Babybel

Aus besserwiki.de

Mini Babybel (/ˈbæbɪbɛl/) ist eine französische Marke für kleine Snack-Käseprodukte, die einzeln verpackt und in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich sind. Sie ist ein Produkt der Le Groupe Bel (französisch für "Die Bel-Gruppe"), einem Unternehmen mit Wurzeln im französischen Jura, das 1865 von Jules Bel gegründet wurde. Die Hälfte der weltweiten Produktion von Mini Babybel wird in Évron, einer Gemeinde im Nordwesten Frankreichs, hergestellt.

Mini-Babybel-Käse

In den Vereinigten Staaten stellt die Groupe Bel die Mini Babybel-Käse in Kentucky her. Im März 2016 eröffnete Bel Brands USA ein neues Werk in Brookings, South Dakota. Damals rechnete Bel Brands damit, dass seine 250 Mitarbeiter täglich 1,5 Millionen Mini Babybel Käselaibe herstellen würden. Im Juli 2018 gab Le Groupe Bel bekannt, dass das Unternehmen 12.700 Mitarbeiter in dreißig Niederlassungen auf der ganzen Welt beschäftigt und dass die erste kanadische Niederlassung in Quebec sein wird.

Babybel ist der Markenname eines von der Molkerei Fromageries Bel in Frankreich industriell hergestellten halbfesten Schnittkäses aus Kuhmilch.

Produkt

Mini Babybel ist bekannt für seine Verpackung, die aus einem Netzbeutel besteht, in dem jedes Käsestück von einer Mischung aus gefärbtem Paraffin und mikrokristallinem Wachs umhüllt ist. Weltweit werden zahlreiche Geschmacksrichtungen von Mini Babybel angeboten.

Die rote Wachshülle wird von einem Babybel-Käse entfernt

Geschmacksrichtungen (mit den entsprechenden Farben der Umhüllung)

Geschmacksrichtung Farbe Referenzen/Bemerkungen
Edamer Rot (alle Standorte)
Edamer "hell" Rot mit hellblauem Streifen oder hellblau (Australien, Frankreich, Spanien, Vereinigtes Königreich, Irland, Vereinigte Staaten von Amerika und Kanada) Gesponsert von WeightWatchers in Kanada
Cheddar Schwarz (Kanada und Vereinigte Staaten von Amerika), Orange (Australien), und Violett (Spanien, Finnland, Vereinigtes Königreich, Irland, Norwegen, Schweden, Dänemark und Belgien)
Emmentaler Gelb (Kanada - aufgegeben, Spanien, Griechenland, Deutschland und Belgien)
Gruyère Gelb (Kanada)
Gouda Braun (Vereinigte Staaten von Amerika und Kanada), Gelb (Vereinigtes Königreich und Irland) und Orange (Vereinigte Staaten von Amerika, Kanada und Norwegen)
Mozzarella Grün (Kanada, Vereinigte Staaten von Amerika und Griechenland)
"Sharp Original" (Käsesorte unbekannt) Magenta (Vereinigte Staaten von Amerika)
Ziegenkäse Grün (Vereinigtes Königreich, Irland und Kanada - nicht mehr hergestellt, und Frankreich)
"High Protein" Schwarz (Deutschland, Belgien, die Niederlande, Italien, Australien)
"Vegan" Grün, mit Blättern (Vereinigte Staaten von Amerika, Vereinigtes Königreich) Im Vereinigten Königreich als "pflanzlich" bezeichnet und in einem wiederverschließbaren Beutel anstelle eines Netzes erhältlich

Produkte

  • Babybel Maxi - Nur Edamer (FR)
  • Babybel Tranchen - nur Edamer (FR, BE)

Mini-Babybel

Babybel-Miniröllchen in Plastikverpackung
  • Mini Babybel (BE, CA, DE, ES, EE, FI, FR, GR, IE, IT, NL, PL, PT, UK, US, SK)
  • Mini Babybel Mini Roulés/Enrollados/Miniröllchen - nur Edamer (FR, ES, IT)
  • Mini Babybel Cheese & Crackers - Edamer, Edamer Light und White Cheddar (US, GR, PT)

Werbung

Ein mit dem Produkt verbundener Werbejingle spielt auf den Text des Liedes "Barbara Ann" von The Regents an. Die Verwendung dieses Jingles begann Ende der 1970er Jahre in Frankreich und verbreitete sich dann Anfang der 1990er Jahre in anderen Teilen Europas und in Französisch-Kanada. Sie preisen das Produkt als einen Snackkäse an, den man immer dabei haben kann und der für alles bereit ist.

Die Werbung für Babybel im Vereinigten Königreich in den späten 1990er und frühen 2000er Jahren hatte den Slogan "Too tasty to share".

Seit 2012 wird in der Werbung eine Aufnahme des Songs "Get in Line" von I'm from Barcelona verwendet, bei der die Band den Song mit einem Kinderchor neu aufgenommen hat. Im August 2012 gab es eine Kontroverse über die Verwendung des französischen Slogans "Des vacances de malade mental" ("Urlaub wie ein Geisteskranker"), der als beleidigend für Menschen mit Lernschwierigkeiten oder psychischen Erkrankungen angesehen wurde.

Geschichte

Seit 1952 ist der rote Babybel in kleinen runden Laiben mit Paraffinüberzug im Handel erhältlich, wodurch er bis zu 10 Tage auch ungekühlt aufbewahrt werden kann. Er ist der kleine Bruder des Bonbel, der früher in gleichen ca. 150 g fassenden Paraffinpackungen verkauft wurde. Sein Geschmack ist mild, die Konsistenz bei Zimmertemperatur relativ weich.

Nährwerte

je 100 g Mini Babybel Rot Mini Babybel Light Mini Babybel Emmentaler Art Original Babybel
Energiewert 1225 kJ (293 kcal) 870 kJ (208 kcal) 1320 kJ (317 kcal) 1360 kJ (328 kcal)
Fett 24 g 12 g 25 g 27,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g 8 g 18 g 18,5 g
Kohlenhydrate unter 0,1 g unter 0,1 g unter 0,1 g unter 0,1 g
davon Zucker unter 0,1 g unter 0,1 g unter 0,1 g unter 0,1 g
Eiweiß 21,5 g 25 g 23 g 20 g
Natrium 1,8 g 1,8 g 1,5 g 1,8 g
Calcium 700 mg 760 mg 760 mg 690 mg