Acker-Winde

Convolvulus arvensis ⓘ
Wissenschaftliche Klassifizierung
Königreich:	Pflanzen (Plantae)
Klade:	Tracheophyten
Klade:	Angiospermen
Klade:	Eudikotyledonen
Klade:	Asteroiden
Ordnung:	Nachtschattengewächse
Familie:	Convolvulaceae
Gattung:	Convolvulus
Arten:	C. arvensis
Binomialer Name
	Convolvulus arvensis; L.

Convolvulus arvensis, die Ackerwinde, ist eine in Europa und Asien beheimatete, rhizomatöse Art der Ackerwinde aus der Familie der Windengewächse (Convolvulaceae). Es handelt sich um eine kletternde oder kriechende, mehrjährige Pflanze mit 0,5 bis 2 Meter langen, meist bodennahen Stängeln und kleinen, weißen oder rosa Blüten. ⓘ

Andere gebräuchliche Namen, die zumeist veraltet sind, lauten Ackerwinde, Europäische Ackerwinde, Winde (in Korbweidenkulturen), Staudenmorgenlilie, Kleinblütige Morgenlilie, Kriechender Pfennig und Besitztumskraut. ⓘ

Die Acker-Winde (Convolvulus arvensis) ist eine in Europa weit verbreitete Pflanze aus der Familie der Windengewächse (Convolvulaceae). ⓘ

Taxonomie

Die Pflanze erhielt ihren ersten wissenschaftlichen Namen 1753, als sie von Linnaeus in den Species Plantarum beschrieben wurde. In den folgenden Jahrhunderten entstanden in ihrem riesigen Verbreitungsgebiet zahlreiche Unterarten und Varietäten sowie Synonyme, da vermeintlich neue Arten aus Ländern wie China, Russland, Ägypten oder Marokko beschrieben wurden. Neue Arten und Formen wurden sogar aus Gebieten wie Chile, Mexiko und Kalifornien beschrieben, als Botaniker dort auf die Pflanze stießen, obwohl sie in diesen Gebieten nicht heimisch ist. ⓘ

Im neunten Band des Prodromus von Augustin Pyramus de Candolle, der 1845 veröffentlicht wurde, reduzierte Jacques Denys Choisy eine Reihe dieser Synonyme auf zehn Varietäten von Convolvulus arvensis, obwohl er auch eine Reihe von Arten anerkannte, die nun ebenfalls zu Synonymen von C. arvensis wurden. Im Laufe der Zeit wurden die meisten oder alle dieser Arten und Varietäten von den zuständigen Behörden nicht mehr anerkannt. ⓘ

In der Flora of Great Britain and Ireland 2009 beschrieb Peter Derek Sell neun neue Formen, die er in Cambridgeshire entdeckt zu haben glaubte, insbesondere entlang der Fen Road im Dorf Bassingbourn cum Kneesworth. Die unglaubliche Artenvielfalt der Ackerwinde in Bassingbourn cum Kneesworth wurde von späteren Taxonomen jedoch nicht als glaubwürdig angesehen, und die Art wird derzeit von den meisten Behörden als monotypisch betrachtet. ⓘ

Beschreibung

Es ist eine windende, mehrjährige, krautige Pflanze. Sie bildet im Boden ein dichtes Netzwerk von knotig verdickten „Wurzelsträngen“ aus, die immer wieder neue Sprossen hervortreiben, selbst wenn man die Pflanze oberflächlich gejätet hat. Die Spitzen der Sprossachsen führen kreisförmige Suchbewegungen durch (als Linkswinder von oben gesehen entgegen dem Uhrzeigersinn), um sich an einer geeigneten Unterlage emporwinden zu können. ⓘ

Von der sehr ähnlich aussehenden Echten Zaunwinde (Calystegia sepium) unterscheidet sich die Acker-Winde durch die Blüten, die bei der Zaunwinde gut doppelt so groß wie bei der Acker-Winde werden können. Bei der Zaunwinde sind sie durchgehend strahlend weiß, während sie bei der Acker-Winde zartrosa oder bläulich getönt sein können und außen an den Nahtstellen der zusammengewachsenen Blütenblätter dunkle, keilförmig auf dem Blütenrand zulaufende Streifen aufweisen. Die Blüte der Zaunwinde hat außen zwei deutlich ausgeprägte grüne Vorblätter, die bei der Acker-Winde fehlen. Die Blütezeit ist zwischen April und Oktober. ⓘ

