Erdnussbutter
 "Glatte" Erdnussbutter in einem Glas | |||||||
| Typ | Brotaufstrich | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauptbestandteile | Erdnüsse | ||||||
| Allgemein verwendete Zutaten | Salz, Süßungsmittel und/oder Emulgatoren | ||||||
| Variationen | Knusprig, weich | ||||||
Energie des Lebensmittels (pro Portion) | 588 kcal (2462 kJ) | ||||||
Nährwert (pro Portion) |
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| Ähnliche Gerichte | Nussbutter | ||||||
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Erdnussbutter ist eine Lebensmittelpaste oder ein Brotaufstrich, der aus gemahlenen, trocken gerösteten Erdnüssen hergestellt wird. Sie enthält häufig zusätzliche Zutaten, die den Geschmack oder die Konsistenz verändern, wie Salz, Süßstoffe oder Emulgatoren. Erdnussbutter wird in vielen Ländern konsumiert. Die Vereinigten Staaten sind ein führender Exporteur von Erdnussbutter und einer der größten jährlichen Pro-Kopf-Verbraucher von Erdnussbutter. Der 24. Januar ist in den Vereinigten Staaten der National Peanut Butter Day. ⓘ
Erdnussbutter ist ein nährstoffreiches Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an Eiweiß, verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen. Sie wird in der Regel als Aufstrich auf Brot, Toast oder Crackern serviert und für die Zubereitung von Sandwiches verwendet (vor allem das Erdnussbutter-Gelee-Sandwich). Sie wird auch in einer Reihe von Frühstücksgerichten und Desserts verwendet, z. B. in Müsli, Smoothies, Crepes, Keksen, Brownies oder Croissants. Sie ist anderen Nussbuttern wie Cashewbutter und Mandelbutter ähnlich. ⓘ
Erdnussbutter, mitunter auch als Erdnusscreme, Erdnussmus oder Erdnusspaste bezeichnet, ist ein energiereicher Brotaufstrich, dessen Hauptbestandteil gemahlene Erdnüsse sind. ⓘ
Geschichte
Das US National Peanut Board bestätigt: "Entgegen der landläufigen Meinung hat George Washington Carver die Erdnussbutter nicht erfunden. Im Volksmund werden Carver viele Erfindungen zugeschrieben, die nicht aus seinem Labor stammen. Als Carver 1916 sein Dokument über Erdnüsse mit dem Titel "How to Grow the Peanut and 105 Ways of Preparing it For Human Consumption" (Wie man Erdnüsse anbaut und wie man sie für den menschlichen Verzehr zubereitet) veröffentlichte, waren bereits viele Zubereitungsmethoden für Erdnussbutter von verschiedenen Apothekern, Ärzten und Lebensmittelwissenschaftlern in den USA und Kanada entwickelt oder patentiert worden. ⓘ
Ein ähnliches Gericht namens pinda-käse (Erdnusskäse) gab es bereits 1783 in Surinam. Sie war fester als moderne Erdnussbutter und konnte wie Käse in Scheiben geschnitten und serviert werden. Pinda bravoe, ein suppenähnliches Gericht auf Erdnussbasis, gab es zu dieser Zeit ebenfalls in Surinam. Aus diesem Grund wird die moderne Erdnussbutter auf Niederländisch immer noch als "pindakaas" (Erdnusskäse) bezeichnet, da Surinam zu dieser Zeit eine niederländische Kolonie war. Als die Erdnussbutter 1948 von Calvé in den Niederlanden auf den Markt gebracht wurde, durfte sie nicht unter dem Namen "Erdnussbutter" vermarktet werden. Die Bezeichnung "Butter" wurde speziell für echte Butter definiert, um Verwechslungen mit Margarine zu vermeiden. ⓘ
Während das früheste Beispiel für das Zermahlen von Erdnüssen zu einer Paste auf die Azteken und Inkas zurückgeht, schreibt das US National Peanut Board drei modernen Erfindern die frühesten Patente im Zusammenhang mit der Herstellung moderner Erdnussbutter zu. ⓘ
