Erdbeerbäume
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Amerikanischer Erdbeerbaum (Arbutus menziesii) | ||||||||||||
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| Arbutus | ||||||||||||
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Die Erdbeerbäume (Arbutus), auch westlicher Hagapfel, Landbeere, Meerkirsche oder Sandbeere genannt, sind eine Pflanzengattung aus der Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae). Sie umfasst elf Arten und findet sich hauptsächlich in Mittelamerika und dem Mittelmeerraum. ⓘ
Beschreibung
Erdbeerbäume sind immergrüne Bäume oder Sträucher mit glatter, abblätternder, meist rötlich brauner bis grau gescheckter Rinde. Die einfachen, ganzrandigen oder gesägten, oberseitig glänzenden, ledrigen und gestielten Laubblätter sind wechselständig angeordnet. ⓘ
Die meist fünfzähligen weißen bis roten Blüten bilden endständige Rispen. Die Krone ist krugförmig, die Kronlappen kurz. Die 10 Staubfäden sind am Ansatz geschwollen, die Staubbeutel haben an der Spitze einen Auswuchs, die Pollen bilden Tetraden. Die Narbe ist schwach gelappt, die Fruchtknoten sind papillös, die Fruchtblätter haben zwei bis mehrere Samenanlagen. Als Früchte werden warzige, mehlige, mehrsamige Beeren gebildet. Die Samen enthalten einen spatelförmigen Embryo. ⓘ
Die Chromosomengrundzahl beträgt x = 13. ⓘ
Arbutus sind kleine Bäume oder Sträucher mit rot abblätternder Rinde und essbaren roten Beeren. Die Entwicklung der Früchte verzögert sich um etwa fünf Monate nach der Bestäubung, so dass die Blüten erscheinen, während die Früchte des Vorjahres reifen. Die Hauptblütezeit der Gattung ist im April, die Hauptfruchtbildung im Oktober. ⓘ
Geschichte
Das glatte Holz des Baumes wird von Theophrastus in seiner Pflanzenkunde (Historia Plantarum) erwähnt, da es früher zur Herstellung von Webspindeln verwendet wurde. In Ibn al-'Awwams Buch über die Landwirtschaft aus dem 12. Jahrhundert ist ein Artikel über den Anbau von Arbutusbäumen in al-Andalus überliefert. ⓘ
Gebräuchliche Namen
Die Mitglieder der Gattung werden in den Vereinigten Staaten Madrones oder Madronas genannt, abgeleitet vom spanischen Namen madroño (Erdbeerbaum). An der Südküste von British Columbia, Kanada, wo die Art häufig vorkommt, wird Arbutus oder, seltener und lokal, "Zeckenbaum" verwendet. Alle Bezeichnungen beziehen sich auf dieselbe Art, Arbutus menziesii, die im pazifischen Nordwesten sowie in Nord- und Mittelkalifornien heimisch ist. Sie ist Kanadas einziger einheimischer immergrüner Laubbaum. Einige Arten der Gattungen Epigaea, Arctostaphylos und Gaultheria wurden früher zu Arbutus gezählt. Aufgrund der früheren Klassifizierung hat Epigaea repens (Maiblume) den alternativen gebräuchlichen Namen "Schleppender Arbutus". ⓘ
Systematik
Eine 2001 veröffentlichte Studie, in der die ribosomale DNA von Arbutus und verwandten Gattungen analysiert wurde, deutet darauf hin, dass Arbutus paraphyletisch ist und die Arbutus-Arten des Mittelmeerraums enger mit Arctostaphylos, Arctous, Comarostaphylis, Ornithostaphylos und Xylococcus verwandt sind als mit den westlichen nordamerikanischen Arbutus-Arten, und dass die Trennung zwischen den beiden Artengruppen an der Paläogen/Neogen-Grenze erfolgte. Die 12 Arten sind wie folgt: ⓘ
