Hartriegel

Cornus Zeitliche Reichweite: Spätes Campanium-Holozän, 73-0 Ma VorꞒ Ꞓ O S D C P T J K Pg N ⓘ
Cornus kousa var. chinensis
Wissenschaftliche Klassifizierung
Königreich:	Pflanzen (Plantae)
Klade:	Tracheophyten
Klade:	Angiospermen
Klade:	Eudikotyledonen
Klade:	Asteroiden
Ordnung:	Kornelkirschen
Familie:	Cornaceae
Gattung:	Cornus L.
Typusart
Cornus mas L.
Untergattungen
Afrocrania Arctocrania Cornus Cynoxylon Discocrania Kraniopsis Mesomora Sinocornus Syncarpea Yinquania
Synonyme
Chamaepericlimenum Hügel

Bei Arten wie diesem Cornus × unalaschkensis stehen die winzigen vierblättrigen Blüten in einer dicht gedrängten, abgeflachten Doldentraube in der Mitte von vier auffälligen weißen, blütenblattähnlichen Hüllblättern. ⓘ

Cornus mas ⓘ

Cornus florida im Frühjahr ⓘ

Cornus drummondii in Blüte ⓘ

Reife und unreife Blüten von Cornus canadensis, Bonnechere Provincial Park, Ontario ⓘ

Früchte von Cornus canadensis ⓘ

Knospenbildung im Frühjahr ⓘ

Cornus ist eine Gattung von etwa 30-60 Arten von Gehölzen in der Familie der Cornaceae, die gemeinhin als Hartriegel bekannt sind und sich im Allgemeinen durch ihre Blüten, Beeren und die charakteristische Rinde unterscheiden lassen. Die meisten sind sommergrüne Bäume oder Sträucher, aber einige Arten sind fast krautige, mehrjährige Untersträucher, und einige der holzigen Arten sind immergrün. Einige Arten haben kleine, unscheinbare Blütenköpfe, die von einem Hüllblatt aus großen, typischerweise weißen, blütenblattähnlichen Hüllblättern umgeben sind, während andere Arten offenere Blütenbüschel mit Blütenblättern haben. Die verschiedenen Hartriegel-Arten sind in weiten Teilen des gemäßigten und borealen Eurasiens und Nordamerikas heimisch, wobei China, Japan und der Südosten der Vereinigten Staaten besonders reich an heimischen Arten sind. ⓘ

Zu den Arten gehören der Gewöhnliche Hartriegel Cornus sanguinea aus Eurasien, der weit verbreitete blühende Hartriegel (Cornus florida) aus dem östlichen Nordamerika, der Pazifische Hartriegel Cornus nuttallii aus dem westlichen Nordamerika, der Kousa-Hartriegel Cornus kousa aus Ostasien und zwei niedrig wachsende boreale Arten, die kanadische und die eurasische Zwerghartriegel (oder Strauchbeeren), Cornus canadensis bzw. Cornus suecica. ⓘ

Je nach botanischer Auslegung werden die Hartriegel in eine bis neun Gattungen oder Untergattungen eingeteilt; hier wird eine weitestgehend umfassende Gattung Cornus akzeptiert. ⓘ

Terminologie

Der Name "dog-tree" wurde vor 1548 in den englischen Wortschatz aufgenommen und 1614 zu "dogwood". Nachdem der Name "dogwood" an diese Baumart angehängt worden war, erhielt sie bald einen zweiten Namen als "Hound's Tree", während die Früchte als "dogberries" oder "houndberries" bekannt wurden (letzteres ist auch ein Name für die Beeren des Schwarzen Nachtschattens, in Anspielung auf Hekates Hunde). Eine andere Theorie besagt, dass "dogwood" vom altenglischen "dagwood" (dagwood ist eine nicht belegte Form) abgeleitet wurde, da die schlanken Stämme des sehr harten Holzes für die Herstellung scharfer Gegenstände verwendet wurden: "dags" (Dolche, Spieße und Pfeile). Ein anderer, früherer Name des Hartriegels im Englischen ist "whipple-tree". Geoffrey Chaucer verwendet in den Canterbury Tales ("The Knight's Tale", Vers 2065) den Begriff "whippletree", um den Hartriegel zu bezeichnen. Ein Peitschenbaum ist auch ein Element der Zugvorrichtung eines Pferdewagens, das die Deichsel des Wagens mit den Geschirren der Pferde verbindet; diese Gegenstände tragen noch immer den Namen des Baumes, aus dem sie üblicherweise geschnitzt werden.

