zu verwenden. Nach Angaben von Nestlé wird Nescafé in den nächsten zehn Jahren 350 Millionen Schweizer Franken (rund 336 Millionen Dollar) investieren, um die landwirtschaftliche Forschung und die Ausbildungskapazitäten des Unternehmens zu erweitern, damit viele der 25 Millionen Menschen, die ihren Lebensunterhalt mit dem Anbau und Handel von Kaffee verdienen, davon profitieren können. Die Rainforest Alliance und die anderen Nichtregierungsorganisationen des Netzwerks für nachhaltige Landwirtschaft werden Nestlé bei der Erreichung der Ziele des Plans unterstützen.
  • Produktentwicklung im Bereich Gesundheit und Ernährung: Im September 2010 kündigte Nestlé an, zwischen 2011 und 2020 mehr als 500 Millionen US-Dollar in die Entwicklung von Gesundheits- und Wellness-Produkten zu investieren, die zur Vorbeugung und Behandlung von schweren Krankheiten wie Diabetes, Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Alzheimer beitragen sollen. Nestlé gründete eine hundertprozentige Tochtergesellschaft, Nestlé Health Science, sowie eine Forschungseinrichtung, das Nestlé Institute of Health Sciences.
  • Mitgliedschaft in der Fair Labour Association: 2011 begann Nestlé, mit der Fair Labor Association (FLA) zusammenzuarbeiten, einer gemeinnützigen Multi-Stakeholder-Vereinigung, die mit großen Unternehmen zusammenarbeitet, um die Arbeitsbedingungen in Entwicklungsländern zu verbessern und die Arbeitsbedingungen und Compliance-Risiken in der gesamten Nestlé-Versorgungskette für Haselnüsse und Kakao zu bewerten. Am 29. Februar 2012 trat Nestlé als erstes Unternehmen der Lebensmittelbranche der FLA bei. Aufbauend auf den Bemühungen von Nestlé im Rahmen des Cocoa Plan wird die FLA 2012 unabhängige Experten nach Côte d'Ivoire entsenden. Dort, wo Hinweise auf Kinderarbeit gefunden werden, wird die FLA die Ursachen ermitteln und Nestlé beraten, wie sie diese nachhaltig und dauerhaft beseitigen kann. Als teilnehmendes Unternehmen hat sich Nestlé zu zehn Grundsätzen für faire Arbeitsbedingungen und verantwortungsvolle Beschaffung sowie zur Einhaltung des FLA-Verhaltenskodex für Arbeitsplätze in der gesamten Versorgungskette verpflichtet, angefangen bei den landwirtschaftlichen Betrieben.
  • Rahmenprogramm für ländliche Entwicklung: Im Jahr 2012 entwickelte Nestlé das Rural Development Framework, das Bauern und Kakaoanbaugemeinschaften unterstützt. Es handelt sich um ein Investitionsprogramm zur Verbesserung der Infrastruktur, zur Verbesserung des Zugangs zu sauberem Wasser, zur Behebung von Finanzierungs- und Markteffizienzlücken und zur Verbesserung der Arbeitsbedingungen.
  • Partnerschaft mit der IFRC: Nestlé arbeitet seit langem mit der Internationalen Föderation der Rotkreuz- und Rothalbmondgesellschaften (IFRC) zusammen, um den Zugang zu sicherem Wasser und sanitären Einrichtungen in ländlichen Gemeinden zu verbessern. In den letzten Jahren konnten im Rahmen dieser Partnerschaft 100 000 Menschen in den Kakaoanbaugebieten der Elfenbeinküste mit sauberem Trinkwasser und sanitären Einrichtungen versorgt werden. Nestlé hat sich verpflichtet, im Zeitraum 2014-2019 fünf Millionen Schweizer Franken an die IFRC zu spenden.
  • Im Jahr 2020 trat Nestlé Waters einem Konsortium bei, um die Recyclingfähigkeit von PET-Kunststoff zu verbessern.