Auch die Blätter unterscheiden sich bei beiden Arten: Bei der Zaunwinde sind sie eher rundlich, während sie bei der Acker-Winde länglich mit einer Spitze und zwei spitzen Ecken sind. ⓘ

Blütezeit ist von Juni bis September. ⓘ

Die Chromosomenzahl beträgt 2n = 48 oder 50. ⓘ

Convolvulus arvensis ist eine mehrjährige Ranke. Sie kann bis zu einem Meter hoch klettern. Unterirdisch bildet die Rebe mehr oder weniger verholzte Rhizome, aus denen sie im Frühjahr oder beim Entfernen der oberirdischen Ranken wieder austreibt. ⓘ

Die Blätter sind spiralförmig angeordnet, linealisch bis pfeilförmig, 2-5 cm lang und wechselständig, mit einem 1-3 cm langen Blattstiel. Die Blüten sind trompetenförmig, 1-2,5 cm im Durchmesser, weiß oder blassrosa, mit fünf etwas dunkleren rosafarbenen Querstreifen. Die Blütezeit ist im Hochsommer (im Vereinigten Königreich zwischen Juni und September), wenn sich weiße bis blassrosa, trichterförmige Blüten entwickeln. Die Blüten haben einen Durchmesser von etwa 1,9-2,5 cm und werden von kleinen Hüllblättern umgeben. Die Früchte sind hellbraun, rundlich und 0,125 Zoll (3,2 mm) breit. Jede Frucht enthält 2 oder 4 Samen, die von Vögeln gefressen werden und im Boden jahrzehntelang lebensfähig bleiben können. Die Stängel klettern, indem sie sich gegen den Uhrzeigersinn um andere Pflanzenstängel winden. ⓘ

Blüte mit roten Samtmilben ⓘ

Convolvulus arvensis-Kapseln und -Samen ⓘ

Convolvulus arvensis in Rosa ⓘ

Ökologie

Man findet die Pflanzen typischerweise auf Ackerland, Brachflächen, entlang von Straßen, auf Weiden, an grasbewachsenen Hängen und in Nordamerika auch entlang von Bächen. Sie ist in der Lage, heiße Asphaltflächen zu besiedeln, indem sie diese von den Straßenrändern aus bedeckt und sich zwischen Pflastersteinen hindurchschlängelt. In China wächst er in Höhenlagen von 600 bis 4500 Metern und ist in den wärmeren südlichen Provinzen nicht zu finden. Sie bevorzugt trockene Gebiete mit humusarmen, nährstoffreichen und alkalischen Böden. Sie ist eine charakteristische Art in der pflanzensoziologischen Vegetationsgemeinschaft Convolvulo-Agropyretum, die zur Allianz der Quecke-Trockenrasen gehört (in der Syntaxonomie Convolvulo-Agropyrion repentis genannt). ⓘ