Marcellus Gilmore Edson aus Montreal, Quebec, Kanada, erhielt 1884 ein Patent für ein Verfahren zur Herstellung von Erdnussbutter aus gerösteten Erdnüssen unter Verwendung erhitzter Oberflächen. Edsons abgekühltes Produkt hatte laut seiner Patentanmeldung "eine Konsistenz wie Butter, Schmalz oder Salbe". Er beschrieb ein Verfahren, bei dem geröstete Erdnüsse so lange gemahlen wurden, bis die Erdnüsse "einen flüssigen oder halbflüssigen Zustand" erreichten. Er mischte der Paste Zucker bei, um ihre Konsistenz zu festigen. ⓘ
John Harvey Kellogg, bekannt für seine Frühstücksflocken, war ein Verfechter der Verwendung von pflanzlichen Lebensmitteln als gesündere Ernährungsweise anstelle von Fleisch. Er erhielt 1898 ein Patent für ein "Verfahren zur Herstellung von Nahrungsmitteln" und verwendete Erdnüsse, die er allerdings kochte, anstatt sie zu rösten. Kelloggs Western Health Reform Institute servierte den Patienten Erdnussbutter, weil sie ein Nahrungsmittel benötigten, das viel Eiweiß enthielt und ohne Kauen verzehrt werden konnte. Zunächst war Erdnussbutter ein Nahrungsmittel für wohlhabende Menschen, denn sie wurde zunächst als Produkt in teuren Gesundheitsinstituten populär. ⓘ
Die ersten Maschinen zur Herstellung von Erdnussbutter wurden von Joseph Lambert entwickelt, der im Battle Creek Sanatorium von John Harvey Kellogg gearbeitet hatte, und von Dr. Ambrose Straub, der 1903 ein Patent für eine Erdnussbuttermaschine erhielt. ⓘ
Ein Geschäftsmann aus St. Louis namens George Bayle produzierte und verkaufte 1894 Erdnussbutter in Form eines Snacks.
Ab 1917 verwendeten die amerikanischen Verbraucher Erdnussprodukte in Zeiten der Fleischrationierung, wobei die Regierung den fleischlosen Montag" förderte, an dem Erdnussbutter eine bevorzugte Wahl war. ⓘ
"1922 erfand der Chemiker Joseph Rosefield ein Verfahren zur Herstellung von geschmeidiger Erdnussbutter, bei dem sich das Öl durch die Verwendung von teilweise hydriertem Öl nicht trennte. 1928 lizenzierte Rosefield seine Erfindung an das Unternehmen, das die Erdnussbutter Peter Pan herstellte, und 1932 begann er mit der Produktion seiner eigenen Erdnussbutter unter dem Namen Skippy". Unter der Marke Skippy entwickelte Rosefield eine neue Methode, cremige Erdnussbutter zu schaumig zu schlagen, um ihr eine glattere Konsistenz zu verleihen. Außerdem mischte er Erdnussstückchen in die Erdnussbutter und schuf so die erste stückige" Erdnussbutter. 1955 brachte Procter & Gamble eine Erdnussbutter namens Jif auf den Markt, die aufgrund der Verwendung von "Zucker und Melasse" in der Rezeptur süßer war als andere Marken. Ein Slangausdruck für Erdnussbutter im Zweiten Weltkrieg war "Affenbutter". ⓘ
In Südafrika, einem der Länder, in denen Erdnussbutter hergestellt und konsumiert wird, wurde die erste Erdnussbutter 1926 von Alderton Limited in Mokopane (damals Potgietersrus genannt) hergestellt, vermutlich unter dem Markennamen Black Cat. Das Produkt erwies sich als so beliebt, dass Tiger Brands (damals Tiger Oats Company) die Herstellung von Black Cat übernahm. Sie stellen immer noch Erdnussbutter unter dem Markennamen Black Cat her. In Afrikaans wird "grondboontjiebotter" (Erdnussbutter) umgangssprachlich auch "katjiebotter" (Kätzchenbutter) genannt; ob Black Cat die Grundlage für den letztgenannten Namen ist, ist unklar. ⓘ
Arten und Kennzeichnung