Anerkennungen und Auszeichnungen

  • Im Mai 2006 beschloss die Konzernleitung von Nestlé, die bestehenden Managementsysteme von Nestlé vollständig an die internationalen Normen ISO 14001 (Umweltmanagementsysteme) und OHSAS 18001 (Arbeitsschutzmanagementsysteme) anzupassen und bis 2010 alle Nestlé-Fabriken nach diesen Normen zu zertifizieren. In der Zwischenzeit haben viele der Nestlé-Fabriken diese Zertifizierungen erhalten.
  • Im Jahr 2010 erhielt Nestlé Purina den Malcolm Baldrige National Quality Award für hervorragende Leistungen in den Bereichen Führung, Kunden- und Marktorientierung, strategische Planung, Prozessmanagement, Messung, Analyse und Wissensmanagement, Mitarbeiterorientierung und Ergebnisse.
  • Im März 2011 war Nestlé das erste Unternehmen für Säuglingsnahrung, das die Kriterien des FTSE4Good Index vollständig erfüllte.
  • Im Mai 2011 erhielt Nestlé die 27. Goldmedaille des World Environment Center (WEC) für ihr Engagement für ökologische Nachhaltigkeit.
  • Im September 2011 belegte Nestlé den 19. Platz in der Universum-Rangliste der besten Arbeitgeber weltweit. Gemäss einer Umfrage von Universum Communications war Nestlé 2011 der beste Arbeitgeber in der Schweiz.
  • Die International Union of Food Science and Technology (IUFoST) zeichnete Nestlé 2010 mit dem Global Food Industry Award aus.
  • Am 19. April 2012 erwähnte das Great Place to Work Institute Canada Nestlé Canada Inc. als einen der "50 besten großen und multinationalen Arbeitgeber" in Kanada (mit mehr als 1.000 Mitarbeitern in Kanada und/oder weltweit).
  • Am 21. Mai 2012 veröffentlichte Gartner seine jährliche Supply Chain Top 25, eine Liste mit weltweit führenden Unternehmen der Lieferkette. Nestlé rangiert in dieser Liste auf Platz 18.
  • Im Jahr 2013 behielt Nestlé seine Spitzenposition in der Nachhaltigkeits-Scorecard der Wohltätigkeitsorganisation Oxfam und verbesserte seine Bewertungen in den Bereichen Land, Arbeiter und Klima.
  • Im Jahr 2014 erhielt Nestlé den Henry Spira Corporate Progress Award für die Änderung seiner Richtlinien und Praktiken zur Minimierung negativer Auswirkungen auf Tiere.
  • Im März 2015 belegte Nestlé den zweiten Platz in der "Behind the Brands"-Scorecard von Oxfam, in der die Nichtregierungsorganisation die zehn größten Nahrungsmittel- und Getränkehersteller der Welt nach ihrer Politik und ihrem Engagement für mehr Ernährungssicherheit und Nachhaltigkeit bewertet. Bei den Landrechten belegte Nestlé den ersten Platz, und auch in den Bereichen Transparenz und Wasser schnitt das Unternehmen besser ab als seine Konkurrenten.

Bücher

  • La stratégie Nestlé (Nestlé-Strategie), Helmut Maucher, französische Übersetzung von Monique Thiollet, Maxima Ed., Paris, 1995, ISBN 2840010720

Führung

Seit 1. Januar 2017 ist Ulf Mark Schneider Geschäftsführer (CEO) von Nestlé.

Die Führung erfolgt für die meisten Produkte nach Geografie respektive nach Ländern. Die Leiter der drei Regionen Europa, Amerikas sowie Asien, Ozeanien und Afrika sind Mitglieder der Konzernleitung. Davon ausgenommen sind folgende, davon getrennt global geführte Produktbereiche:

  • Nestlé Waters (Wasser)
  • Nestlé Nutrition (Säuglingsnahrung)
  • Nespresso (Kaffee)
  • Nestlé Professional (Gastronomie)
  • Nestlé Health Science (Behandlung chronischer Krankheiten über Ernährung)

Die Leiter der in Fettschrift aufgeführten Einheiten sind ebenfalls Mitglieder der Konzernleitung. Die Ergebnisse von Waters und Nutrition werden im Geschäftsbericht getrennt ausgewiesen.

Präsident des Verwaltungsrates

  • Mai 1973 bis April 1982: Pierre Liotard-Vogt
  • Juni 1990 bis Mai 2000: Helmut Maucher
  • April 2005 bis April 2017: Peter Brabeck-Letmathe
  • seit April 2017: Paul Bulcke

Marken

Durch zahlreiche Fusionen und Zukäufe gehören zum Nestlé-Konzern eine Vielzahl bekannter Marken.

Nestlé verfügt weltweit laut verschiedenen eigenen Angaben über 2'000 Marken.