Wie die anderen Convolvulus-Bindekräuter Eurasiens wird sie speziell von Schweißbienen der Gattung Systropha bestäubt. Diese sind Spezialisten (Oligolektiker), die sich von den Blüten dieser Pflanzen ernähren und ungewöhnliche Modifikationen des Scopas besitzen, so dass fast der gesamte Hinterleib (einschließlich der Rückenfläche) für den Pollentransport genutzt wird und nicht nur die Beine, wie bei den meisten Bienen. Die in Mitteleuropa vorkommenden Systropha-Arten (wie S. curvicornis und S. planidens, beides seltene Bienenarten) sind im Wesentlichen vollständig von C. arvensis abhängig. Obwohl beide Arten auf dieselben Pflanzenarten spezialisiert sind, ist S. curvicornis ein Habitatgeneralist, während S. planidens nur in Steppenhabitaten zu finden ist, obwohl sie auch gemeinsam vorkommen. Die Männchen beider Arten beanspruchen ihr Territorium, das aus einem Fleck mit Bindegartenblüten besteht, und setzen sich nachmittags auf die Blüten, nachdem sie ihr kleines Revier regelmäßig nach herumstreunenden Artgenossen abgesucht haben. Wenn sie diese entdecken, greifen sie den Eindringling an, indem sie ihn aus der Luft mit einem speziellen Fortsatz an ihrem Unterleib rammen. Manchmal werden auch Hummeln, Honigbienen oder andere Insekten aus der Luft angegriffen, aber nie gerammt. Die Männchen ziehen sich nach dem Ansitz in das Innere der Blüte zurück, da diese sich am späten Nachmittag schließt. Sie verbringen die Nacht in der Blüte und fliehen im Morgengrauen, bevor oder nachdem sie sich vollständig schließt (die Weibchen bleiben in unterirdischen Tunnelnestern). Die Männchen landen nur auf Blüten (manchmal auch auf anderen Pflanzen), meiden andere Sitzstangen und ernähren sich vom Nektar. Die Weibchen suchen morgens und am frühen Nachmittag, wenn die Blüten geöffnet sind, nach Nektar und Pollen. Die meisten Kopulationen finden in den Blüten der Ackerwinde statt: Wenn sich ein jungfräuliches Weibchen in ihr Revier verirrt und die größeren Männchen sie bei ihrer morgendlichen Patrouille an einer ihrer Blüten entdecken, stürzen sich die Männchen ohne Umschweife auf sie und nehmen sofort Kontakt mit ihren gegenseitigen Genitalien auf, so dass es im Durchschnitt 90 Sekunden später zur Sache geht. Diese Arten werden ihrerseits speziell von der Kuckucksbiene Biastes brevicornis parasitiert. ⓘ

Kapselfrucht und Samen ⓘ

Die Acker-Winde ist ein Rhizom- und Wurzelknospengeophyt, dessen Wurzeln zur Sprossbildung fähig sind. Sie ist eine linkswindende Kletterstaude und eine typische Trockenheitspflanze. Ihr Wurzelwerk reicht bis zwei Meter tief. Abgeschnitten verwelkt sie jedoch rasch, weil ihre Wurzeln mit hoher Saugkraft für das Überleben unentbehrlich sind. ⓘ

Während des Wachstums führt die Spitze des Triebes windentypische kreisende Bewegungen (Nutation) aus, wobei für einen Kreis nur wenige Stunden benötigt werden. ⓘ

Die Früchte sind unauffällige, zur Reife nach unten hängende, 2-klappige Kapseln mit 4 oder 5 Samen. Der Samenansatz ist meist gering. Hauptausbreitung erfolgt durch den Menschen über Ackergeräte usw. Außerdem tritt Schwerkraftausbreitung, Zufallsausbreitung durch Weidetiere und Ausbreitung der Rollsamen als Bodenroller auf. Fruchtreife ist von August bis Oktober. ⓘ

Die vegetative Vermehrung erfolgt durch Ausläufer und Wurzelsprosse. Bei der Bodenbearbeitung wachsen kleinste unterirdische Teile zu ganzen Pflanzen heran. Obwohl sie hübsche, zarte, rund 4–5 cm große Trichterblüten besitzt, ist sie in Gärten, auf Feldern und Weinbergen nicht gerne gesehen, weil sie sich an Kultur- und Zierpflanzen emporrankt und mit ihrem eigenen raschen Wachstum deren Entwicklung hemmt. Sie ist ein lästiges Acker- und Gartenunkraut. ⓘ