Afro-Eurasien
- Arbutus andrachne L. - Griechischer Erdbeerbaum (Südosteuropa und Südwestasien)
- Arbutus canariensis Duhamel - Kanarische Tollkirsche (Kanarische Inseln)
- Arbutus pavarii Pampan. (Libyen)
- Arbutus unedo L. - Erdbeerbaum (Mittelmeerraum, Westfrankreich und Westirland) ⓘ
Nord- und Südamerika
- Arbutus arizonica (A.Gray) Sarg. - Arizona madrone (New Mexico, Arizona und Westmexiko südlich bis Jalisco)
- Arbutus bicolor S. González, M. González et P. D. Sørensen (Mexiko)
- Arbutus madrensis M. González - Westmexiko
- Arbutus menziesii Pursh - Pazifische Madrone (Westküste Nordamerikas vom südlichen Britisch-Kolumbien bis Zentral- (seltener Süd-) Kalifornien, an den Westhängen der Sierra Nevada und der Pacific Coast Range)
- Arbutus mollis Kunth (Mexiko)
- Arbutus occidentalis McVaugh & Rosatti - Westmexiko
- Arbutus tessellata (Mexiko)
- Arbutus xalapensis Kunth (syn. A. texana, A. glandulosa, A. peninsularis) - Texas madrone (Texas, New Mexico und Nordost-Mexiko) ⓘ
Hybriden
- Arbutus × andrachnoides Link (A. andrachne × A. unedo): Diese Hybride wurde mit dem Award of Garden Merit der Royal Horticultural Society ausgezeichnet.
- Arbutus × androsterilis (A. canariensis × A. unedo) auf den Kanarischen Inseln
- Arbutus × thuretiana Demoly (A. andrachne × A. canariensis)
- Arbutus × reyorum [ (A. andrachne × A. canariensis) × A. unedo ] ⓘ
Wurde früher hierher gestellt
- Arctostaphylos tomentosa (Pursh) Lindl. (als A. tomentosa Pursh)
- Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng. (als A. uva-ursi L.)
- Comarostaphylis discolor (Hook.) Diggs (als A. discolor Hook.)
- Gaultheria phillyreifolia (Pers.) Sleumer (als A. phillyreifolia Pers.) ⓘ
Naturgeschichte
Arbutus-Arten werden von einigen Lepidoptera-Arten als Nahrungspflanzen genutzt, darunter die Kaisermotte, Pavonia pavonia und der Madronenfalter. Das Verbreitungsgebiet der letztgenannten Art wird nämlich stark von der Verbreitung des Arbutus beeinflusst. Für Athenaios ist es der Baum, von dem Asklepiades von Myrlea spricht (Deiphnosophen, II.35) ⓘ
Verwendung und Symbolik
Mehrere Arten werden außerhalb ihres natürlichen Verbreitungsgebiets als Zierpflanzen kultiviert, obwohl der Anbau aufgrund ihrer Unverträglichkeit gegenüber Wurzelstörungen oft schwierig ist. Die Arbutus-Hybride 'Marina' ist viel anpassungsfähiger und gedeiht unter Gartenbedingungen. ⓘ
Der Arbutus unedo ist Teil des Wappens (El oso y el madroño, Der Bär und der Erdbeerbaum) der Stadt Madrid, Spanien. Eine Statue eines Bären, der die Früchte des Madroño-Baums frisst, steht im Zentrum der Stadt (Puerta del Sol). Das Bild erscheint auf Stadtwappen, Taxis, Gullydeckeln und anderen städtischen Einrichtungen. ⓘ
Der Arbutus war für das Volk der Straits Salish auf Vancouver Island von großer Bedeutung. Sie verwendeten die Rinde und die Blätter des Arbutus zur Herstellung von Medikamenten gegen Erkältungen, Magenprobleme und Tuberkulose sowie als Grundlage für Verhütungsmittel. Der Baum spielte auch in den Mythen der Straits Salish eine Rolle. ⓘ