Unternehmensführung

Lieferkettenmanagement

Nestlé erkennt an, dass bedeutende Umweltauswirkungen und -risiken – etwa im Wasserbereich – vom Bezug seiner landwirtschaftlichen Rohstoffe ausgehen. Das unternehmenseigene Programm zur Rückverfolgbarkeit in verantwortungsvollen Lieferantenbeziehungen (Responsible Sourcing Traceability Program) beinhaltet mehrere Komponenten:

  1. Ein Überprüfungsprogramm für die unmittelbaren Lieferanten (tier 1; Audit Programme),
  2. Ein Farmer Connect-Programm; nach unabhängig rezipierten Angaben hat Nestlé allein 690'000 landwirtschaftliche Betriebe in der Lieferkette,
  3. Verpflichtende Vorgaben für die Lieferanten (The Nestlé Supplier Code),
  4. Ergänzende Empfehlungen für verantwortliche Lieferbeziehungen (Nestlé Responsible Sourcing Guideline).

Die Vorgaben des Supplier Code richten sich nicht nur an unmittelbare Lieferanten, sondern auch an Unterlieferanten und Unterauftragnehmer innerhalb der gesamten Lieferkette. Für den Bezug von Kakaorohstoffen ist eine Rückverfolgbarkeit bis zur Ebene einzelner Bauerngruppen geplant; Rückverfolgbarkeitsanstrengungen wurden 2012 nach Unternehmensangaben auch für Kaffee, Milchprodukte, Eier, Fisch und Meeresfrüchte, Haselnüsse, Fleisch, Palmöl, Papier und Karton, Geflügel, Soja, Zucker und Vanille entweder unternommen oder waren in Entwicklung. Als Anreiz für die Lieferanten «nachhaltigere Praktiken einzuführen» zahlt Nestlé Trainings- und Ausbildungsmassnahmen oder bei festgestellten Mängeln eingeforderte Verbesserungsprogramme.

Recycling: Ziele und Forschung

Nestlé hat 2019 das Ziel erklärt, bis «2025 100 Prozent der Verpackungen wiederverwendbar oder recycelbar zu machen». Zu diesem Zweck fördert man das «enzymatische Biorecycling». Die Unterstützung dieser Recyclingtechnologie erfolgt durch die Sparte Nestlé Waters. Nestlé hat hierfür zusammen mit PepsiCo, Suntory und L’Oréal ein Konsortium gegründet. Das gemeinsam geförderte Verfahren soll Plastikmüll in «chemischen Bausteine für die Herstellung neuer, hochwertiger Kunststoffe» umwandeln.

Kritik

Gentechnik

Nestlé wurde wegen der Verwendung gentechnisch veränderter Zutaten kritisiert. 1999 wurde der Schokoriegel Butterfinger mit gentechnisch veränderten Bestandteilen nach mangelndem Erfolg vom deutschen Markt genommen. Zuvor war es zu Protesten von Greenpeace gekommen. Im Jahre 2010 wurden – nach Nestlé-Angaben für den US-Markt produzierte und unabhängig importierte – Schokoriegel Butterfinger und BabyRuth im deutschen Einzelhandel entdeckt. Für den europäischen Markt verwendet Nestlé nach eigenen Angaben keine gentechnisch veränderten Rohstoffe.

Unfairer Handel, Betrug und illegale Preisabsprachen

In Kolumbien werden Nestlé der Massenverkauf abgelaufenen Milchpulvers und Repressionen gegen Gewerkschaften vorgeworfen.

Im September 2011 lancierte die NGO Solidar Suisse eine Kampagne, in der sie die Nestlé-Marke Nespresso aufforderte, fair gehandelten Kaffee anzubieten. Das Unternehmen «Nestlé Nespresso AG» mit Sitz in Lausanne gehört zwar zum Nestlé-Konzern, agiert jedoch selbstständig am Markt. 2010 betrug der Umsatz 3,2 Milliarden Schweizer Franken und der Absatz 4,8 Milliarden Kaffeekapseln. Im Zentrum der Kampagne stand die Parodie eines Nespresso-Werbespots mit George Clooney. Der Spot wurde innerhalb weniger Tage über 500'000 Mal auf Youtube angesehen. Der Mutterkonzern Nestlé verweigert zu den Vorwürfen jegliche Stellungnahme.

2013 verhängte das Bundeskartellamt ein Bussgeld in Höhe von 20 Mio. Euro gegen Nestlé wegen illegaler Preisabsprachen mit Kraft Foods Group. Anschuldigungen zu Preisabsprachen bei Schokolade in Kanada wurden von Nestlé aussergerichtlich in einem Vergleich beigelegt.