Cherokee-Prinzessinnen-Hartriegel ⓘ

Beschreibung

Hartriegel haben einfache, ungezähnte Blätter, deren Adern sich zu den Blatträndern hin deutlich wölben. Bei den meisten Hartriegel-Arten sind die Blätter gegenständig, bei einigen wenigen, wie Cornus alternifolia und C. controversa, sind sie wechselständig. Die Blüten des Hartriegels sind vierteilig. Bei vielen Arten stehen die Blüten einzeln in offenen (aber oft dichten) Büscheln, während bei verschiedenen anderen Arten (z. B. dem blühenden Hartriegel) die Blüten selbst in dichten Büscheln stehen und keine auffälligen Blütenblätter haben, sondern von vier bis sechs großen, typischerweise weißen, blütenblattartigen Hüllblättern umgeben sind. ⓘ

Die Früchte aller Hartriegel-Arten sind Steinfrüchte mit einem oder zwei Samen, die oft leuchtend bunt sind. Die Steinfrüchte der Arten der Untergattung Cornus sind essbar. Viele sind jedoch geschmacksneutral. Cornus kousa und Cornus mas werden im Handel als essbare Obstbäume angeboten. Die Früchte von Cornus kousa haben einen süßen, tropischen, puddingartigen Geschmack und harte Kerne. Die Früchte von Cornus mas sind sowohl säuerlich als auch süß, wenn sie voll ausgereift sind. In Osteuropa werden sie seit Jahrhunderten gegessen, sowohl als Nahrungsmittel als auch als Medizin gegen Erkältungen und Grippe. Sie enthalten sehr viel Vitamin C. Die Früchte der Arten der Untergattung Swida sind jedoch leicht giftig für Menschen, werden aber gerne von Vögeln gefressen. ⓘ

Hartriegel werden von den Larven einiger Schmetterlings- und Nachtfalterarten als Nahrungspflanzen genutzt, darunter der Kaisermantel, der Stechapfel, der Kleine Winkelfalter und die folgenden Fallträger der Gattung Coleophora: C. ahenella, C. salicivorella (nachgewiesen an Cornus canadensis), C. albiantennaella, C. cornella und C. cornivorella, wobei die drei letztgenannten ausschließlich an Cornus fressen. ⓘ

Die Hartriegel-Arten sind vor allem Sträucher und kleine Bäume, seltener mehrjährige krautige Pflanzen. Nur wenige Arten sind immergrün. Die meist gegenständig angeordneten Laubblätter sind überwiegend in Blattstiel und Blattspreite gegliedert. Die einfachen Blattspreiten sind ganzrandig. Die Blattadern sind charakteristisch zur Blattspitze hin gebogen. Nebenblätter sind nicht vorhanden. ⓘ

Es werden Steinfrüchte gebildet, entsprechend den zwei Fruchtblättern gibt es zwei Samenanlagen, von denen aber oft nur eine zum Embryo ausgebildet ist. Bei einigen Arten sind die Früchte eines Blütenstandes zu einem Fruchtverband verwachsen. Die Samenausbreitung erfolgt durch Vögel, die Entwicklung von größeren Fruchtverbänden könnte mit einer Verbreitung durch Affen zusammenhängen. ⓘ

Verwendung

Hartriegel werden in großem Umfang gärtnerisch angepflanzt, und das dichte Holz der großstämmigen Arten wird für bestimmte spezielle Zwecke geschätzt. Aus diesem fein gemaserten und schönen Holz lassen sich Schneidebretter und andere feine Drechselarbeiten herstellen. Über 32 verschiedene Wildvogelarten, darunter auch Wachteln, ernähren sich von den roten Samen. ⓘ