Die beiden Haupttypen von Erdnussbutter sind knusprig (oder stückig) und glatt (oder cremig). In knuspriger Erdnussbutter sind einige grob gemahlene Erdnussstücke enthalten, um die Textur zu verbessern. Manchmal wird die Beschaffenheit in der Werbung mit Begriffen wie "Super Chunk" oder "Extra Crunchy" hervorgehoben. Die Erdnüsse in glatter Erdnussbutter werden gleichmäßig gemahlen, möglicherweise unter Zugabe von Maissirup und Pflanzenöl, um eine dicke, cremige Textur wie Butter zu erhalten. ⓘ
In den USA schreiben die Lebensmittelvorschriften vor, dass ein als "Erdnussbutter" gekennzeichnetes Produkt mindestens 90 % Erdnüsse enthalten muss; die restlichen <10 % bestehen in der Regel aus "...Salz, einem Süßungsmittel und einem Emulgator oder gehärtetem Pflanzenöl, das verhindert, dass sich das Erdnussöl trennt". In den USA darf kein Produkt, das als "Erdnussbutter" gekennzeichnet ist, "künstliche Süßstoffe, chemische Konservierungsmittel oder natürliche oder künstliche Farbstoffe" enthalten. Einige Erdnussbuttermarken werden ohne Emulgatoren verkauft, die die Erdnussöle mit der Erdnusspaste verbinden, und müssen daher nach der Trennung umgerührt werden. Die meisten großen Erdnussbuttermarken fügen weißen Zucker hinzu, aber es gibt auch andere, die getrockneten Rohrsirup, Agavensirup oder Kokosnusspalmzucker verwenden. ⓘ
Der Begriff Butter darf nach europäischem Recht eigentlich nur für Milcherzeugnisse verwendet werden, aber Erdnussbutter zählt zu den zahlreichen Ausnahmen von dieser Regel, der Begriff ist also zulässig. ⓘ
In der Europäischen Union gibt es keine Vorgaben bezüglich des Erdnuss- oder Fettanteils. Im Naturkosthandel wird jedoch zwischen Erdnussmus und Erdnussbutter unterschieden. Während nach der hier gängigen Praxis Erdnussmus entweder zu 100 % aus Erdnüssen besteht oder als einzige weitere Zutat Speisesalz enthält, sind in Erdnussbutter auch weitere Zutaten enthalten. Diese Bezeichnungen sind aber weder durch deutsches noch durch europäisches Recht geschützt. ⓘ
Im Handel sind die Varianten grob (crunchy) und fein (creamy). Darüber hinaus existieren auch verschiedene weitere Versionen, die zum Teil nicht im deutschsprachigen Raum erhältlich sind. Darunter sehr grob (extra crunchy) und Varianten mit reduziertem Fettanteil oder Zusätzen wie Honig, Karamell und Kakao. ⓘ
Niederländische Erdnussbutter unterscheidet sich von amerikanischer Erdnussbutter durch ihren mehr herzhaften statt süßen Geschmack. ⓘ
Handwerklich hergestellte Erdnussbutter
Es gibt biologische und handwerklich hergestellte Erdnussbutter, aber der Markt dafür ist klein. Handwerklich hergestellte Erdnussbutter ist in der Regel frei von Konservierungsmitteln und Zusatzstoffen und wird in einem handwerklichen Betrieb hergestellt. Jesse Frank Ford von Arrowhead Mills war 1970 einer der ersten Hersteller, der Erdnussbutter aus biologisch angebauten Valencia-Erdnüssen herstellte. Fords Ziel war es, Erdnüsse auf nachhaltige Weise, ohne Pestizide und ohne massenhaft gemahlene Körner anzubauen. Seit Arrowhead Mills 1999 an die Hain Celestial Group verkauft wurde, unterscheidet sich die Erdnussbutter Berichten zufolge nicht von den Produkten anderer Erdnussbutterhersteller. ⓘ
Herstellungsverfahren
Pflanzung und Ernte