Tierversuche

Im August 2011 warf die Tierrechtsorganisation PETA Nestlé vor, für Tee der Marke Nestea bzw. dessen Inhaltsstoffe Tierversuche durchführen zu lassen. Die verwendeten Mäuse und Ratten würden nach ihrem Leiden enthauptet, obwohl diese Tierversuche für Getränkehersteller nicht gesetzlich vorgeschrieben seien. Ausserdem hätten US-amerikanische und europäische Aufsichtsbehörden betont, dass Tierversuche als Nachweis für die gesundheitsfördernden Eigenschaften eines Getränkes oder Lebensmittels weder erforderlich seien noch diese ausreichend belegen könnten.

Regenwaldzerstörung

Greenpeace veröffentlichte Anfang 2010 ein «provokantes Video», in dessen Begleittext Nestlé, dem Hersteller von Kitkat, vorgeworfen wird, Palmöl von Unternehmen zu beziehen, die den indonesischen Regenwald zerstören und den Orang-Utan an den Rand der Ausrottung brächten. Es begann eine grössere Social-Media-Kampagne gegen den Konzern. Nestlé stellte im März den Bezug von Palmöl von der kritisierten indonesischen Sinar Mas Group ein. Im Jahr 2009 hatte Greenpeace Sinar Mas beschuldigt, an illegaler Abholzung und Trockenlegung von Mooren beteiligt zu sein. Nach Ansicht des Unternehmens konnten die Vorwürfe nach einer unabhängigen Prüfung unter Beteiligung der British Standards Institution zurückgewiesen werden. Im Mai 2010 teilte Nestlé mit, dass man eine Allianz mit The Forest Trust eingehen werde. Zunächst sollten beim Einkauf von Palmöl strenge Sozial- und Umweltstandards eingehalten werden, danach auch bei Zellstoff und Papier. Greenpeace begrüsste dies, der Konzern bewege sich damit in die richtige Richtung. Die von Greenpeace initiierte «Kitkat-Kampagne» gilt (auch wegen der grossen Beteiligung von Verbrauchern) als bis dahin erfolgreichster Umweltprotest in den sozialen Medien.

Unterstützung der weissrussischen Diktatur

Besonders seit der erzwungenen Landung der Ryanair-Maschine 2021 steht Nestlé in der Kritik, mit der Ausstrahlung von Werbung auf den meistgesehenen belarussischen Sendern wie z. B. Belarus 1, ONT oder dem Hauptstadtfernsehen STV die Propagandamaschine des Diktators Aljaksandr Lukaschenka zu unterstützen. Der Staatssender ONT sendete unter anderem ein Interview mit dem gefangenen Blogger Raman Pratassewitsch, einige Tage nach seiner Festnahme. Er hatte dabei Flecken auf dem geschwollenen Gesicht und Wunden an den Handgelenken. Auch andere vermeintliche „Geständnisse“ gefangener Oppositioneller werden im Staatsfernsehen gezeigt. In den Haftanstalten ist Folter verbreitet.

Nestlé zählt zu den größten Werbekunden der regimetreuen TV-Sender in Weissrussland. Der Leiter der Oppositionsgruppe «Nationales Anti-Krisenmanagement» sagte dem Tages-Anzeiger «Wir sind überrascht, dass Nestlé die Vorgänge in Weissrussland ignoriert und weiterhin in den staatlichen Medien wirbt […] Wir sehen darin […] die Unterstützung terroristischer Propaganda.» Gretta Fenner, Direktorin des Basel Institute on Governance, sagte: «Spätestens nach dem Verhängen solcher Sanktionen kann ein Unternehmen nicht mehr behaupten, dass es nichts gewusst habe». Wenn Nestlé weiterhin für Werbung in staatlichen Fernsehkanälen bezahlt, nehme Nestlé in Kauf, dass damit Menschenrechtsverletzungen finanziert werden könnten. Auf eine Nachfrage des RedaktionsNetzwerk Deutschland teilte der Konzern mit: «Im Rahmen einer regelmäßigen Überprüfung unserer Aktivitäten haben wir nun unser Werbebudget in Weißrussland deutlich reduziert.»

Sonstiges

2007 wurden Aktionäre und verantwortliche Manager des Nestlé-Konzerns von der Stiftung Ethik & Ökonomie ethecon mit dem Negativpreis Black Planet Award für «herausragende Verantwortung bei Zerstörung und Ruin unseres Blauen Planeten hin zu einem Schwarzen Planeten» ausgezeichnet.