Als invasive Pflanze

Außerhalb ihres ursprünglichen Verbreitungsgebiets scheint die Ackerwinde keine nennenswerte Bedrohung für natürliche Lebensräume darzustellen. Sie benötigt vor allem gestörte Böden (landwirtschaftliche Flächen) und wird leicht von höheren Sträuchern und Bäumen beschattet. In einigen minderwertigen, offenen Grünlandgebieten kann sie jedoch die Bodenflora dominieren. In Nordamerika kann sie in bestimmten Lebensräumen die vorherrschende oder eine mitdominierende Pflanze sein: die niedrige Vegetation in der Umgebung von Vernal Pools im Sacramento County und um große Tümpel im Tehama County, Kalifornien; Uferkorridore in Wyoming und Colorado; Espenbestände und Gebirgsmahagoni (Cercocarpus spp.) -Gebüsch/Grasland in Colorado; und gestörte Flussuferbereiche in der Gegend von Montreal, Kanada. In einigen Naturparks findet man die Art häufig in Gebieten mit gestörtem Boden, z. B. auf Campingplätzen oder in der Nähe von Pferdekoppeln in Kalifornien. Auch der Bericht über seine invasive Eigenschaft aus Colorado stammt von ehemaligen landwirtschaftlichen Flächen, die von der Naturschutzorganisation The Nature Conservancy wieder in einen natürlicheren Zustand versetzt werden. Mitarbeiter derselben Organisation berichteten auch, dass die Pflanze auf einem bewässerten Ackerland in Nord-Idaho, auf dem einheimische Gräser und Kräuter angebaut wurden, ein bedeutendes Unkraut ist, das die Artenvielfalt auf dem Land verringert". ⓘ

Man geht davon aus, dass es kaum Auswirkungen auf die einheimische Fauna hat, obwohl es gelegentlich von Nutztieren gefressen wird. Sie kann bei empfindlichen Tieren eine Photosensibilisierung hervorrufen. Es wird berichtet, dass die Wurzeln (Rhizome) möglicherweise für Schweine giftig sind und dass die enthaltenen Alkaloide in ausreichender Menge für Pferde giftig sein können. Es gibt auch Berichte, wonach die Pflanze von Schafen und Schweinen gefressen wird, um sie zu bekämpfen, ohne dass es zu Problemen kommt. ⓘ

Chemie

Die Bindekräuter enthalten mehrere Alkaloide, die für Mäuse giftig sind, darunter Pseudotropin und geringere Mengen Tropin, Tropinon und Meso-Cuscohygrin. ⓘ

Wirtschaftliche Auswirkungen

Obwohl es attraktive Blüten hervorbringt, ist es in Gärten wegen seines raschen Wachstums und des Erstickens von Kulturpflanzen oft als lästiges Unkraut unerwünscht. Wahrscheinlich wurde sie bereits 1739 als Verunreinigung von Saatgut nach Nordamerika eingeführt und entwickelte sich zu einer invasiven Art. Ihre dichten Matten dringen in landwirtschaftliche Felder ein und verringern die Ernteerträge; Schätzungen zufolge beliefen sich die Ernteverluste aufgrund dieser Pflanze in den Vereinigten Staaten allein im Jahr 1998 auf über 377 Millionen US-Dollar. In vielen gemäßigten Regionen der USA ist es eines der schlimmsten Unkräuter auf landwirtschaftlichen Flächen. ⓘ

Bekämpfung und Management

Bindweed ist schwer zu beseitigen. Einer Quelle zufolge können die Wurzeln bis zu neun Fuß tief reichen, einer anderen zufolge bis zu 30 Fuß. Neue Pflanzen können aus Samen sprießen, die bis zu 20 Jahre alt sind. Neue Pflanzen können sich auch aus Wurzelausläufern und Wurzelfragmenten bilden. ⓘ

Zu den Methoden zur Bekämpfung der Ackerwinde gehören:

Physikalische Entfernung: Die Ackerwinde lässt sich bekämpfen, indem man sie alle drei Wochen von Hand ausreißt oder umpflügt, und zwar drei bis sieben Jahre lang.
Mulchen: Das Aufbringen einer dicken Sonnenschutzschicht kann die Ackerwinde bekämpfen.
In Kalifornien wurde festgestellt, dass eine sechs- bis neunwöchige Sonnenbestrahlung des Bodens die Sämlinge vollständig abtötet und die ausgewachsenen Pflanzen kontrolliert, allerdings nur für drei Wochen nach der Behandlung.
Kochendes Wasser, das auf die Pflanze gelegt wird, ist nur für kleine Flächen geeignet.
Biologische Bekämpfung: Einige Insekten und Milben können die Ackerwinde fressen, entstellen oder einschränken, sie aber nicht vollständig bekämpfen.
Beweidung: In Minnesota sind Schafe in der Lage, eine befallene Weide innerhalb von zwei Jahren vollständig von der Ackerwinde zu befreien, allerdings nur, wenn die Weide zum Anbau von einjährigem Getreide genutzt wird.
Im Allgemeinen sind Pflanzenarten, die im Winter und im zeitigen Frühjahr stark wachsen, am besten in der Lage, die aufkommenden Triebe zu ersticken.
Es kann mit Glyphosat bekämpft werden.
Andere Herbizide, die normalerweise für diese Art empfohlen werden, sind 2,4-D, Dicamba, Picloram, Quinclorac und Paraquat. ⓘ