Aufgrund der Wetterbedingungen werden Erdnüsse in der Regel im Frühjahr gepflanzt. Die Erdnuss entspringt einer gelben Blüte, die sich nach dem Aufblühen und Verwelken umbiegt und in den Boden eindringt, wo sie zu wachsen beginnt. Erdnüsse werden von Ende August bis Oktober geerntet, solange das Wetter klar ist. Bei dieser Witterung ist der Boden trocken, so dass die Erde bei der Ernte nicht an den Stängeln und Schoten klebt. Die Erdnüsse werden dann von den Rebstöcken entfernt und zur mechanischen Trocknung zu einer Erdnussschälmaschine transportiert. Nach der Ernte werden die Erdnüsse zur Reinigung an Lagerhäuser geliefert, wo sie ungeschält in Silos gelagert werden. ⓘ
Schälen
Das Schälen muss sorgfältig durchgeführt werden, damit die Samen beim Entfernen der Schale nicht beschädigt werden. Die Feuchtigkeit der ungeschälten Erdnüsse wird kontrolliert, um eine übermäßige Zerbrechlichkeit der Schalen und Kerne zu vermeiden, was wiederum die Staubbelastung in der Anlage verringert. Anschließend werden die Erdnüsse auf eine Reihe von Walzen geleitet, die speziell für die jeweilige Erdnusspartie eingestellt sind, um sie zu knacken. Nach dem Knacken werden die Erdnüsse in einem Siebverfahren auf Verunreinigungen untersucht. ⓘ
Rösten
Bei der Trockenröstung wird entweder das Chargen- oder das kontinuierliche Verfahren angewandt. Bei der diskontinuierlichen Methode werden die Erdnüsse in großen Mengen in einem sich drehenden Ofen bei etwa 430 °C (800 °F) erhitzt. Anschließend werden die Erdnüsse in jeder Charge gleichmäßig gehalten und im Ofen bei 160 °C (320 °F) etwa 40 bis 60 Minuten lang geröstet. Diese Methode eignet sich gut, wenn die Erdnüsse einen unterschiedlichen Feuchtigkeitsgehalt haben. Bei der kontinuierlichen Methode wird ein Heißluftröster verwendet. Die Erdnüsse durchlaufen den Röster und werden dabei geschüttelt, um eine gleichmäßige Röstung zu ermöglichen. Ein Fotometer zeigt an, wann die Trockenröstung abgeschlossen ist. Diese Methode wird von großen Herstellern bevorzugt, da sie die Verderblichkeitsrate senken kann und weniger Arbeitsaufwand erfordert. ⓘ
Kühlung
Nach der Trockenröstung werden die Erdnüsse so schnell wie möglich aus dem Ofen genommen und direkt in einen Gebläse-Kühlzylinder gegeben. In dem Metallzylinder befinden sich Sauggebläse, die ein großes Luftvolumen anziehen können, so dass die Erdnüsse effizienter gekühlt werden können. Die Erdnüsse werden nicht ausgetrocknet, da durch die Kühlung ein Teil des Öls und der Feuchtigkeit zurückgehalten werden kann. Der Kühlvorgang ist abgeschlossen, wenn die Temperatur im Zylinder 30 °C (86 °F) erreicht hat. ⓘ
Blanchieren
Nach dem Abkühlen der Kerne werden die Erdnüsse entweder durch Hitze oder durch Wasser blanchiert, um die restlichen Samenschichten zu entfernen. Im Vergleich zum Hitzeblanchieren ist das Wasserblanchieren ein neues Verfahren. Das Wasserblanchieren kam erstmals 1949 auf. ⓘ
Hitzeblanchieren
Erdnüsse werden mit Heißluft bei 138 °C (280 °F) nicht länger als 20 Minuten erhitzt, um die Schalen aufzuweichen und aufzuspalten. Danach werden die Erdnüsse in einer Blanchiermaschine kontinuierlich mit Dampf behandelt. Die Schalen werden dann entweder mit Borsten oder mit weichen Gummibändern entfernt. Danach werden die Häute getrennt und in Abfallsäcke geblasen. In der Zwischenzeit werden die Erdnusskerne durch Inspektion aussortiert. ⓘ
Wasserblanchieren
Nachdem die Kerne in Trögen angeordnet sind, wird die Schale des Kerns auf gegenüberliegenden Seiten aufgerissen, indem sie durch scharfe, feststehende Klingen gerollt wird. Während die Schalen entfernt werden, werden die Kerne durch ein einminütiges heißes Wasserbad geführt und auf eine schwingende, mit Segeltuch bespannte Unterlage gelegt. Durch das Schwingen des Kissens werden die Schalen abgerieben. Anschließend werden die blanchierten Kerne mindestens sechs Stunden lang mit Heißluft bei 49 °C (120 °F) getrocknet. ⓘ