Die Früchte sind essbar, haben aber nur einen geringen Geschmack und werden nicht häufig gegessen. In Portugal wird die Frucht manchmal (legal oder nicht) zu einem starken Branntwein destilliert, der als Medronho bekannt ist. In Madrid wird aus der Frucht der Madroño destilliert, ein süßer, fruchtiger Likör. ⓘ
Arbutus ist ein guter Brennholzbaum, da er heiß und lange brennt. In vielen Staaten des pazifischen Nordwestens der Vereinigten Staaten wird das Holz von A. menziesii in erster Linie als Heizquelle verwendet, da das Holz für den Hausbau keinen Wert hat, da es nicht in geraden Stämmen wächst. ⓘ
"My love's an arbutus" ist der Titel eines Gedichts des irischen Schriftstellers Alfred Perceval Graves (1846-1931), das von seinem Landsmann Charles Villiers Stanford (1852-1924) vertont wurde. ⓘ
Die kanadische Songwriterin, Sängerin und Malerin Joni Mitchell (geb. 1943) bezieht sich in ihrem Lied "For The Roses" auf das "Rascheln des Erdbeerbaums". Es klang wie Beifall. Sie nennt den Arbutusbaum ihren "Lieblingsbaum". Sie hatte einen vor ihrer Tür in einem von ihr gebauten Haus. ⓘ
Kulturelle Bedeutung
Nach Angaben der Straits Salish ging eine anthropomorphe Form von Pech zum Fischen, kehrte aber zum Ufer zurück, bevor es zu heiß wurde. Eines Tages kehrte er zu spät ans Ufer zurück und schmolz vor Hitze, woraufhin sich mehrere anthropomorphe Bäume auf ihn stürzten - der erste war die Douglasie, die den größten Teil des Pechs aufnahm, die große Tanne erhielt einen kleinen Teil und die Madrone gar nichts - weshalb es angeblich immer noch kein Pech gibt. ⓘ
Nach den Legenden mehrerer Völker im Nordwesten über die große Flut half die Madrone den Menschen beim Überleben, indem sie ihnen einen Anker auf dem Gipfel eines Berges bot. Aus diesem Grund verbrennen die Saanicher die Madrone nicht aus Dankbarkeit für ihre Rettung. ⓘ
Galerie
Arbutus andrachne
Arbutus canariensis
Arbutus menziesii
Arbutus unedo
Arbutus xalapensis
Die Hybride Arbutus × andrachnoides
Die Hybride Arbutus × thuretiana ⓘ
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Nutzung
Die roten, fleischigen Früchte (spanisch madroños) schmecken süßsauer und mehlig. Sie werden hauptsächlich zu Wein, seltener zu Likör, und zu Konfitüre sowie Fruchtgelee verarbeitet. Aus der Frucht des Westlichen Erdbeerbaums wird in Portugal der Schnaps Medronho gewonnen. Sie enthalten im Mittel 250 mg Vitamin C pro 100 g Fruchtfleisch und sind reich an Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Eine weitere typische Nutzung des Erdbeerbaumes ist die Gewinnung eines bitteren Honigs – italienisch: Miele Amaro. Es ist eine der außergewöhnlichsten Honigsorten überhaupt, weil er in seiner dunklen Erscheinungsform tatsächlich bitter schmeckt. Er ist, von der gewonnenen Menge, ein seltener und damit wertvoller Honig. Da die Blüte des Baumes erst im Spätherbst zwischen Oktober und Januar erfolgt und die Aktivität der Bienen, die sich schon auf die Winterzeit vorbereiten, stark reduziert ist, können nur geringe Mengen Honig gewonnen werden. Eine wesentliche Herkunft ist Sardinien, insbesondere in der wilden Barbagia, wo es ganze Erdbeerbaumwälder gibt, mit z. T. mächtigen, jahrhundertealten Bäumen. ⓘ