In Kultur

In einem der von Jacob und Wilhelm Grimm gesammelten Märchen, dem Gläschen der Muttergottes, wird diese Blume von Maria, der Mutter Jesu, benutzt, um damit Wein zu trinken, wenn sie einem Fuhrmann hilft, seinen Wagen zu befreien. In dem Märchen heißt es weiter: "Das Blümchen wird noch immer das Gläschen der Muttergottes genannt". ⓘ

Laut einer Kinderlegende der Brüder Grimm trank die Mutter Gottes aus der Blüte der Feldwinde einen Schluck Wein, indem sie es als Trinkglas benutzte. Daher kommt der Beiname Muttergottesgläschen. ⓘ

Vorkommen

Variante der Acker-Winde mit kräftiger Färbung ⓘ

Blüte, Detail ⓘ

Acker-Winde (Convolvulus arvensis) ⓘ

Außer auf Äckern findet man die Acker-Winde auf Wegen, Wiesen und Schuttplätzen. Sie gedeiht in Mitteleuropa auf frischen bis mäßig trockenen, nährstoff- und basenreichen, meist humusarmen Lehm- oder Tonböden. Die Acker-Winde ist eine Charakterart des Convolvulo-Agropyretum aus dem Verband der Quecken-Halbtrockenrasen (Convolvulo-Agropyrion repentis). ⓘ

Ursprünglich in Eurasien und Nordafrika beheimatet, kommt sie heute fast weltweit in den gemäßigten bis subtropischen Zonen vor. ⓘ

Verwendung

Die Acker-Winde enthält in ihren Blättern Herz-Kreislauf-Glykoside und ist deshalb eine altbekannte Heilpflanze. Außerdem enthält die Pflanze psychoaktive Alkaloide, wie sie früher beispielsweise in „Hexensalben“ verwendet wurden. ⓘ

Die Blüten bieten reichlich Nektar und Pollen für Bienen, Käfer und Schmetterlinge, insbesondere für den Windenschwärmer (Agrius convolvuli). Auch vom Vieh werden die Pflanzen als Bestandteil von Heu gerne gefressen. Für das Ackerwinden-Bunteulchen (Emmelia trabealis), einen stark spezialisierten Kleinschmetterling, sind die Blüten der Acker-Winde die einzige Raupennahrung. Die beiden heimischen Spiralhornbienen leben oligolektisch von der Acker-Winde. ⓘ

Trivialnamen

Für die Acker-Winde bestehen bzw. bestanden auch die weiteren deutschsprachigen Trivialnamen: Ackerwinde (Schlesien, Schweiz), Bedewinde (Schlesien), Erdwinde (Schlesien), Hergottkedelcher (Siebenbürgen), Kornwinde (Schlesien, Schweiz), Mittelwind, Pädewinde (Potsdam), Pathenwinde (Tübingen), Snerrkrut (Holstein, Fallersleben), Snirrkrut (Holstein, Fallersleben), Strumpfe (Österreich), Strupfe (Österreich), Teufelsdarm (Schlesien), Omspunnen Tüch (Helgoland), Wäwinde (Altmark), Waidach (Kärnten), Waen (Eifel bei Nürburg), Kleu Wedewinde (mittelniederdeutsch), Klen Wedewindeblom (mittelniederdeutsch), Klen Wedewindeglocken (mittelniederdeutsch), Weegbinn (Holstein), Wegewinne (Mecklenburg), Wewinne (Göttingen, Fallersleben), Wewinneke (Göttingen), Winda, Windel (Oberhessen), Kleine Winde (Schlesien), Weiß Winde und Windglöckchen (Schlesien). Sie wird auch Windling oder Feldwinde genannt. ⓘ