Nach dem Blanchieren werden die Erdnüsse gesiebt und inspiziert, um verbrannte und faule Erdnüsse zu entfernen. Mit einem Gebläse werden auch helle Erdnüsse entfernt, und verfärbte Erdnüsse werden mit einer Farbsortiermaschine aussortiert. ⓘ
Mahlen
Nach dem Blanchieren werden die Erdnüsse gemahlen, um sie zu Erdnussbutter zu verarbeiten. Die Erdnüsse werden dann durch zwei Größen von Mühlen geschickt. Die erste Mühle mahlt mittelgrob, die zweite fein. Bei der Herstellung von Erdnussbutter werden dem feinen Mahlgut Salz, Zucker und ein Pflanzenöl als Stabilisator zugesetzt. Dies verleiht der Erdnussbutter Geschmack und sorgt dafür, dass sie eine homogene Mischung bleibt. In diesem Stadium können auch gehackte Erdnüsse hinzugefügt werden, um "stückige" Erdnussbutter herzustellen. ⓘ
Verpackung
Vor dem Verpacken muss die Erdnussbutter zunächst abgekühlt werden, damit sie in Gläsern verschlossen werden kann. Die Mischung wird in einen Wärmetauscher gepumpt, um sie auf etwa 49 °C (120 °F) abzukühlen. Nach der Abkühlung wird die Erdnussbutter in Gläser gepumpt und vakuumversiegelt, ein Prozess, bei dem die Luft entfernt und die Erdnussbutter desoxidiert wird, um ihre Oxidation zu verhindern. Die Gläser werden dann etikettiert und bis zur Kristallisierung beiseite gestellt. Die Erdnussbuttergläser werden dann in Kartons verpackt und an Einzelhändler verteilt, wo sie bei Raumtemperatur gelagert und an die Verbraucher verkauft werden. ⓘ
In einem Artikel aus dem Jahr 2012 heißt es, dass China und Indien die größten bzw. zweitgrößten Produzenten von Erdnüssen sind. Die Vereinigten Staaten von Amerika "... sind der drittgrößte Produzent von Erdnüssen (Georgia und Texas sind die beiden wichtigsten erdnussproduzierenden Staaten)" und "mehr als die Hälfte der amerikanischen Erdnussernte wird für die Herstellung von Erdnussbutter verwendet." ⓘ
Verzehr
Laut Jon Krampners Buch über Erdnussbutter aus dem Jahr 2013 übersteigt der Pro-Kopf-Verbrauch von Erdnussbutter in Kanada und den Niederlanden - dem größten Pro-Kopf-Verbraucher in Europa - den in den Vereinigten Staaten. Im März 2020, während der COVID-19-Pandemie, stiegen die Einzelhandelsverkäufe von Erdnussbutter in den Vereinigten Staaten um 75 % gegenüber dem Stand im März 2019. ⓘ
Gesundheit
Ernährungsphysiologisches Profil
| Nährwert pro 100 g (3,5 Unzen) | |
|---|---|
| Energie | 597 kcal (2.500 kJ) |
Kohlenhydrate | 22.3 g |
| Stärke | 4.8 g |
| Zucker | 10.5 g |
| Ballaststoffe | 4.8 g |
51.1 g | |
| Gesättigt | 10.1 |
| Einfach ungesättigt | 25.4 |
| Mehrfach ungesättigt | 12.3 |
Eiweiß | 22.5 g |
| Vitamine | Menge %DV† |
| Vitamin A-Äquiv. | 0% 0 μg |
| Thiamin (B1) | 12% 0,138 mg |
| Riboflavin (B2) | 16% 0,191 mg |
| Niacin (B3) | 89% 13,3 mg |
| Pantothensäure (B5) | 22% 1,1 mg |
| Vitamin B6 | 34% 0,44 mg |
| Folat (B9) | 22% 86 μg |
| Vitamin C | 0% 0 mg |
| Vitamin E | 61% 9,1 mg |
| Vitamin K | 0% 0,3 μg |
| Mineralstoffe | Menge %DV† |
| Kalzium | 5% 49 mg |
| Kupfer | 21% 0,42 mg |
| Eisen | 13% 1,7 mg |
| Magnesium | 48% 169 mg |
| Mangan | 71% 1,5 mg |
| Phosphor | 48% 339 mg |
| Kalium | 12% 564 mg |
| Selen | 6% 4,1 μg |
| Natrium | 29% 429 mg |
| Zink | 27% 2,54 mg |