In Kolumbien wurden mehrere kritische Nestlé-Gewerkschafter ermordet. In diesem Zusammenhang reichten am 5. März 2012 das in Berlin ansässige Europäische Zentrum für Verfassungs- und Menschenrechte (ECCHR) und Kolumbiens nationale Gewerkschaft der Beschäftigten in der Lebensmittelindustrie (Sinaltrainal) gemeinsam Strafanzeige gegen die Konzernleitung ein. Sie warfen Nestlé vor, den Mord an dem kolumbianischen Gewerkschafter Luciano Romero mitverursacht zu haben. Die zuständigen Staatsanwaltschaften in den Kantonen Zug und Waadt eröffneten aber kein Strafverfahren, wogegen die Kläger beim Schweizer Bundesstrafgericht Berufung einlegten.

Im Januar 2013 wurde Nestlé zusammen mit Securitas vom Bezirksgericht Lausanne wegen «unerlaubter Infiltration» bei der globalisierungskritischen Organisation Attac zur Zahlung eines Schmerzensgeldes an zwei Aktivistinnen von jeweils 3000 Franken verurteilt. Nestlé hatte eine Attac-Arbeitsgruppe, die an einem kritischen Buch über Nestlé arbeitete, von 2003 bis 2005 von einen Maulwurf der Securitas überwachen lassen. Der Fall war im Juni 2008 vom Fernsehsender TSR in der Sendung Temps Présent aufgedeckt worden.

2015 wurde in den USA gegen Nestlés Tochterfirma Purina Klage erhoben, durch die Verwendung von minderwertigem Propylenglycol («in Industriequalität») verantwortlich für den Tod von 3000 Hunden zu sein. Als Verunreinigung wurde Ethylenglycol nachgewiesen, was der typische Krankheitsverlauf (Magenblutungen, gefolgt von Nierenversagen) bei den Tieren vermuten liess. Propylenglycol als Zusatz bei Trockenfutter bewirkt eine geschmeidige Struktur der Flocken.

Im Juni 2019 lobte Julia Klöckner, damals Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft im Kabinett Merkel IV, Nestlé für die Reduzierung des Salz-, Fett- und Zuckergehalts seiner Nahrungsmittel. In dem Video dazu trat sie mit dem Chef von Nestlé Deutschland, Marc-Aurel Boersch, auf. Hintergrund ist eine sogenannte Reduktions- und Innovationsstrategie, die das Bundeskabinett 2019 verabschiedet hat. In zukünftigen Rezepturen von Nestlé-Produkten wird diese Strategie des Bundes berücksichtigt. Klöckner und Nestlé wurden für die Aktion kritisiert. Klöckner habe letztendlich nur ein Werbevideo für Nestlé gedreht. Marketingprofessor Sascha Raithel urteilte, Nestlé profitiere von dieser – wenn auch negativen – Publicity; Nestlé sei ein PR-Coup gelungen.

Siehe auch

  • Liste von Nestlé-Marken
  • Liste der größten Molkereiunternehmen

Literatur

  • Jacqueline Goebel, Henryk Hielscher, Anton Riedl, Karin Finkenzeller: Uns kann keiner. Nestlé ist mächtig umstritten – und mächtig erfolgreich. In: Wirtschaftswoche. Nr. 23, 3. Juni 2022, Seite 14–21 (Online).
  • Pierre Harrisson: Das Imperium Nestlé. Praktiken eines Nahrungsmultis am Beispiel Lateinamerikas. Rotpunktverlag, Zürich 1986, ISBN 3-89190-876-8, S. 413.
  • Friedhelm Schwarz: Nestlé. Macht durch Nahrung. DVA, Stuttgart 2000, ISBN 3-421-05331-6, S. 295.
  • Jean Heer (deutsche Ausgabe durch Hubertus von Gemmingen), Nestle: 125 Years 1866-1991. Nestlé 1991
  • Horst W. Nestle: Stammbaum der Familie Nestle. Stuttgart 1976.
  • Klaus Werner, Hans Weiss: Das neue Schwarzbuch Markenfirmen: Die Machenschaften der Weltkonzerne. Ullstein Taschenbuch, 2010, ISBN 978-3-548-37314-0, S. 400.
  • Arbeitsgruppe Dritte Welt Bern: Exportinteressen gegen Muttermilch. Der tödliche Fortschritt durch Babynahrung. Rowohlt TB-V., 1976, ISBN 978-3-499-14065-5, S. 136.

Film

  • Peter Krieg: Flaschenkinder. Dokumentarfilm. 26 min, 1975, Silbermedaille International Festival Science & Technology, Tokyo 1976
  • Urs Schnell: Bottled Life – Nestlés Geschäfte mit dem Wasser. Dokumentarfilm, 90 min, 2012, Verleih FRENETIC FILMS AG, Zürich.