Gartenbau

Verschiedene Cornus-Arten, insbesondere der blühende Hartriegel (Cornus florida), sind in amerikanischen Gärten und im Landschaftsbau allgegenwärtig; der Gartenbauer Donald Wyman stellte fest: "Es gibt einen Hartriegel für fast jeden Teil der USA, außer für die heißesten und trockensten Gebiete". Im Gegensatz dazu ist Cornus florida in Nordwesteuropa wegen des Fehlens von strengen Wintern und heißen Sommern sehr blütenscheu. ⓘ

Andere Cornus-Arten sind stolonisierende Sträucher, die auf natürliche Weise in feuchten Lebensräumen und entlang von Wasserläufen wachsen. Einige von ihnen werden entlang von Autobahnen und bei der Einbürgerung von Landschaften verwendet, insbesondere die Arten mit leuchtend roten oder leuchtend gelben Stämmen, die im Winter besonders auffällig sind, wie Cornus stolonifera. ⓘ

Die folgenden Sorten gemischter oder unsicherer Herkunft haben den Award of Garden Merit der Royal Horticultural Society erhalten (bestätigt 2017):

• 'Eddie's White Wonder'
• 'Norman Hadden'
• 'Ormonde'
• 'Porlock' ⓘ

Früchte

Die Art Cornus mas wird in Südosteuropa häufig wegen ihrer auffälligen, essbaren Beeren angebaut, die die Farbe des Karneol-Edelsteins haben. Cornelian-Kirschen haben jeweils einen Samen und werden in Sirup und Konserven verwendet. ⓘ

Holz

Das dichte und feinkörnige Holz des Hartriegels hat eine Dichte von 0,79 und wird für die Herstellung von Webstühlen, Werkzeuggriffen, Rollschuhen und anderen kleinen Gegenständen, die ein sehr hartes und starkes Holz erfordern, sehr geschätzt. Obwohl es für die Holzbearbeitung sehr hart ist, bevorzugen einige Kunsthandwerker Hartriegel für kleine Projekte wie Spazierstöcke, Pfeilherstellung, Hackbretter und feine Intarsien. Hartriegelholz ist ein hervorragender Ersatz für Kakiholz in den Köpfen bestimmter Golfschläger ("Hölzer"). Hartriegelholz ist insofern selten, als es bei keinem Hersteller erhältlich ist und von denjenigen, die es verwenden wollen, selbst geschlagen werden muss. ⓘ

Gelegentlich wurden auch größere Gegenstände aus Hartriegelholz hergestellt, wie z. B. Wein- oder Obstpressen mit Schraubkorb. Die ersten laminierten Tennisschläger wurden ebenfalls aus diesem Holz hergestellt, das in dünne Streifen geschnitten wurde. ⓘ

Hartriegelzweige wurden von den US-Pionieren zum Zähneputzen verwendet. Sie schälten die Rinde ab, bissen auf den Zweig und schrubbten dann ihre Zähne. ⓘ

Traditionelle Medizin

Die Rinde von Cornus-Arten ist reich an Gerbstoffen und wurde in der traditionellen Medizin als Ersatz für Chinin verwendet. Während des amerikanischen Bürgerkriegs bereiteten die Soldaten der Konföderation einen Tee aus der Rinde zu, um Schmerzen und Fieber zu behandeln, und verwendeten Hartriegelblätter in einem Umschlag, um Wunden zu bedecken. ⓘ

Der Japanische Hartriegel, C. officinalis, wird in der traditionellen chinesischen Medizin als shān zhū yú für verschiedene kleinere Beschwerden verwendet. ⓘ

Klassifizierung

Die folgende Klassifizierung erkennt eine einzige, umfassende Gattung Cornus an, mit vier Untergruppen und zehn Untergattungen, die durch molekulare Phylogenie unterstützt werden. Die geografischen Verbreitungsgebiete der einheimischen Pflanzen sind unten angegeben. Darüber hinaus gibt es kultivierte Arten, die gelegentlich über ihr ursprüngliches Verbreitungsgebiet hinaus bestehen oder sich durch Anpflanzungen ausbreiten, aber nur selten, wenn überhaupt, lokal invasiv sind. ⓘ

Blau- oder weißfrüchtige Hartriegel

Rispenförmige oder doldige Trugdolden; Hüllblätter winzig, unveränderlich; Früchte kugelig oder subglobös, weiß, blau oder schwarz:

• Untergattung Yinquania. Blätter gegenständig bis unterständig; Herbstblüte.
  • Cornus oblonga. Ostasien von Pakistan bis zum Himalaya und China. "Cornus oblonga - Wall". Pflanzen für eine Zukunft. Plants For A Future. Abgerufen am 9. Februar 2022.
  • Cornus peruviana. Costa Rica und Venezuela bis Bolivien.
• Untergattung Kraniopsis. Blätter gegenständig; sommerblühend.
  • Cornus alba (Sibirischer Hartriegel). Sibirien und Nordchina.
  • Cornus amomum (Seidiger Hartriegel). Östliche USA östlich der Great Plains, außer im tiefen Süden.
  • Cornus asperifolia (Zähblättriger Hartriegel). Südöstliche U.S.A.
  • Cornus austrosinensis (Südchinesischer Hartriegel). Ostasien.
  • Cornus bretschneideri (Bretschneider's Hartriegel). Nordchina.
  • Cornus coreana (Koreanischer Hartriegel). Nordostasien.
  • Cornus drummondii (Rauhblatt-Hartriegel). In den USA zwischen den Appalachen und den Great Plains sowie im südlichen Ontario, Kanada.
  • Cornus excelsa.
  • Cornus foemina (Steifer Hartriegel) Südöstliche und südliche Vereinigte Staaten.
  • Cornus glabrata (Brauner Hartriegel oder Glatter Hartriegel). Westliches Nordamerika.
  • Cornus hemsleyi (Hemsley's Hartriegel). Südwestliches China.
  • Cornus koehneana (Koehne's Hartriegel). Südwestliches China.
  • Cornus macrophylla (Großblättriger Hartriegel; chinesisch: 棶木; pinyin: láimù). Ostasien.
  • Cornus obliqua (Blasser Hartriegel). Nordöstliche und zentrale USA und südöstliches Kanada.
  • Cornus paucinervis. China.
  • Cornus racemosa (Nördlicher Sumpfhartriegel oder Grauer Hartriegel). Nordosten und Mitte der USA und äußerster Südosten Kanadas.
  • Cornus rugosa (Rundblättriger Hartriegel). Nordöstliche und nord-zentrale USA und südöstliches Kanada.
  • Cornus sanguinea (Gewöhnlicher Hartriegel). Europa.
  • Cornus sericea (Roter Korbweiden-Hartriegel). Nördliches und westliches Nordamerika, außer arktische Regionen.
  • Cornus walteri (Walter's Hartriegel). Zentralchina.
  • Cornus wilsoniana (Geister-Hartriegel). China.
  • Cornus × arnoldiana (Hybride: C. obliqua × C. racemosa). Östliches Nordamerika.
• Untergattung Mesomora. Blätter wechselständig; sommerblühend.
  • Cornus alternifolia (Pagoden-Hartriegel oder Wechselblättriger Hartriegel). Östliche USA und südöstliches Kanada.
  • Cornus controversa (Tafel-Hartriegel). Ostasien. ⓘ

Kornelkirschen

Doldige Trugdolden; Hüllblätter modifiziert, nicht-petaloid; Früchte länglich, rot; Steinwände mit Hohlräumen:

• Untergattung Afrocrania. Zweihäusig, Hüllblätter 4.
  • Cornus volkensii.
• Untergattung Cornus. Pflanzen zwittrig, Hüllblätter 4 oder 6
  • Cornus eydeana.
  • Cornus mas (Europäische Kornelkirsche oder Cornelian-Kirsche). Mediterran.
  • Cornus officinalis (Japanische Kornelkirsche). China, Japan, Korea.
  • †Cornus piggae (Spätpaläozän, North Dakota)
  • Cornus sessilis (Schwarzfrucht-Kornelkirsche). Kalifornien.
• Untergattung Sinocornus. Pflanzen zwittrig, Hüllblätter 4 oder 6
  • Cornus chinensis (Chinesischer Hartriegel). China. ⓘ

Großblättriger Hartriegel

Körbchenförmige Trugdolden:

• Untergattung Discocrania. Hüllblätter 4, modifiziert, nicht-petaloid; Früchte länglich, rot.
  • Cornus disciflora.
• Untergattung Cynoxylon. Hüllblätter 4 oder 6, groß und petaloid, Früchte länglich, rot.
  • Cornus florida (blühender Hartriegel). USA östlich der Great Plains, nördlich bis zum südlichen Ontario.
  • Cornus nuttallii (Pazifischer Hartriegel). Westliches Nordamerika, von British Columbia bis Kalifornien.
• Untergattung Syncarpea. Deckblätter 4, groß und blütenblattartig, Früchte rot, zu einer zusammengesetzten, mehrkernigen Beere verwachsen.
  • Cornus capitata (Himalaya-Blütenhartriegel). Himalaja.
  • Cornus elliptica
  • Cornus hongkongensis (Hongkong-Hartriegel). Südchina, Laos, Vietnam.
  • Cornus kousa (Kousa-Hartriegel). Japan und (als subsp. chinensis) Zentral- und Nordchina.
  • Cornus multinervosa. ⓘ

Zwerg-Hartriegel

Winzige doldige Trugdolden; Hüllblätter 4, blütenblattartig; Früchte kugelig, rot; rhizomatöses Kraut:

• Untergattung Arctocrania.
  • Cornus canadensis (Kanadischer Zwerghahnenfuß) Nördliches Nordamerika, südwärts in den Appalachen und Rocky Mountains.
  • Cornus suecica (Eurasischer Zwerg-Hornklee oder Traubenbeere). Nördliches Eurasien, lokal im äußersten Nordosten und Nordwesten Nordamerikas.
  • Cornus × unalaschkensis (Hybride: C. canadensis × C. suecica). Aleuten (Alaska), Grönland, Labrador und Neufundland in Kanada. ⓘ

Incertae sedis (nicht platziert)

• †Cornus clarnensis (Mittleres Eozän, Zentral-Oregon) ⓘ

Hybriden für den Gartenbau

Cornus × rutgersensis (Hybride: C. florida × C. kousa). Gartenbaulich entwickelt. ⓘ

Kulturelle Referenzen

Der Blütenstand des Pazifischen Hartriegels (Cornus nuttallii) ist die offizielle Blume der Provinz British Columbia. Der blühende Hartriegel (Cornus florida) und sein Blütenstand sind der Staatsbaum bzw. die Staatsblume des US-Bundesstaates Virginia. Er ist auch der Staatsbaum von Missouri und die Staatsblume von North Carolina sowie der Gedenkbaum von New Jersey. Der Begriff "Hartriegel-Winter" wird im amerikanischen Südosten umgangssprachlich manchmal verwendet, um einen Kälteeinbruch im Frühjahr zu beschreiben, vermutlich weil die Landwirte glaubten, dass es nicht sicher sei, ihre Pflanzen zu pflanzen, bevor die Hartriegel blühten. ⓘ

Anne Morrow Lindbergh gibt in ihrem Gedicht "Dogwood" eine anschauliche Beschreibung des Hartriegelbaums. ⓘ

Etymologie

Cornus ist das alte lateinische Wort für die Kornelkirsche, Cornus mas. Cornus" bedeutet "Horn". ⓘ

Systematik

Die Gattung Cornus wurde durch Carl von Linné aufgestellt. Synonyme für Cornus L. sind: Afrocrania (Harms) Hutch., Arctocrania Nakai, Benthamia Lindl. nom. illeg., Benthamidia Spach, Bothrocaryum (Koehne) Pojark., Chamaepericlymenum Hill, Chamaepericlimenum Hill orth. var., Cornella Rydb., Cynoxylon Raf., Dendrobenthamia Hutch., Discocrania (Harms) M.Král, Eukrania Raf., Macrocarpium Nakai, Ossea Lonitzer ex Nieuwl. & Lunell nom. superfl., Swida Opiz, Telukrama Raf., Thelycrania (Dumort.) Fourr., Yinquania Z.Y.Zhu. ⓘ

Die Gattung Cornus wurde von verschiedenen Autoren schon in mehrere Gattungen aufgeteilt. Recht früh scheint sich die Gattung in einen Zweig mit roten und einen mit weißen oder dunkelblauen Früchten aufgeteilt zu haben. Die Arten lassen sich in folgende Gruppen einteilen: ⓘ