| Sonstige Inhaltsstoffe | Menge |
| Wasser | 1.1 g |
| |
| †Prozentangaben sind grobe Näherungswerte auf der Grundlage der US-Empfehlungen für Erwachsene. | |
In einer 100-Gramm-Menge liefert glatte Erdnussbutter 597 Kalorien und besteht aus 51 % Fett, 22 % Eiweiß, 22 % Kohlenhydraten (einschließlich 5 % Ballaststoffen) und 1 % Wasser (Tabelle). Sowohl die knusprige als auch die weiche Erdnussbutter enthalten 25 % gesättigte und einfach ungesättigte Fette (hauptsächlich Ölsäure) und 12 % mehrfach ungesättigte Fette (hauptsächlich Linolsäure), die in der Gesamtmenge enthalten sind.) ⓘ
Erdnussbutter ist eine reichhaltige Quelle (20 % oder mehr des Tagesbedarfs) für Ballaststoffe, Vitamin E, Pantothensäure, Folsäure, Niacin und Vitamin B6 (Tabelle, USDA FoodData Central). Ebenfalls hoch ist der Gehalt an den Mineralstoffen Mangan, Magnesium, Phosphor, Zink, Kupfer und Natrium (das bei der Herstellung als Salz hinzugefügt wird). Erdnussbutter ist eine mäßige Quelle (10-19% DV) von Thiamin, Riboflavin, Eisen und Kalium (Tabelle). ⓘ
Erdnuss-Allergie
Bei Menschen mit einer Erdnussallergie kann Erdnussbutter eine Reihe möglicher allergischer Reaktionen auslösen, einschließlich lebensbedrohlicher Anaphylaxie. Diese mögliche Wirkung hat dazu geführt, dass Erdnussbutter neben anderen gängigen Lebensmitteln in einigen Schulen verboten wurde. ⓘ
Symptome
- Kurzatmigkeit
- Keuchen
- Beklemmung des Halses
- Juckreiz
- Hautreaktionen wie Nesselsucht und Schwellungen
- Verdauungsprobleme ⓘ
Verwendet
Als Zutat
Erdnussbutter wird in vielen Rezepten verwendet: Erdnussbutter-Gelee-Sandwiches, Erdnussbutterkekse und Süßigkeiten mit Erdnuss als Hauptgeschmacksrichtung, wie z. B. Reese's Pieces, oder verschiedene Erdnussbutter-Schokoladen-Leckereien, wie z. B. Reese's Peanut Butter Cups und der Crispy Crunch-Schokoriegel. ⓘ
Der Geschmack von Erdnussbutter lässt sich gut mit anderen Geschmacksrichtungen kombinieren, z. B. mit Haferflocken, Käse, Wurstwaren, pikanten Soßen und verschiedenen Brotsorten und Crackern. Der cremige oder knusprige, fettige, salzige Geschmack lässt sich sehr gut mit ergänzenden weichen und süßen Zutaten wie Obstkonserven, Bananen, Äpfeln und Honig kombinieren. Der Geschmack kann auch durch ähnlich salzige Dinge wie Speck verstärkt werden (siehe Erdnussbutter-Bananen-Speck-Sandwich), vor allem, wenn die Erdnussbutter zusätzlich gesüßt ist. ⓘ
Ein Snack für Kinder heißt "Ameisen auf einem Baumstamm", wobei eine Selleriestange als "Baumstamm" dient. Die Rille in der Selleriestange ist mit Erdnussbutter gefüllt, und die Rosinen, die in einer Reihe entlang der Oberseite angeordnet sind, sind die "Ameisen". ⓘ
Plumpy'nut ist ein Nahrungsmittel auf Erdnussbutterbasis, das zur Bekämpfung der Unterernährung in Ländern mit Hungersnöten eingesetzt wird. Eine einzige Packung enthält 500 Kalorien, kann ungekühlt 2 Jahre lang aufbewahrt werden und erfordert weder Kochen noch Zubereitung. ⓘ
Erdnussbutterkekse, eine beliebte Art von Keksen, die aus Erdnussbutter und anderen Zutaten hergestellt werden
Buckeyes, eine Art Süßwarenprodukt auf Erdnussbutterbasis. ⓘ
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Als Tierfutter
Erdnussbutter in einem hohlen Kauspielzeug ist eine Methode, um einen Hund mit einem beliebten Leckerbissen zu beschäftigen. Ein gängiges Vogelfutter für den Außenbereich besteht aus einer Schicht Erdnussbutter auf einem Kiefernzapfen und einer darüber liegenden Schicht Vogelfutter. ⓘ